TĂIȚI DESPRE LAPTE
Despre beneficiile laptelui exprimă opinii diferite, uneori diametral opuse. Una este incontestabila: dupa varsta de cinci ani, majoritatea oamenilor au o gena responsabila de defalcarea zaharului din lapte. Așa că a fost determinată de natură de la început. De exemplu, chinezii nu pot digera lapte. Și nu numai ei. Europenii, pentru o lungă perioadă de timp implicat în creșterea animalelor și lapte este utilizat, gena mutant responsabilă pentru descompunerea laptelui, și mulți europeni adulți (dar nu toate) consumate de lapte la orice vârstă, fără nici un pericol pentru organism. S. Kneip a spus că laptele este util doar pentru copii și adolescenți. Avicenna a permis folosirea laptelui și a adulților, descriind calitățile sale utile: • Cel mai bun lapte - o densitate foarte uniformă și uniformă, astfel încât picatura să rămână pe unghie și să nu se răspândească. Laptele trebuie consumat imediat după ce a fost băut. Laptele cu aburi întăresc substanța creierului și mărește puterea, dă o umiditate necesară, îmbunătățește memoria. Consumul de lapte aburit și neîncălzit întărește inima, adaugă greutate, disipează tristețea și dispoziția slabă a spiritului, vindecă tuberculoza. Înghițirea laptelui cald cald în ochi (apoi spălați) ajută la majoritatea bolilor oculare, chiar dificil de vindecat, cum ar fi cataracta cu secreții purulente. Dacă beți lapte cu zahăr, tenul se îmbunătățește, dacă cu miere - curăță ulcerele interne din sucuri groase, promovează maturarea, le clătește. Este util în toate bolile în care predomină uscarea. Laptele de lapte amestecat cu două părți de apă curată este un diuretic bun. Curăță perfect tractul urinar. Dacă laptele este folosit ca un antidot, ar trebui să fie băut cald și apoi să provoace vărsături.
Dar, în laptele tractului gastro-intestinal ar putea afecta, deoarece în contact cu conținutul acid al „sudate“ stomac de cotitură ca și în cazul în care într-o căsuță, și învăluind alte particule alimentare, duce la probleme digestive. Grăsimea din lapte împiedică eliberarea sucului gastric pentru o anumită perioadă de timp după masă și acest lucru interferează cu absorbția acestuia, dacă este luată cu lapte. Prin urmare, este recomandabil să beți lapte separat. Aportul de fructe acide cu lapte nu provoacă frustrare și, evident, nu interferează cu absorbția laptelui. După primirea laptelui, este necesar să stați o vreme în pace, astfel încât să nu se deterioreze și să se acopere în stomac; nu dormiți și nu luați alte mâncare până când laptele "scade". Laptele este util pentru persoanele în vârstă, deoarece hidratează și se oprește adesea că are mâncărime. Dar pentru a digera lapte, ar trebui să recurgă la ajutorul de miere. Lapte puchit, dacă nu se fierbe, este foarte sângerând și nu funcționează bine în interior. Laptele este cel mai bine consumat în mijlocul verii. Este dăunător pentru cei care suferă de tumori interne, care suferă de boli nervoase, dureri de cap, amețeli, zgomote în urechi. Își dăunează dinții, erodând smalțul. Dar este util în pierderea memoriei, crește puterea corpului. Laptele de vacă este util în boli ale plămânilor, cu diabet zaharat, caprine - vindecare - dispnee. Laptele brut este rece și grea, iar când este fiert, devine cald și moale. Laptele condensat este greu și slab digerat. Este mai bine să gătești terci pe apă.
Tatăl meu și 80 de ani, bea cu bucurie o zi timp de 1 litru de lapte, fără consecințe dăunătoare pentru organismul însuși ya.takzhe susținător al utilizării laptelui la orice vârstă, în cazul în care organismul primește și digeră bine.