Înainte (înainte de a mă interesa de problema înlocuirii untului vegan), nu mi-a plăcut avocado. Acest fruct, deși vândut în magazine, dar pe mese în țările post-sovietice - un oaspete rar. Iar acest lucru este destul de ușor de înțeles: avocado-urile pe care le-am încercat erau "săpun cu gustul unui pom de Crăciun" și nu pot satisface gustul. Așadar, în acea vreme mi-a fost greșită: ce fel de oameni găsesc în ea?
Am ales avocado și am folosit ca mâncare de la israelieni. Ei înțeleg cu siguranță sensul în produsele mediteraneene!
Suntem salvați de avocado. Caracteristica principală - trebuie să mănânci fructe coapte, moi și pliabile, cum ar fi untul.
În magazine sunt vândute avocado necoapte. Dacă ați cumpărat o greu (și cel mai probabil este așa), apoi puneți-le pe raft în bucătărie (nu în frigider!) De mai multe zile. Și simțiți-o din când în când. De îndată ce vă simțiți cu degetele, pulpa sub piele a devenit suplă, ca untul - tot ce puteți mânca. Acum vă veți distra! 🙂
Apropo, urmărind comportamentul israelienilor în magazine, am observat că preferă fructele avocado cu o piele aspră. Se pare că sunt mai aproape de ele avocadine mai atractive, aproape netede, aproape lucioase. Dar nu! Specialiștii dintr-un anumit motiv aleg neatractiv în aspect, cu o suprafață încrețită și mai mată.
După ce am testat atât pe aceștia cât și pe ceilalți, mi-am dat seama ce este trucul! Se dovedește că pielea netedă a pielii este subțire și cu ea trebuie să vă dăruiți pentru a tăia ușor și economic. Și carnea de avocadina cu piele aspră este ușor de separat prin simpla stoarcere (ca și cum sări din coajă de la sine). Și gustul acestor și al altora - absolut la fel. 🙂
Și acum vă voi spune cum fac ulei de vegan.
Rețeta este inventată de mine și este ridicol de simplă.
Luați avocadina coaptă. Tăiați în jumătate, aruncați piatra, separați pulpa de pe crustă. Am pus carnea într-o farfurie și o frămânță cu o furculiță. Totul, răspândirea gustoasă, nutritivă și incredibil de utilă este gata!
Dacă doriți, puteți să sare și să adăugați ceva la gustul dumneavoastră. Eu, de exemplu, adesea se adaugă mărar, coriandru, usturoi. Dacă nu există plante proaspete, uscate și mirodenii se vor face.
Astăzi a făcut acest lucru doar cu mărar (rezultatul - în fotografie). Soțul meu a zdrobit cu bucurie acest ulei vegetal improvizat, cu niște baghete proaspete.
Vă reamintesc că acest fel de mâncare nu va funcționa din avocadele necoapte. Au destulă răbdare, prieteni, și lăsați-i să se coacă! 🙂 Apropo, coaja fructelor avocado coapte și delicioase are o culoare închisă, aproape neagră. Pe scurt, experimentați și bucurați-vă!
Iar pentru cei care nu au văzut cum cresc, irigat pomi fructiferi și avocado, să ia o fotografie uita în articolul despre jogging în jurul Kibbutz Ein HaShofet. O parte din traseu a trecut prin grovele de avocado.
Toate sănătatea, creativitatea și longevitatea!
Navigare după înregistrări
Totul a mers pentru avocado! Avem frig în Sankt Petersburg timp de două săptămâni și a început să mănânce unt, organismul necesită ceva gras și nu-l mănânce de la ultima iarna, dar despre avocado am uitat. Foarte la timp!
Avocado este achiziționat) ar fi acum mai mult decât într-o zi inlocui branza, tofu a mâncat o singură dată, dar nu este foarte gustos, iar alternativele nu au fost încă dat seama dacă aveți o modalitate de a împărtăși, te rog.
Eu nu am fost nedumerit până când nu am căutat o brânză de înlocuire. Va fi necesar să ne gândim.
Dar pot spune despre tofu că în kibucul nostru, foarte des în sala de mese, sting tofu cu legume. Destul de gustos. Voi încerca să fac o fotografie și să aflu ce au pus acolo.
Și am o rețetă pentru înlocuirea laptelui de vacă, dacă mă interesează să scriu.
Da, desigur, foarte interesant!
Trimiteți rețeta!
Dacă doriți, putem aranja un articol cu fotografii. 🙂
Oh ... avocado. Prima întâlnire am avut cu el a fost exact la fel ca Viktor Shenderovich!))) Citeste? O poezie lungă dar, nu sunt leneș, îți voi aminti, dar pentru unul și toți iubitorii de avocado.
"Balada avocado"
De atunci, a trecut o jumătate de viață. Hem este uitat,
Calvados era doar vodcă -
pe mere, de obicei lună.
Despre fete, în general, mă liniștesc.
Dar avocado ... - Doamne! -avokado
nu a pierdut puterea cea mai misterioasă
peste un suflet slab înșelat.
Și de fapt: în epoca noastră cinică,
mintea este sceptică de scepticism,
Când sufletele mumiei sunt confuze,
pierdut sensul și minciuna -
trebuie să existe cel puțin ceva, în sfârșit,
nu a fost atins de reducerea barbară?
Ieri i-am văzut -
În deliciul din Smolensk. El a mințit,
neatins, pentru zece mii de bucăți.
Dar banii? Bani este numai decădere,
și am cumpărat un avocado prețuit,
fructul cel mai delicat - și dintr-un loc care nu pleacă,
a șters-o și a mâncat-o ...
Ce rahat.
Același lucru sa întâmplat și cu mine, Tanya. Am scuipat-o afară, fără să-mi înghit o bucată. Evident că era imatur, da, și nu știam că trebuie să-l pregătești, amestecă-l în sare cu mirodenii și usturoi. Acest lucru am rasprobovala, câțiva ani! Acum, doar zâmbet, amintindu-și povestea cu avocado)) Și când am citit Shenderovich, am învățat prin inimă această poezie.
Vă mulțumim pentru sfat despre cum să alegeți fructul. Nu totul este aurul care strălucește)))
Excelent! Mulțumesc, Valya! 🙂
Apropo, vreau să remarcăm că nu este necesar să amestecați untul pliabil, pliabil, cum ar fi avocadoul. Sunt delicioase. Adesea mănânc exact așa. Sunt delicios. 🙂
Rețeta este foarte simplă. ia o mână de migdale sau susan și un pahar de apă, bate totul într-un blender pentru câteva minute și filtru, asta-i tot. veți obține lapte natural de legume, puteți bea doar așa, puteți adăuga la ceai și cafea, dar nu îl puteți folosi pentru încălzire, trebuie să-l mănânci crud. Cu cât nuci mai mult luați, cu atât mai mult saturate gustul va fi. Poți de asemenea să faci nucă de cocos (din pastă de nucă de cocos), ovaz sau soia, dar nu am încercat.
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă! 🙂
Mulțumesc, Julia, că mi-ai dat o idee și un impuls!
Un lapte de nucă de cocos ambalat de câteva ori cumpărat în magazin - când a fost coaptă dorința de a diversifica dieta și de a bea ceva de genul laptelui. Independent nu trebuia să gătească. De asemenea, va trebui să încercați. 🙂
Eu uneori nu filtrez producția non-deșeuri ca să spun așa ceva. deoarece în tort o mulțime de calciu. Îmi pare rău pentru binele de aruncat.
Da, dacă va scrie o reteta Thinh va fi recunoscător, de asemenea, doresc ceva nou pentru a adăuga la salate, iar uleiul este uneori enervant, și cum să pregătească un tofu gustoase este, de asemenea, interesant. M-am gândit să-l împachetez în pâine pita cu verdețuri (ceapă verde și mărar sau patrunjel) și prăjire, se obțin astfel de plăcinte. Adevărul este că eu mănânc acest lucru foarte rar, dar familia îi place.
Vindem hummus - este o pasta de năut, foarte gustoasă, dar în compoziția conservanților și a uleiului rafinat, vreau să învăț cum să mă fac.
Ok! Înțelegerea a fost înțeleasă! 🙂
Învăț detalii despre thina, hummus și tofu, voi testa în bucătăria mea și împărtășesc. A fost interesant pentru mine de mult timp, dar nu a existat suficientă motivație. 🙂
Este minunat să vă alăturați fluxului nostru! Voi fi bucuros să comunic, să împărtășesc experiențe, informații și motivație. 🙂
Judecând după descrierea pașilor luați, ați făcut deja progrese semnificative în direcția revenirii la sănătate. Din proprie inițiativă, știu cât de bine rezultatele au fost impulsionate. Deci, judecând după experiența mea modestă, acum ar trebui să aveți un moment foarte interesant.
Dar subiectul rețetei este interesant. Mulțumesc! Dacă încercați să faceți brânză și împărțiți impresii, voi fi foarte fericit. Putem chiar scrie un articol împreună. 🙂
Da, timpul este destul de interesant. Am pierdut multă greutate, decât mi-a șocat familia. Dar am și asta datorită lactației. Pat aproape 5 luni și se câștigă în mod activ în greutate, iar eu pierd in greutate))) Am fost întotdeauna 65-67 kg, cu o înălțime de 167 cm (suntem pe creșterea similare, se pare), iar acum sunt 56 și, probabil, încă mai pierde în greutate. Am de gând în primăvara sau vara, când va fi mai cald și mai ușor cu legumele pentru a încerca trecerea la o dietă brută. Și o să-mi iau copilul cu mine. Acum e rece, înghețăm tot timpul și așa că probabil nu pot merge. Iar postul nu are nici o zi, pentru că mi-e teamă că toxinele vor merge la lapte, iar Vityusha va fi rău.
Și am oprit spălarea cu săpun, capul meu cu făină de secară și urzici. Este necesar să începeți antrenamentul într-un fel, dar cu copii este destul de dificil. Deși probabil mă lupt cu lenea prost. Acum la mine de la activitatea fizică doar mersul pe jos (destul de repede) cu un sidecar. Trec aproximativ 8 km pe zi, când conduc copiii la școală și o grădină, le iau de acolo și le duc la cani. )))
Mulțumesc! Voi fi bucuros să comunic! Este foarte dificil să te confrunți cu rudele și să răspunzi la întrebările lor. Ei bine, blogul este foarte motivant să exploateze, oferă informații.
Despre o subțire ascuțită la începutul tranziției la un stil de viață sănătos și respingerea ei aproape - un subiect dureros. Când eram mult mai subțire, toată lumea mă privi în mod judecător, ca un nebun sau incurabil bolnav. A fost foarte neplăcut. Chiar și mama mi-a spus că doar dependenții de droguri sau alcoolicii arată așa, dar o femeie normală ar trebui să fie carne, e frumoasă. Este bine că am avut convingerea și puterea de a sta și de a nu-ți da drumul. De asemenea, sprijinul a fost succesul în educația fizică - greutatea a dispărut și au apărut punctele forte, a devenit ușor să alergi, să te împingi, să faci yoga. Acest lucru este multumit de un impuls plin de bucurie.
Apoi, aproximativ nouă luni sau mai târziu, sa întâmplat ceva pe care l-am citit pe Internet. Organismul a fost reconstruit și învățat să ia materialul necesar din legume și fructe crude. M-am recuperat până la greutatea normală, fără a se ciocni. A început să arate plăcut ochiului unei persoane obișnuite. 🙂
Este minunat să mergeți 8 km pe zi! Cu această mișcare, cred că mecanismele de curățare ale corpului lucrează la maxim. Dacă încă bea cel puțin 1,5 litri de apă curată pe zi, dizolvarea gunoi acumulate, și să mănânce legume crude, fructe (cel puțin mere, varză, morcovi, sfecla), care lucrează ca o perie, organismul doar bucurându-se de la un astfel de curățare bună.
Ai terminat! Păstrează-te!
Cu toate acestea, mai mult decât încrezător, îngrijirea copiilor, sunteți în permanență în mișcare, fără să observați asta. Acest lucru se încarcă deja. Și dacă în plus față de a face acasă în fiecare zi niște yoga scurtă (cum ar fi Salutări la soare sau alt complex elementar), atunci este deja mai mult decât magnific!
Merzlavost este subiectul meu bolnav. 🙂 încă îngheț dacă nu mai mișc. Adesea am pus o sticla cu apa calda pe picioare noaptea. 🙂
Și cu toții trăiesc pentru pierderea mea de greutate ascuțită a spus ca să nu fie gelos de 🙂
Și i-am spus tuturor anecdotelor:
- Ceva pe care l-ai pierdut. A fost bolnav, presupun?
- Nu, am fost angajat într-o viață sănătoasă. 🙂
Și eu, Tanya, când explic acest lucru atât de des, întâlnesc des întâlniri nedumerite, chiar mi-a spus că, la fel, toți murim și tu te chinui și tu. Aici, probabil, nu trebuie să fiți atenți, pentru că nu putem să ne bazăm pe opinia altcuiva. Trebuie să aveți o identitate solidă și să căutați oameni asemănători. Pentru mine, ai devenit o astfel de persoană.
În acest caz, sprijin foarte necesar, așa că astfel de cluburi sunt foarte importante!
Vom muri toți. Dar din ce, la ce vârstă, cât de mult vom trăi până acum, ce va avea timp să facă - este important. Doar nu toată lumea se gândește la asta.
Și există oameni care par să fi pus programul pentru auto-distrugere activă. Ei trăiesc astfel încât să poată juca cutia rapid. Și avem multe lucruri interesante cu tine, nu? 🙂
Cuvântul răcoros pe care l-ai spus - "club". Îmi place că în acest context despre blogul meu și oamenii din jurul lui s-au adunat, nu m-am gândit ... Poate că aveți dreptate. Acesta este foarte asemănător unui club de interese. Mulțumesc! O nouă fațetă sa deschis în fața mea ...
Ce fac oamenii care decid sa treaca la un stil de viata sanatos? Lipsa informațiilor necesare, concrete și veridice și lipsa suportului din afară. Dacă blogul oferă doar informații este bun, dar nu suficient. Și dacă susțineți, comunicați, atunci acesta este ceea ce aveți nevoie! Deci, clubul! Da! da! 🙂
Există o versiune bună care explică totul: sunteți la o greutate ideală și nu trebuie să pierdeți în greutate! 🙂
Și despre lenjeria termală, tot felul de chiloți și încălzitoare - aceasta este tema mea. Fără acest lucru este imposibil să iarnăm chiar și în Israel. 🙂
Și am opus înghețat. Obisnuiam sa fiu invelit, tot frig, am racit ... si acum o sa lucrez, inghet, dar sunt confortabil! Deși nu este înghețat, cel mai probabil a fost, dar organismul a reacționat la frig cu imunitate slabă, cistită, răceli ...
Când sunt rece - începeți să vă mișcați, să faceți squats - se încălzește perfect! Am cumpărat un termocuplu pentru muncă, nu avem nici o încălzire, doar un încălzitor, iar lucrarea este sedentară, și eu sunt salvată de covor 🙂
Excelent! Mare rezultat!
Apropo, acum nu am nici o încălzire la domiciliu. Aici, într-o țară caldă, în case și în zilele reci sunt numai aparate de aer condiționat (sunt puține, dar încă), este necesar să se încălzească camera prin comutarea aparatului de aer condiționat în modul de încălzire. Ei bine, sau se încălzesc. 🙂
Vezi tu, Julia, și ești gelos. Nimeni nu admiră admirația: Ești atât de subțire! Cei mai mulți doar cu invidie, pentru că toată lumea vrea să aibă o greutate normală, dar nimic în sine nu poate fi negat. Și invidia este un sentiment neplăcut. Înțelegeți că ați căzut din societatea formată. Și unii oameni spun cu dispreț. Neplăcut, dar așa cum spun ei; "Câinii latră, dar vine caravana". Șeful meu îmi place să spun: "Există atât de puțină bucurie în viață ... dacă nu mănânci încă ..." (fără comentarii). Dar există și oameni cu minte asemănătoare, este plăcut!
În ceea ce mă privește, invidia invidiei este diferită! Cuvintele lui Iulia "Te invidiez", aceasta a fost tocmai admirația sinceră. Și dorința de a ajunge rapid la același rezultat, pentru că Julia este una dintre noi - iubitorii de HLS! 🙂
Și cu negativ, mă întâlnesc din ce în ce mai puțin. Dacă cineva și-a răsuci un deget la templu la începutul călătoriei mele, toți au renunțat, au dispărut undeva, au fost reeducați sau tocmai am încetat să le observ. 🙂
Nu am atacat-o pe Julia. Glumesc! Este păcat că nu poți să spui intonația, ceea ce vrei să spui. 🙂 Lucrez într-o echipă în care toată lumea este obsedată de greutate, doar fixată, trebuie să suport în glumă 🙂 Pentru că soțul este încântat! Ieri am scos un expander, care a colectat praf în cutie timp de 4 ani și mi-a spus că o va face! Ura!
Oh, grozav!
Apărătorii au apărut - un semn de succes! 🙂
Mulțumesc, Tanya, ai răspuns corect pentru mine
De la merzlyavosti condiment bine de ajutor (piper ardei iute, scorțișoară, cuișoare, anason stelat, nucsoara, ghimbir) de rulare în ele peste tot și chiar și în ceai, ceai de ghimbir toate lucru nucleare. De asemenea, am cumpărat ulei de măsline care este infuzat cu piper, foarte picant, dar se încălzește bine.
Uleiul de măsline cu piper - în interiorul sau frotiu pe corp?
Eu adaug uleiul la salate si, in general, apa de apa, mananca, desigur).
Mulțumesc, înțelegător!
Și am întrebat pentru că știu că tot felul de lucruri arzătoare (muștar uscat, piper) sunt vărsate în șosete pentru noapte. Pentru încălzire. Am avut chiar și o cremă de picioare pentru o lungă perioadă de timp. Încălzirea. Deci, mi-am picat picioarele, mi-am spălat mâinile și mi-am zgâriat ochii. Oh, te rog. A fost atât de arzătoare încât nu am putut pune în cuvinte! 🙂
Voi refuza prescripția cu onestitate, pentru că știu că nu voi insista cu greu asupra uleiului de măsline pe ardei - este mult mai ușor să adăugați piper la o salată. Sunt leneș. 🙂
Obișnuiau să fiu, când eram încă bolnav de răceală, și mi-am turnat muștar în șosete). Și de data asta a fost cazul. naprisedalas, astfel încât ea nu putea merge și a trebuit să meargă la o dată, în general, pentru a reduce durerea, am decis să se încălzească mușchii și uns crema de picioare cu venin de șarpe și a ieșit la o dată, vă puteți imagina ce a fost odată crema a fost pe locuri intime))) )))) Acum îmi amintesc acest caz cu blană, desigur.
Uleiul se numește Peperoncino. Acest ulei din Italia este obținut prin insistența uleiului de măsline asupra arderii de ardei roșii - peperoncino. Pentru noi, de la Finky este luată, dar în general este italiană, voi probabil că în Israel există un lucru similar. Se poate face acasă, nu o rețetă complicată. dacă sunt interesat, pot arunca link-ul vkontakte, pentru a nu bloca aici.
Tanechka, scrieți ceea ce mâncați acum, indiferent dacă dieta sa schimbat în legătură cu "iarnă".
Voi scrie despre dieta. Mă duc, voi ...
Așteptare, așteptare))) Adunați în curând!