Sistemul imunitar este mecanismul ideal pentru combaterea diferitelor boli. Cu toate acestea, în multe privințe, funcționarea acestuia depinde de persoana însuși: din stilul său de viață, prezența anumitor obiceiuri, alimentația. Să ne referim la ultimul aspect, deoarece vitaminele și alte substanțe utile conținute în produsele sunt chemate să stimuleze acest sistem important al corpului uman.
antioxidanți
Antioxidantii actioneaza ca unul dintre cele mai importante stimulatori ale sistemului imunitar, previn distrugerea celulelor, țesuturilor și poate încetini procesul de îmbătrânire. Antioxidantii sunt capabili de a îmbunătăți foarte mult sănătatea lor, și nu este necesar să le achiziționeze sub formă de tablete. Un beneficiu mult mai mare va aduce antioxidanții care fac parte din alimente. Bogate în aceste substanțe sunt fructele, legumele și cerealele.
Principalii antioxidanți sunt vitaminele C, A și E.
Acidul ascorbic, sau vitamina C, este cel mai puternic antioxidant. Proprietățile sale unice se datorează capacității sale unice de a opri procesele de oxidare care au loc în celulele corpului. Vitamina C stimuleaza sistemul imunitar pentru a lupta viguros împotriva bacteriilor și virușilor, slăbirea intensității simptomelor neplăcute de infecție și inflamație. Cele mai bune surse de acid ascorbic sunt fructe și legume, în special utile sunt portocale, lămâi, coacăze negre, varză și conopidă, cartofi, broccoli, ardei verde și roșu, pătrunjel.
Produsele conțin beta-caroten, care constă din carotenoide. Este din cauza lui și corpul sintetizeaza vitamina A., bogată în legume intens colorate-beta-caroten: frunze și varză de Bruxelles, salata verde frunze de culoare închisă, broccoli, dovleac, ardei gras rosu, roșii, morcovi și alte legume rădăcină. De asemenea, o mulțime de ea în toate fructele și fructe de pădure colorate: pere, mere, căpșuni, agrișe, mure, afine, cireșe. Consumul de orice, portocaliu, verde legume galben sau roșu închis sau fructe, vă sunt garantate pentru a obține o mulțime de diferite carotenoide. Destul de o mulțime de retinol (vitamina A) este o parte a unor astfel de produse de origine animală, cum ar fi ficatul, ulei de ficat de cod, gălbenușuri de ou, unt si lapte integral.
Vitamina E, cunoscută și ca tocoferolul, promovează metabolismul propriu-zis și funcționarea optimă a sistemului imunitar. În cazul lipsei de apărare al organismului sunt slabite, răspunsul imun devine mai slab. Vitamina E este o parte din cereale integrale, tarate, germeni de grâu, ulei vegetal (floarea soarelui, porumb, măsline), sparanghel, legume cu frunze, broccoli, mazăre verde, rosii, spanac, semințe de floarea soarelui, nuci, avocado și creveți.
Substanțe minerale
Deoarece cei mai importanți stimulanți ai sistemului imunitar sunt, de asemenea, minerale diferite. Un set complet de minerale poate fi obținut din alimentele vegetale: cereale, leguminoase, legume verzi, fructe și legume rădăcinoase. Componentele minerale valoroase se găsesc în carne roșie, pește și păsări de curte.
Cea mai mare influență asupra sistemului imunitar este furnizată de cupru, zinc, fier și magneziu. Ele sunt prezente în ficat bovin, raci, crabi, carne de vită, creveți, carne de pasăre, drojdie, pâine integrală de grâu, linte, orez brun, nuci. Magneziul se găsește și în stafide, banane, soia; fier - în caise uscate, tărâțe, date, ciocolată fără aditivi, spanac; cupru - în ovăz, măsline, moluște; zinc - în cod, brânză, conserve de sardine.
Includeți în alimentația dvs. alimentele enumerate mai sus care întăresc imunitatea și corpul dumneavoastră vă va mulțumi pe deplin pentru asta!