de obicei sub nivelul temperaturii corporale a mamiferelor; în animale polare; Animalele ale căror tineri nu au azil); cu o activitate ridicată a vițeilor (în balene, un număr de unguli, dintre care tinerii trebuie să-și urmeze singură mama după naștere); cu creștere rapidă (de exemplu, la cetacee, pentru care creșterea rapidă este foarte benefică, deoarece suprafața specifică a corpului scade cu mărimea în creștere și, prin urmare, pierderea de căldură a apei scade). Există și alte motive pentru conținutul ridicat de grăsimi din lapte, de exemplu, necesitatea creării unui strat gros de grăsime la tineri.
Animalele tinere sunt în adăposturi (vizuini, peșteri, și așa mai departe. D.) și încălzit în mod obișnuit de către corpul mamei, să crească încet și se coc, pentru a primi lapte în mod regulat, precum și animalele care trăiesc în zone cu climă caldă, mai puțin de grăsime din lapte.
3.55. Kangaroo șobolan, molie și vierme pot trăi fără apă pentru viață. Explicați acest lucru.
3,56. Unele animale (spre deosebire de oameni) pot face fără a primi din afară una dintre următoarele substanțe: apă, oxigen, proteine, vitamina C. Care sunt caracteristicile specifice ale fiziologiei, biochimiei și stilului lor de viață? Dacă știți astfel de animale, numiți-le. (ШБО, 10 кл.
Răspuns. În primul rând, este necesar să se explice diferențele clare în conținutul de carbohidrați între plante și animale. Principalele considerente sunt următoarele. Carbohidrații au fost folosiți de animale în principal ca surse de energie. Cu toate acestea, grăsimea este mai intensă decât carbohidrații, iar pentru animalele care consumă o cantitate considerabilă de energie în mișcare, este foarte important să economisiți energie.
Acesta este motivul pentru care este mai avantajos ca animalele să stocheze rezervele de energie sub formă de grăsimi.
Plantele sunt imobile și nu este atât de important să economisiți greutate, de aceea, deși plantele produc grăsimi, ele stochează practic "combustibil" sub formă de carbohidrați. O altă considerație este că plantele au nevoie de mai mulți carbohidrați, deoarece pentru ei carbohidrații nu sunt doar o sursă de energie, ci și un material de bază pentru sinteza ulterioară, în timp ce animalele primesc grăsimi și proteine din alimentele lor.
Astfel, diferențele dintre animale și plante se datorează diferențelor de nutriție și mobilitate. In plus, celulele de plante, cu excepția membranei au un înveliș format în mare parte carbohidrați (peretele celular), care celulele sunt lipsite de animale.
Plantele frunze conțin o mulțime de carbohidrați deoarece carbohidrații sunt sintetizați și parțial depozitați acolo. Tuberculii servesc ca un rezervor de carbohidrați; amidon de tuberculi este folosit, de exemplu, pentru a furniza energie pentru dezvoltarea unei tinere plante în acele etape când nu a început încă să se sintetizeze.
Ficatul este un rezervor de glicogen și joacă un rol major în reglarea nivelurilor de glucoză din sânge și, prin urmare, există relativ multe carbohidrați (a se vedea răspunsul la întrebarea 3.20). Din moment ce mușchii de animale - unul dintre principalii consumatori de energie, ele conțin o cantitate relativ mare de carbohidrați.
3.58. Care ar putea fi mecanismele fiziologice de acțiune ale otrăvurilor asupra organismului animal? Oferiți exemple de otrăvuri cu adevărat existente cu această acțiune. (ШБО, 9 кл 1982)
Răspuns. Această întrebare permite o gamă extrem de largă de răspunsuri la diferite adâncimi (analiză la nivel fiziologic, la nivel citologic, pe biochimie). Ne limităm la câteva exemple simple.
Monoxidul de carbon se leagă ireversibil la hemoglobină, ceea ce duce la sufocare. Acidul cianic, cianura de potasiu blochează mitocondriile lanțului respirator citocromului. Otralele multor serpi conțin enzime,
