Guava este unul dintre fructele mele tropicale preferate. Dar există o clarificare - vorbesc despre un guava coapte. O coaptă nu poate fi găsită în toate țările în care crește. De exemplu, în Thailanda. Vietnamul și Filipinele guava mănâncă numai într-o formă imatură, așa că nu-l pot cumpăra acolo. Asiicii preferă să mănânce un guava tare cu mirodenii picante. Deși ea este atât de frumoasă atunci când ea coapte copt și moale! Da, sunt niște oase care se încurcă puțin, pentru că sunt foarte multe, sunt mici și foarte dure, ca o piatră. Dar gustul guavei este atat de frumos incat oasele lui sunt atat de mici.
Se pare că guava este numit și psidiu, iar acest delicios lucru a venit în Asia de Sud-Est din Mexic și America de Sud.
Întrebări frecvente despre Guava
Ce gust de guava?
Guava cu carne roz gusta ca noi toti ... zmeura. Cu toate acestea, dacă există guava cu coaja, se adaugă note conifere. Cea mai dulce parte din guava este centrul ei. Există o adevărată zmeură! Nu toate fructele sunt la fel de dulce și purpuriu. Unele mai dulci, unele mai puțin saturate. Cu cât este mai moale guava, cu atât mai delicios!
Guava cu carne albă nu are un gust pronunțat de zmeură. În general, soiurile de guavă alb-macrou sunt mai puțin delicioase decât carnea roz.
Care este coerența guavei?
Mai mult ca papaya. Același moale, blând, dar nu destul de cremos.
Cum de a alege guava?
Este foarte simplu - pentru moale și aromă. Ripare guava atunci când este presat este la fel ca o pere de copt și avocado. Nu luați fructe de stejar, nu sunt gustoase. Și, de asemenea, neinflamabil. Când guava este copt, este foarte parfumat! Și foarte frumos.
Cum să cureți și să mâncați?
2) Dacă gustul de conifere al pielii de guava nu vă convine, tăiați fructele în 4 părți și mâncați fiecare ca pepene verde, lăsând doar pielea. Eu mănânc de multe ori guava în acest fel, și doar foarte ocazional vreau să mănânc întreg, cu o coajă, se întâmplă cu mine.
Este posibil să încerci și să te îndrăgostești de prima dată cu guava?
Acesta nu este un fruct foarte specific, spre deosebire de durian, decât bucătarul, vanilia etc. astfel încât senzațiile neplăcute la primul proces al guavei nu vor fi exacte. Cu toate acestea, cel mai probabil nu vă place acest fruct din toată inima, pentru asta va trebui să încercați guava coapte cel puțin 2-3 ori.
Unde crește cea mai mare parte a guavei?
Guava coapta este cea mai abundenta in Indonezia. Și imaturele sunt cultivate în toate țările tropicale.
În ce țară este mai gustoasă?
În Indonezia. Și în toate părțile țării.
Tot timpul anului (în toate țările tropicale).
Ce efect are corpul?
Din guava, cea mai minunata digestie. Organismul spune "mulțumesc!" După ce mâncați un guava coapte.
Știu 3 tipuri de guava:
1) Cu o piele ușoară și pastă purpurie.
2) Cu piele vâscată și carne de zmeură.
3) Cu piele ușoară și carne albă.