Aproape toți părinții ai căror copii frecventează grădinița, sau pur și simplu merge înapoi la întrebarea: „Este bine să se hrănească copiii la grădiniță?“. Pentru a vedea cât de bine mâncarea este organizată copil în grădiniță, trebuie să cunoască cerințele generale pentru organizarea de alimentare a copiilor în instituțiile preșcolare.
1. Nutriția în grădiniță trebuie să fie clar gândită și echilibrată, astfel încât copiii să se poată dezvolta normal, să se dezvolte și să aibă imunitate puternică.
Ca procent, rata zilnică de calorii trebuie împărțită după cum urmează:
Micul dejun ar trebui să fie de 25%, masa de prânz - 35%, masa de prânz - 20%, cina - 20%. Cantitatea de alimente ar trebui să fie adecvată vârstei copilului. Cu cat sunt mai in varsta copiii, cu atat ar trebui sa fie partea mai pregatita. Caracteristicile individuale ale copilului trebuie luate în considerare atunci când se distribuie porții (apetitul, intoleranța alimentară, alergia).
2. Dieta trebuie să fie rațională, în conformitate cu modul de funcționare al instituției preșcolare.
Cea mai optimă este intervalul dintre mese, care durează 3 sau 4 ore. Numărul minim de mese este 4. Dacă timpul petrecut al copilului în grădină este mai mic de patru ore, la cererea părinților, masa poate fi anulată. Copiii care locuiesc în școală internată pe o durată de douăzeci și patru de ore ar trebui să primească o masă suplimentară, a cincea (lapte, kefir, iaurt, biscuiți).
Timpul aproximativ pentru o masă ar trebui să fie: mic dejun și cină - 20 de minute, prânz - 30 de minute.
3. Instituția preșcolară trebuie să beneficieze de un regim normal de băut.
În aceste scopuri, în fiecare grup trebuie furnizată apă fiartă la temperatura camerei. Păstrați-l într-un recipient curat și schimbați-l cel puțin o dată pe zi.
4. O atenție deosebită ar trebui acordată culturii de alimentație și alimentației.
Este foarte important ca fiecare copil să aibă propriul său, întotdeauna un loc la masă. Înainte de fiecare masă, masa de masă este servită în conformitate cu regulile generale de servire. La vârsta de doi ani, copiii ar trebui să învețe să folosească șervețele în timp ce mănâncă, de la patru ani - o furculiță, cu cinci - un cuțit de desert.
5. Un punct separat al programului preșcolar este igiena și curățenia în timpul meselor.
Imediat înainte de fiecare masă și după aceasta, copiii trebuie să-și spele mâna. În acest caz, aceleași cerințe se aplică și educatorilor grupului. Ar trebui să fie un exemplu clar de curățenie și ordine. La sfârșitul mesei, de la vârsta de patru ani, copiii încep să fie de serviciu în cadrul grupului, ajutând pentru a seta masă și curat după mese.
6. Vasele din unitățile preșcolare trebuie să respecte toate normele și regulile stabilite.
Nu se recomandă folosirea ustensilelor de email și aluminiu. Toate cupele și plăcile ar trebui să fie intacte, fără deteriorări vizibile. Utilizarea mâncărurilor de unică folosință din plastic și reutilizabile este strict interzisă.
recomandări:
Nu este necesar să se alimenteze copilul cu micul dejun, înainte de a veni la grădiniță, pentru a nu încălca dieta generală și nu pentru a mânca prea mult.
Dacă este posibil, la domiciliu, este necesar să se țină seama de dieta exemplară a copilului în weekenduri și sărbători.