Untul de cacao presat la rece este un produs cu adevărat unic. Proprietățile sale benefice acționează asupra corpului uman atât din interior (când este consumat ca hrană), cât și din exterior (când este folosit în scopuri cosmetice).
Cât de utilă este untul de cacao?
- o sursă de polifenoli de neînlocuit
- mare regulator al metabolismului grasimilor
- datorită prezenței magneziului, consolidează mușchiul inimii
- datorită flavanolilor, hrănește creierul, crescând fluxul de sânge, în special în acele zone care sunt responsabile pentru memorie și reacție
- datorită epicatechinei, vă permite să reveniți la elasticitatea vaselor de sânge
Unt de cacao: îngrijire facială și de păr
Untul de cacao este un asistent indispensabil în cosmetologia acasă. Aplicați-o simplu și natural, iar rezultatul "pe față" nu vă va face să așteptați mult.
Untul de cacao are un efect extrem de benefic asupra pielii. Hrănind pielea cu acizi grași și flavonoli, își restabilește elasticitatea, restabilește pielea deteriorată, îndepărtează ridurile, înmoaie pielea. Pielea devine doar radiantă. Untul de cacao ajută în mod eficient la eliminarea vergeturilor. Perfect pentru toate tipurile de piele. Este recomandat în special pentru îngrijirea pielii uscate și decolorate, precum și pentru pielea delicată a copilului. Protecție excelentă a pielii la intemperii în sezonul rece. Perfect absorbit, fără a lăsa urme de grăsime pe piele.
Înainte de aplicarea untului de cacao pe pielea feței, acesta trebuie preparat: curățați resturile de produse cosmetice și de sebum și apoi aplicați o masă ușor încălzită în mână pe piele. Pentru o mai bună absorbție, utilizați mai bine seara.
Untul de cacao este un produs excelent de îngrijire nu numai pentru pielea feței, ci și pentru păr. Acest lucru este valabil mai ales pentru condițiile din orașele moderne, cu o sursă excesivă de expunere la substanțe nocive. În contact cu părul, uleiul își întărește structura din interior, restabilind părul la forța naturală și stralucirea. Cosmetologii recomandă mai întâi să topească untul de cacao pe o baie de apă și apoi să-l frecați ușor în rădăcinile părului.
Unt de cacao: aplicarea produselor alimentare
Când untul de cacao ingerat îmbunătățește starea vaselor, straturile interne ale pielii și ale țesutului subcutanat. Untul brut de cacao are cele mai puternice proprietăți antioxidante, în conformitate cu acest indicator, el nu are concurenți printre alte uleiuri.
Cel mai frumos lucru! Untul de cacao are o aromă unică de ciocolată, care este saturată cu ciocolată și deserturi gătite cu utilizarea sa.
Untul de cacao este unul dintre principalele ingrediente din producția de ciocolată. Rămâne într-o stare solidă la temperatura camerei (22-27 ° C) și la 32-36 ° C se topește deja, adică punctul său de topire este mai mic decât temperatura normală a corpului uman, drept rezultat - ciocolata reală se topește ușor în gură. Cu unt pur de cacao poți să faci ciocolată reală acasă - o plăcere totală.
Reteta pentru ciocolata adevarata acasa
Pentru a pregăti ciocolată delicioasă de casă, vom avea nevoie de:
- Unt de cacao - 50 grame
- Masa de cacao - 100 grame
- Un gust de scorțișoară și nucșoară, o cremă de vanilie, ca gust
- 3 linguri de îndulcitor natural: miere, zahăr din struguri sau sirop de dată
Folosim metoda "băii de apă". Când apar primele bule, puneți un "foc minim" și puneți untul de cacao (și semințele de vanilie, dacă există) în recipientul de sus. În timp ce untul se topește, se taie masa de cacao. Atunci când uleiul se topește complet, amestecați și acoperiți cacao ras, adăugați scorțișoară și nucșoară. Se amestecă masa până se dizolvă complet, apoi se adaugă îndulcitorul. Din nou, totul este amestecat, se scoate din "baie" și se toarnă în forme pre-pregătite. Formochki nevoie pentru a pune pe o tavă și asigurați-vă că pentru a se răcori la temperatura camerei, apoi pune în frigider. Imediat după turnarea în forme în ciocolata rezultată, este necesar să adăugați umpluturi la gustul dvs.: nuci, stafide, fructe uscate, fructe confiate, boabe goji, etc