Chiar și un fel de fel de fel de fel de mâncare ca pastele, puteți reuși să găti dezgustător. După ce am încercat pastele italiene pregătite corespunzător, nu mai vreau să gătesc paste, ca și mai înainte.
Pentru a obține un gust delicios, trebuie să știți doar câteva puncte importante. Aveți șansa de a găti paste, ca un adevărat italian! Macaroane de orice calitate vor fi excelente.
Cât de gustos este să gătiți paste făinoase
Prima greșeală pe care majoritatea bucătarilor o permit este teribilă. Nu puneți pastele într-un ciocănitură! Din aceasta ele devin lipicioase și lipsite de gust.
Bineinteles, puteti scapa de aderenta daca spalati pastele cu apa rece. Dar gustul acestui lucru nu este mai bun, dimpotrivă ...
Și ultimul pas pe care l-ați făcut de mai multe ori. Se toarnă sosul peste paste - ușor. Dar care este rezultatul tuturor acestor acțiuni? Un gust de coșmar. Nu există paste și sosuri separate de deasupra. Deci este imposibil!
Este suficient sa stii cateva secrete, iar pastele de pe masa ta vor fi incredibil de gustoase. Imediat după ce pastele sunt gătite, puneți-le într-o tigaie adâncă, cu sos fierbinte. Luați pastele de pe tigaie cu un mic cioplitor, deci este foarte convenabil.
Stingeți pastele în sos timp de 1 minut, faceți focul cel mai mic.
Adăugați puțină apă din tigaie în paste făinoase. Dacă doriți, adăugați unt - acest lucru va face pastele incredibil de licitație.
Adăugați parmezan și ierburi italiene pentru paste. Vasile - cea mai bună opțiune, foarte gustoasă se obține cu pastele cu chimen.
Parmezanul, care intră în sosul fiert, se va topi. Pentru a face gustul chiar mai subțire, înainte de servire, presărați antena cu brânză din nou.
macaroane de gătit
Acum, chiar și pastele obișnuite veți găti într-un mod regal. De ce să vă refuzați plăcerea și să mâncați mâncare gustoasă, dacă vă puteți pregăti măiestria.