Rețete rapide și delicioase de la dovlecei pentru iarnă, murături, coreeană, fotografii și videoclipuri

Rețete rapide și delicioase de la dovlecei pentru iarnă, murături, coreeană, fotografii și videoclipuri

Rețete rapide și delicioase de la dovlecei pentru iarnă, murături, coreeană, fotografii și videoclipuri
Tsukini este o rudă apropiată a celebrului dovlecel. Spre deosebire de aceasta, dovlecelul are un gust mai delicat, putând fi chiar adăugat la salate sub formă brută și nu curățat. Deja mulți proprietari au cunoscut rețete rapide și delicioase de la dovlecei, permițându-vă să pregătiți această legume uimitoare pentru iarnă. Ele pot fi marinate, sărate, făcute din salate și chiar din caviar.

Rețetă rapidă și delicioasă de dovlecei pentru iarnă

Foarte repede puteți pregăti aceste legume frumoase. Chiar sterilizarea tuturor băncilor nu trebuie să. Ca rezultat, se dovedește incredibil de gustos și colorat, în plus, și destul de ieftin, care este, de asemenea, important. Sticlele cu astfel de preparate vor fi solicitate nu numai în zilele de sărbătoare, ci și în zilele obișnuite. De fapt, ar fi de dorit în timpul iernii legumele care în această perioadă nu sunt suficient de catastrofale.

  • 0,6 kg de dovlecei;
  • 35 g. usturoi;
  • 15 g. ardei iute;
  • 12 g. mărar;
  • 12 g. țelină;
  • 12 g. pastarnacul;
  • 12 g. patrunjel;
  • 6 g. hrean;
  • 12 g. frunze de cireșe și coacăze;
  • 6 g. piper;
  • 1,2 litri de apă;
  • 45 gr. sare;
  • 15 g. esente acetice.
  1. Legumele se spală, se taie în felii mici și se pun în borcane.
  2. Se pun, de asemenea, verdeață, ardei tăiați, condimente și frunze.
  3. Umpleți recipientul cu apă clocotită și lăsați-l să stea timp de 10 minute.
  4. Apoi apa trebuie turnată într-o cratiță, presărată cu sare și fiartă.
  5. Numai apoi adăugați esența oțetului și turnați marinada în borcane.

Tara se rostogoli imediat, se întoarse și se acoperă cu ceva cald.

Zucchini mărunțite: rețetă simplă

Există multe rețete pentru decaparea de dovlecei. Unul dintre cei mai de succes și original poate fi numit doar acesta. Aici, aceste legume sunt recoltate împreună cu morcovii. Din acest motiv, acestea par mai colorate, iar gustul dobândește un caracter deosebit, nu destul de obișnuit.

  • 0,7 kg de dovlecei;
  • 0,2 kg de morcovi;
  • 25 gr. sare;
  • 35 g. zahăr;
  • 7 g. piper dulce;
  • 4 g. cuișoare;
  • 2 g. bay de frunze;
  • 12 g. patrunjel;
  • 25 ml de oțet;
  • 0,25 l de apă.

Rețete rapide și delicioase de la dovlecei pentru iarnă, murături, coreeană, fotografii și videoclipuri
Există multe rețete pentru decaparea de dovlecei

  1. Zucchinele trebuie spălate, tăiate peduncul.
  2. Clătiți, asigurați-vă că ați coaja morcovii.
  3. Zucchini tăiate în inele subțiri.
  4. Morcovii fărâmițate.
  5. În borcan puneți verdele, ardeii și cuișoarele.
  6. Pentru a trece acolo și legume tăiate.
  7. Într-o cratiță profundă, gatiți marinada. Adăugați zahăr în apă, adăugați sare, aduceți lichidul la fiert și apoi turnați în oțet.
  8. Se toarnă marinada în deja umplute cu legume de acest moment borcanul.
  9. Voi acoperi recipientul cu un capac și se sterilizează timp de 15 minute.
  10. După aceea, rotiți-vă, întoarceți-vă și împachetați.

Rețetă rapidă de dovlecei în limba coreeană

Zucchini, ca multe alte legume, pot fi preparate în conformitate cu tradițiile bucătăriei coreene. Ei dobândesc o strălucire surprinzătoare, devin pictate și aromate. În același timp, ele rămân blând.

  • 0,7 kg de dovlecei;
  • 0,25 kg de morcovi;
  • 10 gr. ardei iute;
  • 25 gr. usturoi;
  • 12 g. piper;
  • 12 g. mărar;
  • 12 g. sare;
  • 75 ml de ulei;
  • 15 ml de oțet.

Rețete rapide și delicioase de la dovlecei pentru iarnă, murături, coreeană, fotografii și videoclipuri
Zucchini, la fel ca multe alte legume, pot fi gătite în conformitate cu tradițiile bucătăriei coreene

  1. Zucchini spală, separat de tulpină, tăiat în cercuri.
  2. Fiecare cerc subțire este tăiat în 4 părți.
  3. Într-o cratiță cu apă clocotită puneți fructele zdrobite, blanchindu-le exact 5 minute.
  4. Apoi, aruncați-le într-o gaură și puneți-le într-un castron.
  5. Îndepărtați usturoiul.
  6. Pe un grătar special tăiați morcovii decojiți.
  7. Puneți alimentele pregătite într-un castron cu legume și amestecați.
  8. Piper chili tăiat mărunt și pune în același castron.
  9. Spălați verdele și tăiați fin, adăugați la restul produselor.
  10. Adăugați acolo și restul mirodeniilor, sare și turnați zahărul.
  11. Se toarnă ulei și oțet, se amestecă.

Se distribuie pe cutii, se acoperă cu capace și se păstrează la frigider.

Această gustare are un gust deosebit. Este incomparabil cu orice alte spații libere. Borcane cu această salată se termină foarte repede. Dacă doriți să le păstrați până în iarna, atunci este mai bine să vă ascundeți. Este foarte gustoasă, că e greu să te oprești chiar.

Rețete rapide și delicioase de la dovlecei pentru iarnă, murături, coreeană, fotografii și videoclipuri
Tsukini în această rețetă obține un gust deosebit

Se răsucește rapid, se înfășoară și după ce se răcește într-o pivniță.

Salata de dovlecei și dovlecei: rețetă pas cu pas

În ciuda faptului că aceste două legume aparțin familiei de dovleac, gustul lor este foarte diferit. Sortimentul lor se dovedește a fi neobișnuit, toate legumele crunch plăcut, au o bogată aromă picantă.

  • 1,8 kg de dovlecei;
  • 1,8 kg de dovlecei;
  • 45 gr. patrunjel;
  • 45 gr. umbrele de marar;
  • 8 g. bay de frunze;
  • 12 g. piper mazăre;
  • 0,4 litri de apă;
  • 45 gr. sare;
  • 170 g. zahăr.

Rețete rapide și delicioase de la dovlecei pentru iarnă, murături, coreeană, fotografii și videoclipuri
Asortați neobișnuit

  1. Toate fructele de legume clătiți, tăiați pedunculii, tăiați în cercuri cu grosimea de un centimetru.
  2. Se taie mărar mărunt.
  3. De asemenea, tocați și patrunjelul.
  4. Apă într-o cratiță, se toarnă în zahăr și sare, se adaugă frunze de dafin și piper, se fierbe marinada timp de 5 minute.
  5. Se amestecă legumele cu ierburi și se toarnă marinada preparată.
  6. Insistați timp de 30 de minute, amestecând legume din când în când.
  7. Pune toate produsele în cutii.
  8. Umpleți-le cu marinată și acoperă-le cu capace.
  9. Sterilizați 20 de minute, apoi rostogoliți.
  10. Trebuie să se întoarcă, să se înfășoare.

După o zi pusă în pivniță.

Adjika de la dovlecei pentru iarnă

În timpul pregătirii Adjika este obișnuită utilizarea de roșii, ardei și mere. Dar nu mai puțin piquant, acută va gustare, în cazul în care ca principală componentă va fi dovlecei. Puțini oameni vor fi chiar capabili să ghicească de ce gustul original este de fapt făcut din.

  • 2,8 kg de dovlecei;
  • 220 ml de ulei;
  • 120 gr. tomate;
  • 55 g. sare;
  • 35 g. piper;
  • 75 ml de oțet;
  • 0,2 litri de apă;
  • 220 gr. usturoi;
  • 45 gr. verdeață.
  1. Dovlecele trebuie spălate și tăiate imediat într-o mașină de măcinat cu carne, timp de 2 ore pentru a insista.
  2. Apoi puneți într-un castron și amestecați cu unt și pastă de roșii.
  3. Se adaugă piperul și sarea.
  4. Brânză legume timp de cel puțin o oră și jumătate.
  5. Oțet amestecat cu apă, se toarnă în masa de legume.
  6. Usturoiul și verdeața se taie, adăugați la compoziție.
  7. Se toarna încă literalmente 10 minute.

Imediat descompune adjika la bănci, roll up.

Pentru mulți, dovlecelul este un fruct necunoscut. Oamenii nici nu-și dau seama că acesta este un fel de dovlecei care cresc pe paturi. Din aceste legume puteți găti o grămadă de feluri de mâncare. Ele sunt delicioase nu numai în murături, sărate, dar și în formă dulce. Dintre acestea, gemul excelent este pregătit. Cei care sunt destul de norocoși să încerce, vor să-l mănânce cât mai des posibil. Semifabricatele sunt destul de simple, nu au produse neobișnuite. Complexitatea poate duce doar la sterilizare, dar nu înseamnă orice formulă.

Citez Igor S:

Citez Igor S:


Scuzați-mă! Nu sunt foarte talentat, dar vrăjitorii de bucătărie nu sunt un cuplu. Dar aceste site-uri sunt citite nu numai de către dvs., care știu că petrolul nu este numai floarea-soarelui și smântână. Și eu, în bucătărie puțin rufare, aș dori să descriu o mai detaliată și mai detaliată. Nu toate femeile din spatele sobei. De exemplu, mi-am dorit soția și copiii să facă ceva fără să se gândească la ce fel de piper, dacă și ceapa pe care o scriu aici. Și după cum îmi place. Ei bine și despre "degetele în soclu", - este posibil și necesar pentru jumătatea moderna de sex feminin. Pe asta și terminați. Sa gandit si a facut-o, si asta pentru sotul tau doresc. Am onoarea! RS Cu acest site spun la revedere. Mi-am dat seama că era un bucătar experimentat pentru femei.

Citez Igor S:

Articole similare