Pizza este iubită aproape în toate țările lumii. Este modificat, adaptat la bucătăria națională și la gusturile individuale, experimentând cu rețete. Cu toate acestea, aproape niciodată o pizza nu este fără nici o spetsiy.Pryanostey sunt atât de multe, cum ar fi retete de pizza, și totuși, în versiunea clasică folosește doar câteva dintre ele. Cele mai importante și cu adevărat tradiționale sunt busuiocul și oregano. Altfel, oregano se numește oregano. În schimb, puteți utiliza pătrunjel Lavrushka, și puteți cumpăra un sac de „ierburi provensale“, se va potrivi perfect pentru pizza.
În schimb, sosul, puteți folosi ulei de masline, este bine înmoaie aluat uscat. În acest caz, mirodenii pot fi adăugate în aluat în sine sau amestecate cu unt. Că nu a existat un exces în condimente, umplutura în sine nu poate să stropească ierburi uscate și proaspete. Pizza clasică nu implică prezența de condimente direct în umplutura, acestea sunt adăugate la aluat sous.S doar proporții sau condimente puteți experimenta în condiții de siguranță, deoarece două amestecuri identice, nu există, în principiu, ceea ce este recunoscut chiar și de bucătari italieni care pretind că, chiar și aparent sunt aceiași compuși miros și afectează gustul deși puțin, dar în moduri diferite.
Va multumim pentru pizzeria familiei articol Vladam - adevarata sursa de pizza :)
Iată un alt lucru interesant pentru tine