Marketing Ploy mare joc în termenii paramedical, uita-te la fotografie din imagine: două soiuri diferite de tomate și trei soiuri de mere și marketing speculează că prin semnarea unuia dintre soiurile de etichetă „OMG“.
OMG este un organism modificat genetic (animal, plante, fungi, bacterii, viruși, tot ce are ADN sau ARN).
Care este procesul de modificare a genei?
Aceasta gena implantare de la un organism in genomul (ADN sau ARN) al celuilalt organism, aceste organisme nu aparțin în mod necesar aceeași clasă, este posibil să se implanteze unei gene de animale plante, bacterii sau fungi gene. Știința care se ocupă de modificările genetice se numește inginerie genetică și (cum ar fi selecția, de exemplu) se referă la biotehnologie.
Acest mit poate fi auzit de multe ori, dar când încerc să explic ceea ce este „natural“ în argumentele adversarilor alerga repede, deoarece nici unul dintre animale din lume, nici unul dintre planta nu există într-o formă constantă, fără mutații. Conceptul de "naturalitate" este acum foarte neclar, mai ales dacă se referă la hrană. Baza dieta majorității omenirii este orezul, soia, porumbul, grâul, cartofii. Cele mai multe dintre aceste culturi nu au existat într-o formă sălbatică ("naturală") de mai multe sute de ani și au încetat să existe chiar înainte de apariția OMG-urilor, datorită reproducerii. De exemplu, un om cultivă și mănâncă cartofi timp de circa 300 de ani (din cei peste 40.000 de ani de existență), în timp ce în Rusia din cartofi "nemodificați", sub Catherine cel Mare, mai mulți oameni au murit decât în unele războaie. Există multe plante "naturale" și ciuperci care provoacă otrăvire și moarte la om, oricine poate aduce un astfel de exemplu. Există plante demonstrat de a provoca cancer al tractului urinar, dar nu există cazuri înregistrate de cancer din cauza OMG-urilor, astfel încât faptul neamestecului în genomul unui organism și o prezență de lungă a acestui organism pe planeta nu-l face OMG-urile utile în mod automat.
În general, selecția este aceeași schimbare în organism, numai fără garanția rezultatului. Principiul de lucru al crescătorilor și al inginerilor genetici este similar. Și ambele realizează schimbări în genomul organismului. Numai crescătorii fac acest lucru prin "închiderea ochilor", în mod necontrolat, tragând dintr-un tun pe vrăbii. De exemplu, prin iradierea semințelor cu radiații sau expunerea lor la radiații ultraviolete, absolut fără prezicerea rezultatului. Dintre mii de experimente ale crescătorilor, numai unul poate avea succes, după ce a obținut o mutație în genele potrivite, adesea primesc o duzină mai inutilă. Prin urmare, de exemplu, toți câinii "cu rasă pură" sunt mai predispuși la boli decât la mongrels. Retragerea rasei, crescătorul nu poate prezice consecințele traversării, inginerul genic acționează în mod intenționat. Când plantezi o genă împotriva unui gândac de cartofi din Colorado, nu va atinge deloc alte zece gene, iar cartofii nu se vor defecta și nu vor mai funcționa. Ingineria genetică în comparație cu selecția este ca o lucrare a bijutierului în comparație cu munca unui logger. În mod simplu, peste 25 de ani de existență a OMG-urilor, omenirea a reușit să rezolve mai multe probleme decât mileniul de reproducere. De exemplu, dacă nu ar fi fost pentru OMG-uri, atunci un astfel de fruct ca papaya nu ar mai exista, deoarece toate papaya non-OMG a fost distrus de dăunători.
Ca medicament invazie aparentă a voinței sale, ci și crearea de haine, mașini, case, pentru că Dumnezeu ne-a creat goi și lipsiți de apărare (dacă crezi în Dumnezeu, desigur), dar nimeni nu în mintea lor drept nu refuza un tratament, adăpost și cald îmbrăcăminte de iarnă. Pe de altă parte, în cazul în care considerați că un medic, de exemplu, este vehiculul voii lui Dumnezeu, de ce alte tehnologii - nu este voia lui Dumnezeu? Această întrebare este mai filosofică decât științifică, dar pentru oamenii religioși este un fapt interesant faptul că Uniunea Ortodoxă iudaismul nu consideră OMG non-cușer, Consiliul Islamică jurisprudenței consideră OMG Halal, și Biserica Catolică își exprimă în mod direct speranțele pentru OMG-uri ca un mijloc de a depăși foametei în lume.
Din păcate, 95% dintre europeni și peste 70% dintre rușii care participă la sondajul de opinie sunt de acord cu această formulare. Acest lucru nu poate fi decât trist, deoarece prezența genelor în toată viața este spusă în lecțiile de biologie din cea de-a zecea formă a școlii. Să reamintim că genele sunt elemente structurale ale ADN-ului (ARN), în consecință, genele, precum și ADN-ul (ARN), sunt prezente în toate lucrurile vii, indiferent dacă sunt sau nu OMG-uri.
Acesta este, de asemenea, un mit popular, bazat pe o înțelegere greșită a proceselor fiziologice. Să încercăm să explicăm foarte simplu. Mâncarea care intră în corpul uman, se rupe proteine ( „cărămizi“ ale tuturor lucrurilor vii), proteine la rândul lor, se descompun in aminoacizi, care, după ce a trecut prin toate etapele de digestie din nou împreună în ordinea corectă și pentru a deveni proteina. ADN-ul, ca element al tuturor celulelor din procesul digestiv precum descompus nucleotidelor sale constitutive, adică, gena care este introdus în pauzele de lanț ADN în jos, rezultând digestiv pauze de celule în elementele sale constitutive, care sunt mult mai mici decât orice genă . În cazul în care genele, care trec prin tractul digestiv, poate fi absorbită și construit în ADN-ul unui organism cu toate acestea, orice mijloace, toate organismele din lume, azi ar fi una și aceeași ființă, pentru că în cursul unei evoluții îndelungate, și utilizarea de gene străine am fost cu toții mi-ar fi înzestrat cu același set de gene. Din fericire, procesul este „ușor“ mai complicat.
Absolut nu contrazice, ci folosește principiile sale. Cercetătorii și inginerii, studiind procesele evolutive, înțeleg ce genă ajută un organism să se adapteze la mediul extern și să folosească această genă pentru a ajuta la adaptarea la un alt organism. Evoluția va câștiga mereu, deoarece principiul său va fi câștigat de cel care este mai potrivit.
Ei bine, de fapt, acest lucru se întâmplă atunci când apare o nouă viață în procesul de fertilizare în oameni, de exemplu. Și există procese naturale de polenizare a plantelor, mutații și mutații, există viruși care sunt încorporați zilnic în ADN-ul celulelor noastre. Toate acestea se întâmplă de milioane de ani - și aceasta este cea mai obișnuită și mai cunoscută evoluție pentru noi.
Și acest lucru este cel mai adesea spus de agricultorii europeni. Semnificația OMG-urilor agricole este de a reduce costul de producție al oricărui produs. Corporațiile mai profitabile unul pentru a cheltui bani pe cercetare și crearea unui cartof, eludează buruieni și gândacului de Colorado, ca niciodată să-și petreacă mii de miliarde de dolari pe pesticide și erbicide. Agricultorii nu își pot permite astfel de cercetări. Drept urmare, produsul agricol este mai scump, fermierii trebuie să-și justifice prețul ridicat într-un fel și, prin urmare, orice provocări merg în cale, cum ar fi: "OMG-urile sunt rele, dar avem totul natural și sigur". În același timp, agricultorii nu raportează cantitatea de substanțe chimice utilizate în cultivare și nu reamintesc că deteriorarea erbicidelor și a pesticidelor (acumulate în sol și în produse) a fost dovedită de mult timp.
Mitul 10. OMG-ul ne condamnă la înfometare.
Ingineria genetică a făcut posibilă reproducerea soiurilor de grâu și de porumb cu un randament de 30-40% mai ridicat. Ingineria genetică a permis (spre deosebire de reproducere) să creeze o varietate de cereale și legume suficient de rezistente la secetă (ceea ce este deosebit de important pentru țările africane, China, India, Brazilia). De asemenea, ingineria genetică a permis să se creeze o orez "de aur" - orez care conține vitamina A (beta-caroten). În viitor, acest lucru va rezolva problema globală a deficienței acestei vitamine în dieta țărilor din lumea a treia. Din păcate, până în prezent acest orez este cultivata, inclusiv din cauza opoziției din partea organizațiilor societății civile și guverne, în ultimii 12 ani, această opoziție în China, mai mult de 8 milioane de copii sunt grav bolnavi sau au murit din cauza lipsei de vitamina A.
Mitul 11. Greenpeace și oamenii de știință împotriva OMG-urilor.
Mitul 12. Siguranța OMG-urilor nu a fost dovedită.
În primul rând, regulile logicii formale și abordarea științifică sugerează că este imposibil să se dovedească lipsa de ceva, prezența a ceva este întotdeauna dovedită. Peste 25 de ani de cercetare privind OMG-urile, nici o organizație sau om de știință nu a demonstrat vreodată că OMG-urile sunt dăunătoare în vreun fel. În al doilea rând, revenirea la principalele obiective ale OMG-urilor, în agricultură, introducerea OMG-urilor vizează reducerea utilizării pesticidelor și a erbicidelor în culturile în creștere. Dar răul celor din urmă este dovedit de câteva sute de studii și de câteva mii de vieți.
Mitul 13. OMG provoacă alergii.
Mitul 14. Guvernul nu ar interzice OMG-urile, dacă nu ar fi dăunător.
Guvernul (cel puțin în țările CSI) este insuficient informat la problema OMG, pentru că este același guvern este necesar pentru a marca eticheta „conține organisme modificate genetic“, produse care, prin definiție, nu conțin ADN-ul și nu pot fi modificate genetic - de exemplu, apă, sare, zahăr, amidon .
Mitul 15. OMG-urile sunt periculoase pentru sănătate, ducând la cancer, infertilitate și alte boli.
După citirea tuturor celor de mai sus, orice cititor poate spune pentru sine că acest mit "înfricoșător" este doar un sperietor comun. De fapt, peste 25 de ani de istorie a studierii OMG-urilor, zeci de oameni de știință nu au găsit un singur fapt în sute de studii care să ateste potențialul rău sau probabilitatea unui cancer prin utilizarea OMG-urilor. Milioane de animale folosesc OMG-uri în agricultură fără a avea probleme de sănătate sau descendenți. OMG este o modalitate de a rezolva problema foametei în lume (grâu în creștere în condiții de secetă, orez îmbogățite cu beta-caroten) și lipsa de hidrocarburi (fiind dezvoltat combustibil ecologic produs de o bacterie OMG). Dacă aveți prieteni care sunt diabetici, spuneți-le salut, dacă interziceți OMG-ul, atunci ei vor rămâne fără insulină, deoarece toată insulina modernă este un produs al ingineriei genetice. Inginerii genetici dezvoltă acum un tratament pentru ciumă și HIV. Apropo de infertilitate, femeile cu unele forme cu ajutorul ingineriei genetice pot deveni mame astăzi.