Psoriazisul este o boală infecțioasă a pielii care provoacă disconfort sever la pacienți. Există mai multe motive pentru apariția acesteia și, uneori, sunt asociate cu întreruperea tractului gastro-intestinal. Citând înțelepții anticilor - "omul este ceea ce mănâncă". Dieta Wellness de Pégano cu psoriazis oferă un meniu timp de o săptămână, permițându-vă să obțineți o remisie stabilă a bolii fără a lua medicamente.
John Pegano și punctul său de vedere asupra tratamentului psoriazisului
J. Pegano este un medic american care a dezvoltat o dietă specială care ajută la eliberarea corpului de toxine care îl înfundă treptat, provocând o agravare a bolii. Cartea sa "Tratamentul psoriazisului. Modul natural "își generează experiența de a trata pacienții cu psoriazis.
Potrivit lui Pegano, tratamentul psoriazisului ar trebui să înceapă odată cu refacerea microflorei intestinului subțire. Dr. Pegano credea că întreaga problemă era munca lui gresită. Alimentația dăunătoare și alți factori nefavorabili îi fac pereții permeabili la toxine, datorită cărora crește sarcina pe ficat și rinichi, pielea suferă foarte mult, fiind inclusă în procesul de curățare a corpului.
Metoda lui Pégano se bazează pe curățarea corpului de toxine și apoi pe menținerea acestuia în această stare pentru tot restul vieții. Esența dietei pentru Pegano este crearea în organism a unui mediu ușor alcalin.
O mică deviere științifică
Pentru a înțelege întreaga beneficiu și efect al dietei propuse, să spunem câteva cuvinte despre efectul unui mediu ușor alcalin asupra corpului. Ea are un efect benefic asupra proceselor chimice din celule, a sistemului imunitar și a activității bacteriilor implicate în digestia alimentelor.
Mediul acid duce la deteriorarea țesuturilor organelor și perturbă procesele de fermentare. Un corp uman inteligent încearcă să dilueze acidul prin restrângerea lichidului, încetinind astfel metabolizarea. Incercand sa reduca aciditatea, el isi petrece necesarul de minerale - potasiu, fier, magneziu, calciu si sodiu. Lipsa lor, la rândul său, duce la o agravare a stării generale, a oboselii cronice, a depresiei și a insomniei. Imunitatea și capacitatea de a rezista la boli infecțioase și virale scad.
Care este relația cu psoriazisul? Linia dreaptă. Cel mai adesea, cauza apariției acestuia este considerată o încălcare a sistemului imunitar al corpului, stresul și perturbarea microflorei intestinale.
Dieta sau stilul de viata?
Dr. Pegano nu a împărtășit aceste concepte, a crezut că abilitatea corpului uman de a se auto-vindeca se bazează pe o combinație de nutriție adecvată, starea mentală pozitivă și curățarea corpului.
Sistemul de tratare a psoriazisului de către Pegano este de a efectua o serie de acțiuni. Noi le numim etapele:
Dieta Pegano cu psoriazis - aceasta nu este o schimbare temporară, ci o schimbare radicală permanentă în abordarea nutriției. Medicul recomanda sa manance 70% din alimentele "alcaline" si 30% din alimentele "acide".
Compoziția alimentară
În plus față de lista produselor permise și nedorite, recomandările se referă la posibilitatea utilizării lor în comun. Masa Pegano le împarte în alcaline, acide și interzise.
interzise:
- dulciuri;
- oțet (oricare);
- toate conținând conservanți și agenți de ameliorare a aromei;
- grași, prăjiți, înțepați și afumați;
- saltare și conservare;
- legume din familia Solanaceae;
- fructe și boabe acră - afine, căpșuni și căpșuni, prune, prune, coacăze și afine;
- produse din făină albă;
- fructe de mare;
- Nuci (cu excepția cedrului);
- nuca de cocos in orice forma;
Produse care creează un mediu alcalin (70% în dietă):
- fructe, fructe de pădure, care nu se află pe lista interzisă;
- toate legumele, cu excepția solanaceilor;
- fructe proaspete, cu excepția sucurilor din boabe și fructe interzise;
- sucuri de legume, inclusiv ceapă *, spanac și patrunjel;
* Suc de ceapă (1 lingură) este recomandat să fie adăugat la orice suc de legume. În cantități mici, puteți mânca leguminoase, ciuperci, dovleac, rhubar, porumb și varză de Bruxelles;
În plus, pentru a crea un mediu alcalin în alimente, trebuie să adăugați lecitină, iar în băutură - glicotimolină.
Produsele "Acid" (30% în dietă):
- pește - alb și roșu;
- carne cu conținut scăzut de grăsimi - miel, pui, curcan (numai pentru sân);
- cereale integrale de cereale și pâine;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
- legume și unt;
- semințe;
- infuzii de plante (de preferință, folosind ierburi locale).
Este obligatoriu să folosiți apă pură - până la 1,5 litri pe zi. Alcoolul și cafeaua sunt complet excluse.
Purificarea începe cu o mono-dietă. Etapa durează între 3 și 5 zile. Monodiet constă în utilizarea în aceste zile numai fructe - citrice sau mere. Recenzile indică superioritatea dietei de mere. Arată ca un meniu de trei zile, după cum urmează:
- dimineata - apa calda fiarta cu suc de lamaie;
- În timpul zilei, numărul de mere consumate nu este limitat;
- 7-8 pahare de apă;
- Seara, pentru a curăța intestinul - o lingură de ulei de măsline extra virgin.
În aceste zile, intestinul este curățat bine nu numai cu ulei, ci și cu clisme zilnice. Opțiunea ideală este o procedură medicală - hidrocolonoterapia.
Dieta săptămânii
Nu contează ziua în care începeți dieta și în ce ordine plasați mesele recomandate. Principalul lucru nu este să se abată de la setul de produse.
1 zi:- iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (amintiți - fără conservanți) până la 500 g;
- supă de pui (al doilea bucătar), orice terci de cereale permise, fructe de padure sau piure de boabe;
- carne de pui aburit, salata de varza si ceai.
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, câteva caise uscate, perfuzie cu ierburi;
- salată cu ridiche, supă pe bulion de legume, pește la grătar, piure de fructe;
- vinaigret fără cartofi, citrice proaspete;
- ou, castravete, paine, ceai;
- supă-piure broccoli și morcovi, miel cu legume, pere sau măr;
- grâu integral de grâu, salată de varză roșie și migdale, ceai.
- banane (nu mai mult de 2), ceai din plante;
- supa de ciuperci, chifle de pește pentru un cuplu, castraveți cu ceapă verde și smântână cu conținut scăzut de grăsimi, compot sau jeleu de fructe uscate;
- coace brânză cu pâine, ceai;
- grătar de grâu, puțin cireș, ceai;
- borscht pe apă, legume fierte cu ierburi și usturoi, piersici sau caise;
- 3-4 bucăți de pepene.
- coapte în cuptor mere fără zahăr, prăjitură de dovleac, apă cu lămâie (fierbinte);
- bulion de pui, salata de legume cu praz pe ulei vegetal, caviar din ciuperci, suc de ananas;
- piept de curcan aburit cu fasole verde, ceai.
- fulgi de ovăz cu nuci de pin, cereale integrale, ceai;
- supă de carne cu ou fiert, sfeclă de copt, salată de broccoli cu tofu de brânză de soia, jeleu de fructe de padure;
- coace în pește cuptor cu verdeață, caserola de dovleac, suc de citrice.
Principiile fundamentale ale nutriției
Regula principală nu este de a mânca prea mult, chiar și produsele permise. De asemenea, este de dorit să se depășească norma zilnică a lichidului. Asigurați-vă că beți un pahar de apă cu o jumătate de oră înainte de mese.Nu este necesar să îndulciți alimentele, multe alimente conțin zahăr, acest lucru este suficient pentru a satisface nevoia lor în organism. Sarea ar trebui, de asemenea, să fie limitată, deși nu este necesară abandonarea completă a acesteia.
Trebuie să faci mese intermediare. O alimentație fractală va avea un efect pozitiv asupra stării dumneavoastră. Ca o gustare, puteți mânca fructe uscate, iaurt scăzut de grăsime sau kefir, legume proaspete din listă, salată proaspătă de diferite soiuri, migdale (mai multe bucăți pe zi).
Nu mănânci cu patru ore înainte de somn, cu excepția - unui pahar de chefir pe timp de noapte.
Utilizarea zilnică de ulei de măsline (1 lingură) va ajuta la curățarea ușoară a intestinelor.
Lecitina în granule (1 lingură) se adaugă la mâncare de 5 ori pe săptămână (în orice zi). Nu numai că susține mediul alcalin, ci ajută digestia alimentelor și facilitează golirea intestinului.
Un alt medicament pentru a ajuta pacienții cu psoriazis recomandă J. Pegano este glicotimolina. Este un antiseptic intestinal alcalin, susține o reacție alcalină și curăță sistemul digestiv, reducând astfel cantitatea de toxine. Se recomandă să se administreze lecitină de 5 ori pe săptămână pentru 3-5 picături pe pahar de apă.
Rețete delicioase
La prima vedere se pare că mâncărurile enumerate în meniu sunt proaspete și nu foarte apetisante. Și așa se gătește! Iată rețetele care te vor ajuta să faci mesele tale nu numai utile, ci și foarte gustoase.
Peste pentru cuplu
- fileuri de pește alb (oricare);
- ulei de măsline - 2 linguri;
- suc de lamaie (de la 1 bucată);
- o jumatate de cana de morcovi feliate, broccoli, mazare verde (mazăre verde);
- usturoi (2 cuișoare) fin fărâmițat;
- ceapa rosie - jumatate de cana;
- bay de frunze;
- uscate de busuioc, usturoi uscat condiment la gust.
Într-un cuptor preîncălzit la 180 °, plasați cratița cu peștele așezat pe fund, acoperit cu un amestec de legume și mirodenii. Gatiti 20-25 de minute, in functie de marimea fileului de peste.
Supă de pui cu dovlecei
- 4 linguri de orez;
- un pahar de apă sărată;
- 2 cești de țelină tocată, dovlecei și praz;
- 2 litri de bulion de pui;
- tocat usturoi - 3 cuișoare;
- piept de pui;
- piper negru, patrunjel sau coriandru - la gust;
- 2 linguri de suc de lamaie.
- Orezul este fiert în apă până când se fierbe.
- În supă, puneți țelina, prazul, usturoiul și turnați sucul de lamaie. Adăugați piperul, lăsați supa să fiarbă și coborâți căldura. Gatiti la foc mic timp de 40 de minute.
- Puneți supa de dovlecel și puiul tăiat și lăsați-l să fiarbă încă 10-15 minute. Apoi puneți orez, mirodenii și ierburi.
Sparanghel pe o pereche
Acesta va fi un fel de mâncare excelentă pentru pești.
400 g sparanghel se spală și se taie părțile tari ale tijei. Se topește timp de 8-10 minute, apoi se toarnă cu suc de lămâie și se adaugă condimentele după gust. Astfel puteți găti legume, adăugați ceapă sau usturoi (în funcție de ceea ce gătiți) și aromă nu numai cu mirodenii, ci și cu ierburi.
măsuri de precauție
Oricare ar fi dieta utilă a lui Pegano, dar fără a se consulta un medic responsabil, este recomandabil să nu continuați. Cine, dacă nu el, știe toate bolile asociate și starea corpului. Prin urmare, pentru a evita posibilele reacții alergice și alte reacții adverse, consultați-l cu el, apoi luați cu îndrăzneală tratamentul.
Compoziția dietei este de așa natură încât poate fi practicată toată viața, obținând un set complet de substanțe necesare și vitamine pentru organism. Primele semne ale retragerii bolii vor fi vizibile încă la 15 zile după începerea tratamentului.
Și rețineți că nu puteți vindeca psoriazisul, dar puteți menține întotdeauna o stare de remisie. Prin urmare, nu opriți dieta după dispariția manifestărilor cutanate, iar calitatea vieții dvs. va fi întotdeauna pe partea de sus.