Mulți oameni spun că prea mult a devenit recent tot felul de chimie, în special în magazine. Toate produsele sunt chimice, toate alimentele sunt din plastic, iar noi toți încercăm să otrăvim. Dar progresul chimic asupra soarta oamenilor este atât de rău? Deci, dacă totul este teribil, sau este, de fapt, acest lucru nu este atât de teribil, este pur și simplu nu este necesar să se creadă tabloidelor, televiziune galben și toți cei care nu au nimic de făcut decât să caute și să difuzeze informații cu privire la prejudiciul care nu este atât de rău, și, uneori și este complet sigur?
Care este impactul chimiei asupra vieții noastre?
Voi spune pe scurt - este imens. Cumpărați legume și fructe? Consumați carne, brânză de vaci și brânză, beți lapte? Deci, atunci când fructe, fructe de pădure, legume și animale au crescut de mult timp diferite medicamente (să zicem așa). De ce? Da, pentru ca randamentul / randamentul să fie mai mare, astfel încât să se producă mai puține decese pe câmp și pe tarabe. Animalele pot medicate, plantele sunt fertilizate și tratate împotriva dăunătorilor și buruienilor ... Da, există produse bio care obține cele mai „soft“, fără „chimia“. Dar ele sunt mult mai scumpe. Ghici, de ce. Pentru că sunt mai puține? Și de ce sunt mai puține dintre ele? Deoarece costul lor primar este mai mare, iar produsele mai scumpe nu sunt gata să cumpere de departe.
De ce să nu vă asigurați că toate produsele alimentare sunt bio? Tocmai pentru că, pentru că foarte mulți oameni vor înceta să fie accesibili. Ești gata să cumperi brânză pentru 1000 de ruble pe kilogram și mere pentru 200 de ruble? 99% din populație nu este. Și dacă cineva salvează pur și simplu, atunci atât de mulți nu au o astfel de oportunitate financiară. A interzice toate metodele "chimice" atunci când creați alimente înseamnă a ucide milioane de oameni la înfometare sau la privațiuni substanțiale, nu mai mult și nici mai puțin.
Datorită dezvoltării chimiei, avem o ocazie unică de a alimenta populația în creștere a Pământului. Chiar și în Evul Mediu randamentul era mult, mult mai mic decât acum. Apoi nimeni nu știa cum să combată efectiv dăunătorii, cum să fertilizeze solul infertil. Ei au fost foame, s-au luptat, dar au supraviețuit. Departe de toate, într-adevăr.
În ultimul secol, populația Pământului a crescut foarte mult. Creșterea semnificativă și speranța medie de viață și mortalitatea infantilă au scăzut semnificativ. De ce? Pentru că, datorită dezvoltării chimiei, avem ocazia de a folosi medicamente. Și - de a folosi medicamente pentru animale de companie, care este, de asemenea, foarte important.
Unii spun - așa cum era bine în secolul XVII (XVIII, XVI ...), vreau să merg acolo. Da, nu a existat chimie (mai precis, ea a fost în fază incipientă). Dar a fost murdărie. Dacă secolul XX este un secol de chimie, atunci toate Evul Mediu și unele din noul timp sunt secole de noroi, infecții și boli. Este un coșmar. Realizând un eveniment misterios în secolul al XV-lea, ați vrea imediat să vă întoarceți.
Se poate spune că produsele "chimice" sunt dăunătoare pentru sănătate. Desigur, da. Unele sunt serioase. În secolul al XVII-lea nu existau produse "chimice", dar existau murdări și condiții nesanitare. Ei au cauzat mult mai multe daune sănătății și au provocat moartea prematură în rândul multor oameni care nici măcar nu au înțeles ce se întâmplă cu ei și de ce ar muri acum.
Deci, doar pentru a monitoriza acest lucru, există instituții științifice și organisme guvernamentale. Sunt elaborate standarde specifice și se desfășoară studii. Ceea ce este considerat periculos este exclus din circulație.
Puteți spune că există foarte multe produse "chimice" în supermarketuri. Da, foarte mult ce se face acum cu utilizarea chimiei. Dar din faptul că vine vorba de contoare, într-adevăr foarte puțin este periculos. Există control, există standarde. Și dacă ați cumpărat ceva de la bunicile de pe piață, nu se știe - poate, pat cu castraveți acestea sunt aproape de toaletă, și în apropiere de site-ul se află linia de automobile. Ei au avut nici un control asupra, și am să-ți spun chiar mai mult - ele pot utiliza diferite substanțe chimice și îngrășăminte, cu ignoranță cantități destul de inadecvate sau nu menținerea timpului necesar între tratament și recoltare.
Luați-o ușor cu ceea ce este, nu rotiți cilindrul pe chimie și nu vă puneți în panică faptul că toate alimentele din magazine au devenit plastic și că toți vom muri. Die, desigur, dar nu atât de repede și foarte probabil nu din produsele alimentare „chimice“, și mai ales nu din OMG-uri, care a fost scris, de asemenea, la fel ca toate prostii. Am scris despre OMG-uri aici.
Cel mai simplu mod pe care am folosi - pentru a afla mai populare suplimente, care în mod clar nu sunt sigure pentru sănătate, și cât mai puțin posibil pentru a cumpăra produse realizate cu utilizarea lor (de la o foarte rar utilizarea lor - în absența unor contraindicații - cu greu sănătatea dumneavoastră va fi aplicat la orice tangibil rău). Și să învețe suplimente sigure, care sunt, de asemenea, adesea folosite.
În același timp, puteți să nu mai fiți înspăimântați de fraza "amidon modificat", care nu are nimic de-a face cu OMG-uri, și dacă ar avea, cu greu ar fi făcut-o mai rău. Și cel mai important - să vă aruncați din cap orice prostie și tot felul de temeri, pentru că, după cum se știe, dacă vă este frică de un fel de muck, atunci se va întâmpla. Dar, desigur, sobrietatea minții trebuie să fie păstrată. Atât în sens literal cât și figurativ.