Whiskey - se referă la acele băuturi alcoolice la care este dificil să alegeți o gustare adecvată. Toată lumea știe despre combinația clasică de snacks-uri pentru vin, coniac sau bere. Dar ce va potrivi un whisky? Cu ce beau whisky în diferite țări?
Este interesant faptul că, în teorie, alegerea unei gustări pentru whisky depinde de varietatea sa. Dar oamenii din diferite țări înțeleg cultura de a bea în felul lor, de aceea preferă să aibă o bucățică de produse diferite. Aproximativ jumătate din toate tipurile de whisky sunt produse în Canada, America și Irlanda. Și gustările de pretutindeni sunt diferite.
Astăzi, pe rafturile de magazine puteți găsi o varietate de tipuri de whisky, dar nu există nici o gustare singulară care să se potrivească universal tuturor tipurilor. Dar există recomandări comune care vor ajuta la alegerea corectă.
Cele mai ușoare soiuri de whisky sunt de obicei produse și îmbuteliate în Irlanda. Pentru ei, cea mai bună companie este peștele, în special somonul. Fructe de mare este, de asemenea, considerată o gustare excelentă pentru whisky: stridii sau scoici.
Gustări japoneze, de obicei, gustări de sushi - deoarece aceasta este o gustare tipică pentru locuitorii Japoniei. Astăzi nu va fi dificil să cumpărați acest produs.
Mulți cred că Scoția este patria de whisky, aici a fost creată pentru prima dată. Dar mulți susțin acest subiect, pentru că și Irlanda are o pretenție față de acest loc de onoare.
Pentru scoțienii indigeni, whiskey-ul face parte din bogăția țării, cea mai importantă băutură iubită de inimă. După cum se spune, e imposibil să bei ceva de whisky: nici frigul sălbatic, nici căldura iadului. Scoțianii tratează această băutură cu respect, deci au un ritual special pentru consumarea ei. Și diferă în funcție de varietate.
Astăzi, desigur, aceste reguli nu sunt la fel de stricte ca și când erau. Scoicii respectă întotdeauna regula atunci când folosesc whisky de malț single. Acest soi este servit numai în ochelari de fatete mari, care au un fund gros. În același timp, sticla este umplută până la margine. La acest pahar a turnat neapărat un decantor sau un pahar de vin cu apă. Ar trebui să fie minerale și să aibă temperatura camerei. Scoțienii sunt folosiți pentru diluarea whisky-ului cu această apă. În opinia lor, acesta este modul în care puteți descoperi complet gustul și aroma whisky-ului.
Blended Scotch whiskeys sunt folosite nediluate. Uneori adăugați gheață, cola sau sifon. Adesea soiurile amestecate sunt folosite pentru a face cocktail-uri.
Cum să bei whisky irlandeză?
În ciuda faptului că Irlanda produce whisky-ul cel mai blând, primul Irlandez a avut o idee cu care să combine această băutură națională. Cea mai buna alegere ca o gustare este considerata fructe de mare. Acestea pot fi stridiile, peștele roșu, vânatul și carnea, coapte sau prăjite. Dar aici, pentru reproducerea de whisky Irish sunt negative. Această băutură este beată numai în forma ei naturală, deoarece ei consideră că gustul ei este perfect și nu vrea să-l strică.
Cum consumă whisky în SUA?
Pentru whisky de origine americană sau canadiană sunt considerate cea mai de succes gustare, destul de ciudat, brioșe, fructe și chiar ciocolată. În Statele Unite, este o astfel de gustare care poate fi găsită cu ușurință în orice bară, pentru că ei ajută să dezvăluie gustul plin de whisky local. Chestia este că whiskey-ul local este saturat cu uleiuri.
Whisky americanii americani nascuti in Scotia sunt obisnuiti cu gustari din joc. De asemenea, mănâncă limbă de vită, diferite feluri de mâncare din carne cu sos de ciuperci. De asemenea, este frecvent să mușcați whisky cu măsline negre mari.
Cum o beau în spațiul post-sovietic?
Doar pe teritoriul Rusiei și al țărilor fostei URSS, pur și simplu nu poate fi o masă bună fără gustări. Nu este chiar normal. Deserturi dulci sau ciocolată, nimeni nu va mânca spirite puternice. De obicei, whisky-urile sunt gustate cu aceleași produse ca și vodca. Astăzi există, bineînțeles, specialiști în această chestiune, dar minoritatea lor. În plus, cocktail-urile cu suc de cola sau de mere și gheață sunt populare aici.
În general, avem o gustare bună este considerat un fel de mâncare fierbinte, care nu poate decât să impună propriile caracteristici asupra consumului de alcool. Potrivit experților, nu puteți bea whisky și nu mâncați alimente gustoase în același timp, deoarece este imposibil să vă bucurați pe deplin de aroma și gustul acestei băuturi bune. Alternativ, masa poate avea sandwich-uri mici, tartule. Principalul lucru este să acordați atenție produselor care sunt incluse în compoziție. De exemplu, nu ar trebui să aibă brânză, deoarece acest produs are un gust puternic.
Cum de a alege o gustare în funcție de tipul de whisky?
Sunt recunoscute combinații reușite de gustări și whisky, confirmate de degustători.
- În cazul în care whiskey-ul are un miros slab de fum sau o notă de fructe ușoară, atunci ficatului de carne, de limbă sau de gâscă "foie gras" îi este servit.
- Pentru whisky irlandez moale, peștele roșu este potrivit pentru gustări.
- Dacă whisky-ul are o nuanță de gust de plante, atunci pentru el o pereche ideală va fi fructe de mare.
- Există whisky, care are aroma de turbă sau fum, atunci ar trebui să fie mâncat cu carne prăjită.
- Dacă whisky-ul este ușor, aproape chihlimbar, atunci experții recomandă să-l mănânci cu felii de pepene galben.
Pentru toate tipurile de whisky, gustări de la creveți, stridii și alte fructe de mare sunt considerate adecvate. Pește roșu excelent, atât ușor sărat și afumat. În ciuda faptului că avem o astfel de combinație nu este foarte comună, whisky-ul poate fi mușcat cu ciocolată amară sau desert de fructe. Capsunile de capsuni, pere, cireșe, pepene, piersici și caise sunt potrivite pentru fructe. O combinație bună de whisky și înghețată convențională, cel mai important, că a fost fără umplutură.
Există o opinie comună că whiskey-ul ar trebui să fie mușcat cu lămâie, dar este interzis. Această regulă se aplică oricărui citrus: mandarinele și portocalele sunt interzise. Ei vor eclipsa gustul de whisky.
Whiskey a apărut în Rusia nu cu mult timp în urmă, dar și-a luat deja ferm loc în rândul băuturilor alcoolice. O concepție greșită despre cultura consumului de whisky. Mulți fani ai whisky și.
Una dintre cele mai preferate capodopere alcoolice ale multor oameni este whisky-ul. Poate fi amestecat cu alte băuturi și are o varietate de variante de aromă, cel mai adesea o funcție.
Nu confunda vodca cu whisky. În consecință, nu trebuie să beți niciodată whisky, așa cum este obișnuit cu vodca. Dar cum diferă acestea? Și faptul că băutura națională nu este.
O astfel de băutură puternică și jucătoare, ca și whisky-ul, strămoșii noștri știu practic de la începutul erei. Dar nu toată lumea poate bea. Cu această ocazie, există mai multe reguli: de la ce să beți; a.
Whiskey a apărut cu mai mult de 500 de ani în urmă, iar în traducerea din Gaelică înseamnă "apa vieții". Există multe legende și anecdote, tradiții clasice și "ritualuri" de neînțeles. Cum.