Ingredientele
- File de pui (sân) - 700 g
- Pui de carne de pui (filet, carne tocata) - 300 g
- Castravete castrate (castraveți, mai multe bucăți)
- Sos de soia (Kikkoman) - 3 linguri. l.
- Balsamică - 1 lingură. l.
- Miere (la gust)
- Uleiul de masline - 3 linguri. l.
- Praf de usturoi - 1 lingura. l.
- Usturoi - 4 dinți.
- Ardei gras (la gust)
- Sare (la gust)
- Bacon (sau bacon fin tăiat) - 200 g
Cum să gătesc
Se amestecă 2 linguri. l. sos de soia, balsamico, chili, 2 linguri. l. ulei de măsline, piper.
În recipient am răspândit sânii, stropiți cățelele de usturoi tocate și turnați sosul, acoperiți și curățați în frigider pentru noapte.
Îi luăm sânii și îi batem prin film.
Răspândiți suprapunerea șuncii și stropiți cu usturoi în pudră - din acest număr am făcut 2 rulouri, așa că am împărțit imediat jumătatea de șuncă, sânii, castraveții și carnea tocată.
Am răspândit clătite cu un dreptunghi, așezați masa de forță, în mijlocul umplut, castraveți.
Se rostogolește cu suluri și se întinde pe șuncă.
Închideți ruloul de bacon.
Îndepărtați rola în bacon.
Se amesteca 1 lingura. l. sos de soia si 1 lingura. l. ulei de măsline și role de ulei.
Puneți rolele în preîncălzit la 200 de cuptoare timp de 40 de minute.
Se răcește, tăie și serveste.
Pas cu pas
Rețetă: File de pui feliat "Festive". cum să gătești rapid și delicios la domiciliu