Cum să gătești artek de porridge, sfatul femeilor

HowImena.ru cum să rezolve problemele emergente Versiunea completă a site-ului

Găsiți astăzi pe rafturile magazinelor rump „Artek“, a fost, de asemenea, dificil, deoarece folosit pentru a fi pentru a ajunge în tabără de vară omonim principal al Uniunii Sovietice. Tinerii de astăzi este surprins să afle că acest produs „misterios“ este doar un pic de grâu obișnuit, dar foarte mici, mai mici decât „numărul Poltava 4“ (care este încă găsit în piață poate). De ce producătorii au oprit corect marcarea grâului № 5 și 7? Rămâne doar să ghiciți și să comparați cerealele unul cu celălalt, dacă pachetul nu este scris direct - "Artek".

Ambele cereale (întreg „Poltava“ și „Artek“) sunt produse realizate din boabe scindat și lustruită de grâu (în conformitate cu GOST 276-60 - numai durum său), eliberat din nucleu, și parțial din membranele și sunt aceeași valoare nutritivă, dar din cauza Diferențele în dimensiunea boabelor diferă în modul în care sunt pregătite. Deoarece crupa „Artek“ este melkodroblonym garnituri de cereale din ea nu sunt fierte în supe și să nu adormi. Se utilizează pentru prepararea vâscoanelor vâscoase și lichide.

Cereale vâscoase "Artek":

  • pot fi gătite pe apă, lapte sau jumătate de lapte (diluat cu apă);
  • ele sunt groase, atunci când sunt răcite la 60 de grade, se păstrează pe placă cu un diapozitiv, nu neclară;
  • raportul de cereale și lichid de la 1: 3 la 1: 4. Acesta poate varia în funcție de densitatea dorită a terciului finit;
  • pot fi folosite pentru hamburgeri, chiftele, musaca (dulce sau cu diferiți aditivi: ciuperci, carne, legume) gătit, Krupenikov (cereale terminat amestecat cu ouă crude, smântână, brânză, sare, zahăr, uleiul se întinde într-un vas uns și presărat cu formă pesmet , pătată pe smântână și se coace în cuptor).

Laptele lichid "Artek":

  • de obicei gătite pe lapte, utilizate în alimente pentru copii și diete;
  • raportul dintre cereale și lapte: de la 1: 4 la 1: 5;
  • puteți găti pe bulion de carne (de exemplu, din joc), adăugând la terci de gata preparatul, carnea însăși într-o formă zdrobită.

Dulce cereale lactate se pune si unt topit, zahar, vanilină, fructe confiate, stafide și altele asemenea. D. Kashi, fierte pe apă, acesta poate fi orice ulei aromat.

Prepararea produsului
grâu mic puțin înainte de a găti cern de două ori: prima dată printr-o sită fină (pentru a elimina mucheli) arunca că semănate, în al doilea rând - printr-o ochiuri largi (pentru a îndepărta impuritățile), arunca care rămâne în sită. Culturile Artek nu au voie sa fie spalate, asa ca atunci cand cumparati merita sa acordati o atentie deosebita calitatii si puritatii produsului.

Din un pahar de cereale uscate, se obțin aproximativ patru porții de cereale fără aditivi.

Terci fierte pe aragaz
Umpleți carnea numai în lichid fiert sărat (și îndulcit, dacă este necesar). Pentru prepararea laptelui de lapte, nu puteți folosi ustensile emailate (va arde). Terciul se amestecă ușor, de sus în jos, fără mișcări bruște, cu fierbere slabă; în caz contrar, amidonul excret se gelatinizează rapid, iar boabele vor fi mai rău să fiarbă. Zahărul înghețat este închis cu un capac și adus la gata într-un mic foc. Terciul de pregătire este determinat pe dinte (boabele ar trebui să fie moi) sau pe ochi (terciul începe să "puf"). A făcut-o repede, puțin mai mult decât manga.

Cerealele foarte delicioase sunt obținute dacă le gătiți în vase de lut într-un cuptor sau cuptor rusesc, precum și în multivarcuri moderne și cuptoare cu microunde.

Cum să fierbeți artek fotografie de porridge

Cum să gătești artek de porridge, sfatul femeilor

Taguri pentru intrare:
"Artek", terci, gătit, produs, pregătire, proces, plăci, aditivi

Ți-a plăcut rețeta? Distribuiți-l cu toată lumea! Deja 245 de persoane au fost deja distribuite!

Articole similare