Există două tipuri de ulei de căpșuni. Primul amestec untul cu zahăr și căpșuni pentru a produce un gem gras gros. Al doilea tip este similar cu uleiul de mere și include prepararea și transformarea căpșunilor într-o masă de fructe mai lichidă. Ambele moduri de a face uleiul de căpșuni includ doar câțiva pași, dar a doua rețetă pentru uleiul de căpșuni necesită echipament de bază pentru conserve. Aici veți găsi un ghid rapid care vă va arăta cum să faceți ulei de căpșuni.
Etapele Editare
Metoda 1 din 2:
Ulei de sandwich Edit href = Edit
Așezați 280 de grame de căpșuni proaspete sau dezghețate într-un blender sau un procesor de alimente.
Adăugați 1 cană (236 ml) de unt moale și 1 cană (236 ml) de zahăr pudră.
Se amestecă la viteză mare până când amestecul devine aerisit.
Smear pe briose, rulouri, clătite sau alte produse de patiserie.
