Locuitorii din provincia Yunnan vorbeau despre locul în care să încerce cele mai delicioase taitei de orez, unde se deschid cele mai bune vederi ale munților și unde este adevăratul Shangri-La.
1. Găsiți un dirijor
"Sosind în Kunming sau în orice alt oraș al Yunnan, întâi găsiți un ghid bun. Acest lucru nu este Beijing, nu Shanghai, sau chiar Guangzhou, nimeni nu vorbește englez aici, dar locuitorii locali nu au nevoie de ea. Cel mai faimos oraș al provinciei - Lijiang - în fiecare an vine de 25 de milioane de turiști chinezi (pentru comparație: în Paris - aproximativ 16 milioane de euro pe an), și oricine pur și simplu nu le pasă europenii, asa ca nu te flata, pur si simplu nu te interesează în ele - călătorul îi ratează pe Anna Ostermann. - Și cele inscripție rară într-un limbaj simplu putem și speria: este puțin probabil să meargă în jos la magazinul de unde vitrina este decorat cu sloganul Mama mea este o vrăjitoare. Întrebați îngrijitorului pot găsi într-un hotel, cu cât este mai mare firmamentului, cu atât mai profesionist va ghida și o mai mare sansa ca aceasta te va duce exact acolo unde este nevoie, și nu în instituție și magazinul său prieteni. "
2. Cumpara flori
Foto: Andrey Kamenev
"Capitala Yunnan, Kunming, a numit" orașul primăverii eretice "- aici și adevărul este întotdeauna o vreme caldă plăcută. Poate de aceea, în Kunming există probabil cea mai mare bază de flori din lume, de unde florile sunt livrate chiar și în Rusia ", spune Rosemary Brown, un ghid și un interpret de la chinezi. - În Kunming, puteți cumpăra flori pentru un ban, chiar și pe trandafiri Ziua Îndrăgostiților nu costă mai mult de un yuan. Dacă nu vă place florile tăiate, mergeți la grădina botanică din Kunming - există aproximativ 5000 de specii unice de plante din întreaga lume. În grădină este frumos să te plimbi, bucurându-te de tăcere și de vedere.
atât de multe specii de semințe de plante sălbatice sunt depozitate într-o bancă de semințe din Kunming la o temperatură de -22 ° C.
Apropo, apropo, este Banca de semințe chineze - cel de-al doilea cel mai mare depozit din lume. În muzeul local puteți afla despre diferitele tipuri de plante găsite în China, și sposobah- de reproducere și de conservare a acestora, precum și a se vedea o instalație impresionantă, în cazul în care semințele de diferite culori, marimi si forme sunt sigilate în tub de plastic transparent. Și pentru a admira capitala Yunnan și împrejurimile sale de la o înălțime, du-te la "Porțile Dragonului" - de la această platformă de observare pe stâncă cele mai bune vederi deschise! "
3. Sa te pierzi intr-o padure de piatra
"O oră și jumătate de mers cu mașina de la Kunming este un adevărat miracol al naturii - pădurea din piatră Shilin. Ocupația mea preferată este să privesc formațiunile locale de piatră barocă, încercând să găsesc în ele contururi de animale ci de păsări ciudate, recunoaște șoferul. - Oamenii de știință spun că "pădurea" noastră a fost formată acum 200 de milioane de ani. Apoi a fost o mare în acest loc, la baza căreia erau colectate straturi de calcar. Mai târziu, marea a uscat, iar ploile și vânturile au transformat piatra de calcar, dându-i forme diferite. Vă sfătuiesc să veniți aici dimineața devreme, deoarece durează câteva ore pentru a inspecta parcul și pentru a lua un ghid de însoțire, altfel vă puteți pierde cu ușurință printre sculpturile de piatră gigantice. Piața Shilin - mai mult de 350 de metri pătrați. km, iar pe lângă pământ există și peșteri subterane cu cascade și lacuri. "
4. Încercați tăițele de orez
"Noi mancam fidea pentru micul dejun, pranz si cina. Încă vă îndoiți de ce să alegeți? - chelnerul zâmbitor Li Guang. - Printre toate tipurile de taitei pe care restaurantele Yunnan le oferă, există o specială - Number 1 Cross-Bridge Rice Noodle. Cu aspectul său, o legendă întreagă este conectată. Cu mult timp în urmă, în timpul dinastiei Tang, Yunnan a trăit un tânăr care a visat să ia examenul imperial. Sa retras într-o insulă îndepărtată, iar soția lui ia adus mâncare în fiecare zi. Dar în timp ce mergea de-a lungul podului care leagă insula cu Big Land, mâncarea se răcise și devenea insipidă. Apoi, ea a venit cu un truc: Navara mare oală de supă de pui, a adăugat el în partea de sus a uleiului, astfel încât să nu se răcească, și într-o tigaie separată aduce toate celelalte ingrediente: fidea de orez, felii de carne de porc, legume. Și deja în loc amestecat totul, astfel încât sa dovedit delicios, hrănitoare și, cel mai important, un fel de farfurie fierbinte. Tânărul ia mâncat tot timpul rămas și, ca rezultat, a trecut cel mai bine examenul imperial. Prin urmare, "numărul 1" în numele antenei. Astăzi, aproape fiecare restaurant din oraș poate încerca acest tăiței. Veți aduce un cazan mare cu bulion, unde trebuie să vă aruncați prima carne crudă, apoi fidea și legumele. E foarte gustos, crede-mă! "
5. Luați înălțimea
„Jade Dragon de zăpadă Munte, sau Yulong, este sacru pentru noi - de fapt, pe partea sa superioară este întotdeauna acoperit cu zăpadă, și nu există nici o astfel de oriunde altundeva, dacă nu iau în considerare Prefectura Autonomă tibetan - admiră artistul Liu Shao Tong. - În general, Yulong - cel mai sudic ghețar în emisfera nordică. Acesta se află la 30 km de Lijiang și ocupă locul al doilea în popularitate sat les Dayan. Deci, nu fi surprins de faptul că oamenii vor fi mult, și nici măcar nu poate părăsi autobuzul la primul venit, care, lichidare zece minute vă va aduce la baza muntelui și funicular. Pregătiți-vă să stea într-o coadă la gondolă, și în timp ce așteaptă, să decidă dacă este sau nu să angajeze un sacou și să cumpere o cutie de oxigen. Cu toate acestea, înălțimea de 4500 - aceasta nu este o glumă.
Decideți dacă să închiriați o jachetă în jos și să cumpărați o cutie de oxigen. Totuși, înălțimea de 4500 nu este o glumă.
Pe drum, este posibil să se ia în considerare încet coroane de copaci, flori colorate, și chiar capre de munte, sărind din piatră în piatră. Când ieși în aer liber, vă aflați într-o surpriză: organismul nu este întotdeauna ușor să se adapteze la o astfel de înălțime, astfel încât o ușoară amețeală, și un sentiment că whacked sac plin de praf - cea mai ușoară, care poate fi. Fiecare pas este dată cu dificultate, iar după victoria cadrului la coloane de piatra sculptate cu înălțimea ei, mulți preferă să meargă repede în jos, nu sus pe scări de lemn pentru o alta de 150 m. Dar, pe tradiția budistă, în cazul în care ați făcut ascensiunea muntelui înainte de prânz, aceasta îmbunătăți karma, și dacă ai fost aici cu iubita lui și a văzut vârful muntelui fără nori - consideră că au primit binecuvântarea iubirii eterne. Ascensiunea Yulong nu este liber, prețul de o călătorie de aproximativ 300 de yuani, dar merită. "
6. Ascultați bătrânii
«Muzica Naxi - una dintre cele mai neobișnuite spectacole din Lijiang. Are loc în seara Dayane- în clădirea teatrului vechi, în cazul în care puteți călători mental înapoi la începutul secolului XX și prezintă T-tavit ai diplomat, care a venit pentru a asculta opera chineză - a spus Dee Nguyen copywriter. - Pe scena 24 omul vechi (cel mai tanar doar 60 de ani, cel mai vechi 87), stai pe spate, să ia în mâinile Inst-mente și începe concertul. Chiar daca nu esti un fan al muzicii populare, o astfel de vedere este impresionant: bărbați gri-bărbos joacă stroyno- fără poticnire, și chiar dacă cineva din artiștii adormire, atunci un anumit sens a șaptea vor înțelege când să prosnutsya-, și se va alătura într-un cântec în partea dreaptă mo-te“.
Multe roci au numele lor, ceea ce indică faptul că ele seamănă cu forma proprie: de exemplu, "Turtle Shell", "Buddha's Head" sau "Love Stone".
7. Alpinism
„Poate că, în comparație cu alte parcuri din China Laotszyunshan și își pierde frumusețea, dar nu este nimic mai maiestuos, care a crescut în zona înconjurătoare pentru mine, - spune fermierul Jia Jilin. - Acum, la partea de sus a parcului întins o mașină de cablu, astfel că nu va fi dificil să urce, iar în urmă cu zece ani, ne-am urcat pe jos aici. Și ce puncte de vedere de la înălțimi! stânci gresie gigant, care cineva ca o tăietură de-a lungul marginilor unei mâini invizibile, chei adânci cu ascunse în satele lor, ceață, care învelește partea de sus ... Multe pietre au propriile lor nume, care indică faptul că ele se aseamănă forma lor, de exemplu " carapace de broască țestoasă „“ cap de Buddha «sau» piatră Love „- un stâlp de piatră uriașă, cu o crăpătură în mijloc, în care puteți vedea contururile figurilor de doi bărbați îmbrățișat. Fanii de parc de divertisment extrem de asemenea, are multe de oferit: trece ruta Via Ferrata. Sub îndrumarea unui instructor vă urca treptele de fier și ciocanul în stâncă, la cel mai înalt punct, oferind vederi panoramice ale întregului parc. Merită să-l încercați pentru tine. - cu excepția cazului, desigur, nu este frica de înălțime "
Foto: Anna Vyshinskaya
8. Brew pu er
"Acum vă voi arăta ce este o adevărată ceremonie chineză", a declarat Na Nu, vânzătorul de la magazinul de ceai din Lijiang. - Putem prepara ceai de cel puțin 25 de ori și credem că cel mai bun gust este obținut aproximativ la cea de-a cincea băutură. Simbolul Yunnan este ceai Puer, este cultivat în partea de sud-vest a provinciei. Mulți turiști cred că Puer este un ceai negru cu un miros bogat. De fapt, acest lucru nu este în întregime adevărat. Puer este ceai verde, care poate fi de două feluri: fermentat și nu. Fermentația îi conferă o culoare neagră și un miros concentrat luminos. Cultivarea Puer în copaci de până la doi metri înălțime, astfel încât femeile care o colectează, trebuie să urce pe trunchiuri destul de ca maimuțele! În orice magazin din Lijiang vi se va oferi să participați la ceremonia de ceai și să evaluați diferite tipuri de ceai - nu renunțați niciodată la o astfel de oportunitate, mai ales că este complet gratuit ".
9. Pentru a ajunge la Shangri-La
„Pentru noi, Shangri-La - acesta nu este un loc real, și sentimentul în inimile lor, - a spus Baima Dorje, proprietarul unui hotel de familie în Shaxi. - Legenda mistică Oblas minute Shangri-La sa născut după romanul lui James Hilton „Lost Horizon“, al cărui protagonist, supraviețuitor în aer accident, rătăcește prin munți tibetani și găsește o mănăstire retrasă, numit Shangri-La, izolat de agitația din lumea exterioară , călugări care diferea longevitate extraordinară. Astăzi, pentru dreptul de a fi considerat prototipul Shangri-La susțin mai multe regiuni, dar autoritățile noastre au fost mai repede toate.
10. Uită-te la Bendul Yangtze
"Râul Yangtze este un râu cu adevărat mare! Chiar și în picioare pe mal, te simți ceva special, ca și în cazul în care îmbibată de grandoare - privește melancolic în distanță managerul Tian Litin pentru o companie de cosmetice. - Lungimea Yangtze - mai mult de 6,300 km, curge prin mai multe provincii, dar în Yunnan este un loc între sat și oraș Shasunbi Shiguchzhenom, unde râul face un viraj de aproape 360 de grade. Se numește "cel mai faimos turn al Yangtze". Mulți oameni cred că oamenii au schimbat în mod artificial direcția râului în acest loc, dar vă asigur că nu este așa! Toate acestea sunt create de natură. Nu fi leneș și ridicați mai sus pentru a vedea panorama Yangtze. Apele liniștite ale râului, satele pitorești de pe maluri, munții acoperite cu pălării albe de nori - o vedere de neuitat! Aici, în Yunnan, puteți vedea locul în care există cea mai mare picătură de râu din lume - cheiul Tigerului Hopping. Diferența de apă în ea este de aproximativ 200 m! Râul papură rapid pe partea de jos a defileului, apoi se încadrează cascadă, tunetul crashing pe mal, de spumare și de ridicare în ceață de aer. "
11. Vizitați emisiunea
"Despre cine este Zhang Yimou, probabil știți," declară actorul Liu Yongje. - Acesta este unul dintre cei mai renumiți producători de film, a primit multe premii europene și chiar a fost nominalizat la Oscar. El a organizat, de asemenea, ceremonia de deschidere și închidere a Jocurilor Olimpice de la Beijing. De asemenea, a regizat expoziția Lijang pentru 31 de milioane de dolari. Spectacolul a implicat 500 de persoane - rezidenți din satele din apropiere. Spectacolul are loc în aer liber, la poalele muntelui de zăpadă sacru al Dragonului Jade, și povestește despre istoria naționalităților care locuiesc aici. built-Purpose cameră, 400 dansatori in costume traditionale din 10 grupuri etnice, 100 de motocicliști care proskachut direct pe pereții complexului - este ceva incredibil ".
12. Cumpărați mătase
"Odată ce Baixa a fost capitala regatului națiunii Nasi, cel mai influent oraș din Imperiul Ceresc, prin care a trecut Great Road of Mătase.
China: trecutul și viitorul mătăsii
Acum este un sat mic, în care viața merge ca de obicei, fără a se uita înapoi la turiști ", își amintește scenaristul Duan Chunshi. - Ei vin la Baishu pentru două lucruri: să aprecieze atmosfera autentică a locului și să meargă la Institutul de Broderie Baisha Naxi. Proprietarul ei, dl Mu - nu numai un om de afaceri de succes (lucrări din studioul său expus în muzee, prețul unora vine la 250 000 €), dar, de asemenea, patronul real al acestor locuri: în învățământul școlar gratuit, în cazul în care un student are un copil, ea poate lua cu tine de unul singur. Munca este cu adevărat incredibil, este greu de imaginat cum puteți broda din mătase de crap roșu viu sau portretiza cu ceață fir în munți. "