Este necesară o muncă de înaltă calitate a sistemului imunitar, pentru acuitate vizuală, oase și dinți puternici, pentru sănătatea pielii și părului, încetinirea procesului de îmbătrânire. Este un antioxidant puternic, în special pentru prevenirea și tratarea bolilor oncologice.
Corpul nostru stochează rezervele de retinol pentru o perioadă lungă de timp, deci nu este necesar să le reumpleți zilnic.
Aceasta vitamina este disponibil în două forme: ca retinol - vitamina A si terminat un caroten - provitamina A, acesta este convertit în organism în vitamina A, și este considerat a fi o formă de plantă. Datorită beta-carotenului, pigmentului roșu al plantei, vitamina A are o culoare galben pal.
Pentru o deficienta de vitamina A poate duce utilizarea regulată a unui ulei care actioneaza ca un laxativ, substanțe solvent solubile (beta-caroten și vitamina A), care datorită dizolvării într-un ulei mineral nu pot fi extrase de către organism.
Sursele de vitamina A sunt:
Produse de origine animală - ficat, caviar, gălbenuș de ou, ulei de pește, lapte, unt și smântână, smântână, brânză de vaci, brânză.
Produse din legume - legume galben și verde (dovleac, spanac, morcovi, broccoli, patrunjel, ardei, ceapa verde, cireșe, Rosa canina, pepene verde, cătină, struguri, piersici, mere, caise), leguminoase (mazăre, soia) și unele tipuri de ierburi (salvie, brusture rădăcină, fenicul, coada calului, patrunjel, patlagina, lucernă, hamei, mullein, kelp, frunze violet, lemongrass, frunze de zmeur, măcriș, menta, măceșe, urzică, trifoi, ovăz, ursului).
Tocoferolul (vitamina E) previne oxidarea vitaminei A în țesuturi și intestine. Prin urmare, cu o lipsă de vitamina E, există incapacitatea de a asimila organismul vitamina A, în consecință, este necesar să luați aceste vitamine duet
Doza zilnică recomandată de vitamina A: 1,0 - 2,0 mg (sau aproximativ 2-6 mg de caroten), în funcție de vârstă și starea de sănătate.
900 μg (3000 UI) pentru adulți (pentru femeile gravide este mai mult cu 100 μg, pentru îngrijire medicală - cu 400 μg)
Important! Transformarea vitaminei A în forma activă poate fi rupt deficit de zinc. Din cauza lipsei de cantitatea necesară de zinc se opreste sinteza proteinelor - legate de vitamina A - molecula conductor, care furnizeaza vitamina mod de penetrare prin peretele intestinului și o eliberează în sânge, - deficit de zinc poate provoca livrare retinol săraci la țesuturi. Duo - zinc + vitamina A este interconectat: vitamina ajuta la absorbtia zincului prin corp, și zinc, la rândul său, de asemenea, afectează exact în ceea ce privește retinol