Vinete roșii cu roșii

instrucțiuni

  • 1. Am pregătit roșii de vinete cu roșii cu puțin timp înainte de consum. Vinetele sunt al meu, taie "coada" și taie-le în benzi de aproximativ 1 cm grosime.
Vinete roșii cu roșii
  • 2. Le ștergem ușor cu sare și le adăugăm unul la celălalt. În această formă, legumele trebuie să se așeze timp de 15 minute, astfel încât "amărăciunea" să dispară.
    Vinete roșii cu roșii
  • 4. În tigaia încălzită se prajesc benzile de vinete (ușor presate) pe ambele părți ale uleiului vegetal (până la maro auriu). Apoi puneți-le pe o farfurie pentru a le răci.
    Vinete roșii cu roșii
  • 5. Tăiați roșiile și smântâna spălate în bucăți mici, alungite.
    Vinete roșii cu roșii
  • 7. Opriți rola.
    Vinete roșii cu roșii
  • 8. Când toate roșiile de vinete cu gust de roșii sunt gata, puneți placa împreună cu ele pentru o perioadă scurtă de timp în frigider (timp de 20 de minute). Lăsați-i să se răcească ușor. Apoi serviți această gustare delicioasă la masă și bucurați-vă!
    Vinete roșii cu roșii
    • Dish: Gustări
    • Tipul de mâncare: Cina
    • Ingrediente: Vinete

    Vinete roșii cu roșii

    instrucțiuni

    • 1. Am pregătit roșii de vinete cu roșii cu puțin timp înainte de consum. Vinetele sunt al meu, taie "coada" și taie-le în benzi de aproximativ 1 cm grosime.
    Vinete roșii cu roșii
  • 2. Le ștergem ușor cu sare și le adăugăm unul la celălalt. În această formă, legumele trebuie să se așeze timp de 15 minute, astfel încât "amărăciunea" să dispară.
    Vinete roșii cu roșii
  • 4. În tigaia încălzită se prajesc benzile de vinete (ușor presate) pe ambele părți ale uleiului vegetal (până la maro auriu). Apoi puneți-le pe o farfurie pentru a le răci.
    Vinete roșii cu roșii
  • 5. Tăiați roșiile și smântâna spălate în bucăți mici, alungite.
    Vinete roșii cu roșii
  • 7. Opriți rola.
    Vinete roșii cu roșii
  • 8. Când toate roșiile de vinete cu gust de roșii sunt gata, puneți placa împreună cu ele pentru o perioadă scurtă de timp în frigider (timp de 20 de minute). Lăsați-i să se răcească ușor. Apoi serviți această gustare delicioasă la masă și bucurați-vă!

    Vinete roșii cu roșii
  • Votează pentru rețetă

    Articole similare