Rice fulgi

Moscova și regiunea Moscovei.

După cum știți, istoric, că orezul este considerat a fi locul de nastere al Indiei, Thailanda și indo-China - o țară în care au început să cultive mai mult de șaptezeci de secole în urmă această cereale. Apropo, spre deosebire de Europa, unde cifra a fost introdusă numai după campaniile lui Alexandru cel Mare, în țara noastră primele culturile de orez au început să apară numai în secolul al XVII-lea prin ordinul lui Petru I. același cuvânt „orez“ în Rusia vine în folosință în secolul al XIX-lea - pentru a în acel moment a fost numit grâu sarazină sarazină sau porumb.

Astăzi, extrem de apreciat proprietăți nutritive și benefice ale nu numai cereale, dar, de asemenea, derivații săi - făină de orez, hârtie, fidea, oțet și, desigur, fulgi de orez. Terci de orez util de cereale a fost mult timp un mic dejun foarte important și sănătos pentru mai multe grupuri de oameni.

Pentru a face bufe de orez delicios, păstrând în același timp cele mai multe proprietăți valoroase, trebuie să fierbeți apă sau lapte și apoi turnați o fulgi de orez fierbinți. Cel mai bine este să acoperiți fulgii de orez aburit cu un capac, lăsându-i astfel în jur de zece minute, astfel încât terciul să aibă timp să se pregătească bine.

Frunzele de orez împreună cu toate celelalte cereale sunt perfect combinate cu fructe de padure, fructe, precum și diverse tipuri de fructe cu coajă lemnoasă. În loc de zahăr în prepararea de terci din fulgi de orez, puteți adăuga miere naturală sau gem de casă. Conținutul caloric al fulgilor de orez (de regulă, de gătit rapid) reprezintă aproximativ 360 kcal la o sută de grame din acest produs util.

Beneficiile fulgi de orez

Fără îndoială, valoarea nutritivă a fulgilor de orez nu este atât de mică, dar orezul este recunoscut ca un produs alimentar, deoarece conține proteine ​​digerabile. De aceea, dacă doriți să obțineți o mare parte din substanțele biologic active și vitaminele necesare pentru organism, precum și o încărcătură de vivacitate și o explozie de energie pentru întreaga zi, se recomandă să gătiți fulgi de orez pe apă. Astfel, nu puteți adăuga calorii la vasul preparat, aveți un mic dejun bun și beneficiați pe deplin de fulgi de orez.

Structura acestui produs valoros include fibre dietetice și acizi grași saturați, precum și un grup important pentru grupurile de sănătate umană vitamina PP, B, E si colina. Este beneficiu incontestabil fulgi de orez, de asemenea, deoarece acestea sunt bogate in elemente, cum ar fi fier, calciu, zinc, potasiu, mangan, cupru, magneziu, fosfor și seleniu. Toate acestea fac din fulgi de orez importante alimentul de bază din meniul de mai multe persoane.

Conținut caloric de fulgi de orez 360 kcal

Valoarea energetică a fulgilor de orez (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energetic (δ | x | y): 8% | 3% | 86%

Articole similare