Reteta pentru tocană proaspătă de varză
Acest produs este cunoscut pentru proprietățile sale utile și conține o cantitate minimă de calorii, așa că se recomandă includerea acestuia în dieta pentru pierderea în greutate.
- 600 gr. varză albă.
- 300 gr. ceapa.
- 300 gr. proaspete morcovi.
- 30 gr. ulei vegetal.
- Piper și sare în funcție de preferințe.
Într-o tigaie de căldură, încălziți uleiul de floarea-soarelui, tăiați ceapa și prăjiți-l până se maro auriu.
Este bine să spălați morcovii, curățați și tăiați bine.
Următorul pas este să tăiați cantitatea necesară de varză.
Pentru a adăuga morcovi, ceapă și varză, piper întreg și un pic de sare. Apoi acoperiti tigaia. In timpul varza de gătit va aloca suc, astfel încât este necesar să se perturbe vasul ocazional. Dacă este necesar, puteți adăuga o cantitate mică de sare.
Timpul de gătire este de 25-30 de minute. Varza tocată poate acționa ca o farfurie sau garnitură separată.
Datorită unei astfel de rețete simple, puteți găti o cină cu conținut scăzut de calorii, în timp ce legumele oferă rapid sentimentul de sațietate.
Salata de varza cu morcovi
O rețetă simplă pentru gătitul salatei ușoare din legume. Este foarte util, deoarece oferă organismului o mulțime de vitamine esențiale și oligoelemente. Nu va dura mai mult de 15 minute pentru a găti.
- 200 gr. proaspătă varză.
- 1 buc. un castravete de dimensiuni medii.
- 100 gr. proaspete morcovi.
- 1 lingura. l. de ulei de măsline.
- Zahăr și sare la gust.
Mai întâi trebuie să tăiem varză proaspătă.
Transferați-l într-un castron adânc, adăugați sare, adăugați 1 linguriță. zahăr. Varza trebuie să fie zdrobită ușor.
Castraveți tăiați în agitator de sare medie.
Morcovul se mănâncă pe un răzuitor mare.
Preparatele adăugați la varză, dacă este necesar, adăugați puțină sare și turnați cu ulei de măsline. Se amestecă bine.
Alimentarea cu alimente este gata, se recomandă utilizarea acesteia într-o formă proaspătă.
Reteta de supa de legume cu pui
În orice regim alimentar ar trebui să fie un vas lichid, deoarece acestea au un efect benefic asupra digestiei și a tractului digestiv. În plus, cele mai multe supe nu conțin un număr mare de calorii, deci nu dăuna cifrei. Pentru a găti supă de pui cu legume va dura nu mai mult de 40 de minute. Alte rețete de supă de alimentație pot fi văzute aici.
- 300 gr. piept de pui.
- 400 gr. legume congelate.
- 2 buc. cartofi de dimensiuni medii.
- 1 buc. morcovi.
- 1 buc. ceapa.
- 2 linguri. l. ulei de floarea-soarelui.
- Piper, sare și frunze de dafin conform preferințelor.
Pentru a pregăti bulionul, trebuie să spălați puiul, să-l tăiați în bucăți mici. Așezați-le într-o cratiță și turnați 2-2,5 litri. apă rece.
Când apa se fierbe, trebuie să scoateți spuma. Apoi gătiți la foc mic timp de 20-25 minute.
Între timp, se curăță cartofii, se spală și se taie cubulețe mici sau așa cum îți place.
Grindem ceapa și se prăjește într-o tigaie, împreună cu morcovul din ulei vegetal, până la maro auriu.
După 20 de minute, adăugați bulionul, adăugați cartofii tăiați și gătiți-l, aproximativ 10 minute, astfel încât să fie jumătate de gătit. Apoi adăugați frunze de laur, legume congelate și prăjiți cu ceapă. Legumele sunt gătite, aproximativ 7-10 minute.
Acum, puteți scoate vasul din foc și serviți vasul la masă.
Desert de curcani cu fructe și gelatină fără coacere
În timpul pierderii în greutate, este dificil să renunți brusc la dulciuri. Vestea bună este că vă puteți pregăti un desert cu o cantitate mică de calorii. Prin urmare, vă puteți răsfăța puțin.
- 400 gr. smântână.
- 300 gr. brânză de vaci.
- 800 gr. piersici conservate.
- 100 gr. de zahăr granulat.
- 25 gr. gelatină.
Gelatină se toarnă 100 gr. apă, se amestecă și se lasă să se înmoaie timp de 10 minute.
Într-un castron adânc, amestecați smântânatul și zahărul cu un mixer până când acesta se dizolvă complet.
Apoi adăugați brânza de vaci, măcinată printr-o sită fină. Dacă există o oportunitate, este mai bine să cumpărați imediat o masă de brânză de vaci. Și este bine să se amestece cu o mătură sau un mixer. După aceasta, se toarnă gelatina în amestec.
Tăiați mici bucăți de piersici conservate.
In matrite speciale pune un strat de masă caș preparat, apoi fructele urmat de un alt strat de amestec.
O parte din masă poate fi pusă într-o formă mare. Puneți frigiderul până când se întărește complet, timp de aproximativ 30-60 de minute. Desertul dietetic este gata pentru utilizare.
Păstăi de Alaska cu legume compotate
Acesta este un fel de mâncare foarte utilă care poate fi inclusă în meniul de prânz sau cină.
- 1 kg. congelat pește pollock.
- 150 gr. grișul.
- 400 gr. legume congelate.
- 100 gr. ulei vegetal.
- 1 buc. morcovi de dimensiuni medii.
- Sare la gust.
Peștele se răstoarnă, îndepărtează aripile și abdomenul, apoi se spală cu grijă sub apă curgătoare. Tăiați în bucăți mici și adăugați puțin.
Apoi bucățile de pește trebuie să se rostogolească în grâu. Este foarte ușor să faci asta. Este necesar să se toarnă o cantitate mică de manga într-un recipient din plastic, se pune pollock, se închide recipientul și se agită bine.
Pentru prăjirea pe o parte, sunt suficiente 3-5 minute.
Piesele terminate se toarnă într-o cratiță un pahar de apă fiartă.
Stingeți poala de Alaska la căldură scăzută timp de 15-20 de minute, astfel încât mango-ul este bine fiert.
Între timp, trebuie să ai grijă de legume. Morcovi tăiate în cuburi și se prăjește în ulei vegetal într-o tigaie, timp de 3-5 minute.
Adăugați sortimentul de legume și gătiți aproximativ 10 minute.
În acest moment, pollock va fi gata, și poate fi servit împreună cu legume gătite. Bon apetit!
Orez cu legume și pui: o rețetă cu o fotografie
Acest fel de mâncare este similar cu un pilaf convențional, dar numai dietetice, astfel încât să nu rănească figura. Orezul cu carne de pasăre este gătit într-un cazan dublu.
- 200 gr. file de pui.
- 200 gr. legume congelate.
- 100 gr. orez cereale.
- ½ linguriță. miere de albine.
- 1 lingura. l. sos de soia.
- Piper și sare la gust.
File de pui taiati in bucati de marime medie, puneti intr-un castron adanc, adaugati miere, sos. Apoi piper și sare. Se amestecă bine, se acoperă și se lasă să marinate timp de aproximativ 30 de minute.
Clătiți bine și turnați-vă într-un abur.
Adăugați legume congelate sau fructe proaspete felii. Este bine să oprești totul.
Se toarnă legume și orez cu apă caldă.
Piesele pregătite se pun pe primul nivel al vaporului.
Containerul cu legume și orez trebuie plasat pe al doilea nivel. Acoperiți vasele cu un capac. Pentru a avea toate ingredientele pregătite în același timp, trebuie să puneți un cronometru pe abur pentru 40 de minute.
După această oră, o masă delicioasă și dietetică poate fi servită la masă.
Orez cu pui si legume
Rețeta pentru okroshki pe kefir cu cârnați
Un fel de mâncare clasică care este populară în vară. Există mai multe rețete, dar astăzi uita-te la opțiuni, în cazul în care, în primul caz, ca bază va fi ser, în timp ce în al doilea - iaurt.
- 400 gr. carnati fierti
- 3 buc. cartofi de dimensiuni medii.
- 3 buc. castraveți proaspeți.
- 5 buc. ouă.
- Verzui și ceapă.
- Apă minerală.
- Chefir.
- Ser.
- Piper și sare la gust.
În primul rând trebuie să fierbeți ouă (10 minute) și cartofi (30 de minute).
Acum trebuie să începeți pregătirea ingredientelor. Dar înainte de asta, coaceți cartofi și ouă de pui.
Se taie cu toții toate legumele, ouăle și cârnații. Se amestecă bine într-un vas profund. Verzuiți și puneți ceapa într-un alt recipient.
Puteți stoca okroshka în stare uscată în frigider. Înainte de utilizare, puneți ingredientul în plăci, sare, piper. În primul caz, turnați ingredientele cu ser și adăugați 1 lingură. l. smântână. În altă porție, adăugați 100 ml. chefir cu conținut scăzut de grăsime și 100 ml. apă minerală. Se amestecă totul și se presară cu ierburi și ceapă. Mâncarea de vară este gata.
Okroshka în stare uscată
De asemenea, trebuie să adăugați conținut de calorii fie din zer cu smântână sau kefir.
Rețetă ficat de pui cu ceapă
Mulți oameni încă din copilărie, ca un ficat de pui delicat. Procesul de gătit este suficient de simplu și nu durează prea mult timp (aproximativ 20 de minute).
- 500 gr. ficat de pui.
- 1 buc. ceapa.
- 2 linguri. l. făină.
- 4 linguri. l. floarea soarelui sau uleiul de măsline.
- Piper și sare în funcție de preferințe.
Mai întâi de toate, trebuie să clătiți ficatul sub apă curentă, tăiați în bucăți mici, tăiați anterior filmul. Apoi adăugați sare și amestecați.
Piesele se rostogolesc în făină cusută. Pentru a face acest lucru, ficatul trebuie plasat într-un recipient cu făină, închideți-l și agitați bine.
Se încălzește uleiul într-o tigaie, se pune bucățile pregătite și se prăjește la foc mare timp de 3-5 minute. Dacă uleiul se împușcă, atunci capacul poate fi acoperit cu un capac.
Adaugati ceapa tocata in ficat, piper, gatiti timp de 5-7 minute cu capacul inchis, amestecand ocazional.
O farfurie consistentă, dar cu un conținut scăzut de calorii este gata, dar nu este recomandată abuzului în timpul perioadei de pierdere în greutate.
Rețeta pentru supă de vară
În zilele fierbinți, mâncarea perfectă este o supă delicioasă și ușoară, care este gătită timp de cel mult 40 de minute.
- 3 buc. carne de pui de dimensiuni medii.
- 1 buc. morcovi.
- 3 buc. cartofi.
- 1 piper bulgar.
- ½ squash.
- Verzii.
- Piper și sare la gust.
- 200 gr. conserve de mazăre.
- 250 gr. conopidă.
Pentru a pregăti bulionul, trebuie să puneți coapsele de pui într-o tavă cu apă rece. Când se fierbe, trebuie să gătiți la foc mic timp de 20 de minute.
Morcovi și ceapă decojite, tăiate în cuburi mici sau după cum doriți.
Se încălzește uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie și se prăjește legumele pregătite până la maro auriu.
Tăiați cartofii curățați.
Se spală conopida sub apă curentă, se scurge, apoi se împarte în inflorescențe.
Următorul pas este să tăiem dovlecei și piperul bulgar.
Atunci când șoldurile sunt sudate, trebuie să le obțineți și să le separați de os.
În bulion se toarnă toate ingredientele vegetale preparate și se prăjește. Apoi adăugați puiul.
Adăugați sare, piper și adăugați frunze de dafin. Cu câteva minute înainte de pregătire, se toarnă mazărea conservată, se presară cu ierburi tocate și se amestecă. Când apa se fierbe din nou, gătiți aproximativ 10 minute.
