Interzicerea OMG-urilor în Rusia pentru și contra, alimente și băuturi, bucătărie, argumente și fapte

A doua zi, guvernul rus a aprobat un proiect de lege care interzice producția de organisme modificate genetic în țara noastră. Pe termen lung, este de asemenea de așteptat ca importul de produse modificate genetic în Rusia să fie interzis. Și dezbaterea despre daunele și beneficiile OMG-urilor, care nu a încetat niciodată, a izbucnit din nou cu vigoare. Continuă pe paginile Aif.ru. Prezentăm două opinii poliare:

PENTRU: Irina Ermakova, doctor în științe biologice, expert internațional în domeniul mediului și al securității alimentare:

Sunt atitudine foarte bună a legii, de a interzice OMG-urilor, precum și știu despre ea, fă-o pentru o lungă perioadă de timp, și știi, OMG - incredibil de periculos. Există pur și simplu o luptă între oamenii de știință și companiile transnaționale care fac mari afaceri în acest sens, dar OMG-urile au un impact teribil asupra unei persoane. Acest lucru se datorează faptului că tehnologia de obținere a OMG-urilor este încă foarte imperfectă. Ideea a fost bună, iar intențiile au fost cele mai plauzibile, dar totuși toate acestea au dus la consecințe negative foarte grave pentru persoanele care mănâncă alimente cu OMG-uri. Americani în timpul lor au dovedit că în cazul în care a existat o mulțime de OMG-uri au apărut obezitate (așa-numita „obezitate american“), diabet zaharat, și aș adăuga, de asemenea, astfel de efecte ale utilizării OMG, cum ar fi infertilitate si oncologie. În cazul în care produsele cu OMG sunt distribuite pe scară largă, există o creștere a acestor boli. Am verificat aceste lucruri la șobolani și am lucrat într-un laborator care studiază funcțiile creierului. Nu am văzut niciodată un astfel de coșmar. Am adăugat un pic de alimente este soia modificate genetic, care sunt în general adăugate în multe alimente, și văzând rezultatele, ridicate de panică, adresate prezidiu pur și simplu repetate cercetarea mea și a început să studieze alte culturi, dar în schimb, toate cercetările mele a fost închisă. Aceasta este o poveste atât de tristă.

Interzicerea OMG-urilor în Rusia pentru și contra, alimente și băuturi, bucătărie, argumente și fapte

În ceea ce privește proiectul de lege, nu știu dacă au existat clarificări, dar este foarte bine că legea privind interzicerea OMG-urilor a fost în cele din urmă adoptată. Faptul este că țările europene au abandonat mult timp OMG-uri, dar în țara noastră, din anumite motive, ezită, dar în cele din urmă a ajuns la o astfel de concluzie că este necesar să semneze. Dar proiectul de lege în sine seamănă cu o bară de tracțiune: există o mulțime de lacune în ea. În special, mizerabile, desigur, sancțiunile pentru persoanele care încalcă legea: 10-50 de mii de ruble, și apoi un alt loc foarte ciudat: produsele cu OMG încă mai pot veni la noi din străinătate, iar în cazul în care se dovedește, că sunt periculoase, aceste produse vor fi interzise. Dar vedeți, este foarte dificil de dovedit, deoarece OMG-urile nu acționează imediat și, de asemenea, neobservate. Desigur, în cazul în care o persoană care mănâncă OMG de multe ori, de trei - patru ani, el va deveni în mod inevitabil, invalid: el va da un rinichi, boli de ficat apar, violat funcția sexuală. Și de ce a făcut cercetări importante pe animale, atunci când în cursul anului veți vedea ce se întâmplă cu ei, - un an, ai timp sa ma uit la mai multe generații și, desigur, puteți vedea morfologia organelor interne. Am constatat că există o obezitate foarte puternică a organelor interne. Poate că consumul de OMG-uri explică completitatea persoanelor care le mănâncă.

Interzicerea OMG-urilor în Rusia pentru și contra, alimente și băuturi, bucătărie, argumente și fapte

Împotriva: Andrei Sizov, director executiv al SovEcon

Sunt împotriva acestei interdicții. Pot spune că în comunitatea științifică, 99,9% dintre oameni sunt de părere că nu există nici un rău de la OMG-uri. Acest lucru a fost confirmat de recenta semnare a Laureatii Nobel apel la Greenpeace, astfel încât acestea să nu se mai deranja publicul și induce în eroare oamenii cu privire la pericolele de OMG-uri.

În ceea ce privește Rusia, este o interdicție și astfel nu este permisă. Este interzisă cultivarea culturilor modificate genetic.

Interzicerea OMG-urilor în Rusia pentru și contra, alimente și băuturi, bucătărie, argumente și fapte

Modificarea genetică a plantelor (acum vorbesc despre ele) nu este o tehnologie nouă, este mai veche de 30 de ani. Dar Rusia și alte țări preferă această tehnologie să se teamă și să discute, și nu să o folosească. Este și mai ușor de înțeles, transparent și mai puțin teribil decât selecția tradițională. Ce este selecția? Amelioratorul desfășoară zeci, sute, mii de experimente. El dorește ca planta să fie mutată și să obțină proprietăți utile. Este ca și cum ai da o mână în întuneric, sperând să găsești ceva bun acolo. Proces foarte dur și consumator de timp. Și acum selecția este pe cale de dispariție.

Dacă sunteți angajat în inginerie genetică și ați reușit să identificați o parte din ADN-ul în care genele au proprietăți utile și implementați această parte particulară pe care o înțelegeți în ADN-ul plantei și vedeți ce sa întâmplat. Da, este nevoie de timp, dar aici ne imaginam cel putin ceea ce avem nevoie si cum poate fi atins acest lucru.

Structura genelor se modifică atât prin metoda de selecție, cât și prin ingineria genetică. 99 din 100 de produse pe care le mâncăm inițial nu există în natură. Ei s-au schimbat. Unele cu ajutorul de reproducere, unele din cauza schimbărilor în mediul înconjurător. Și noi înșine schimbăm în evoluție.

Interzicerea OMG-urilor în Rusia pentru și contra, alimente și băuturi, bucătărie, argumente și fapte

Și ceea ce se întâmplă acum, toate culturile majore au fost deja modificate genetic. Soia - OMG-uri, porumb - OMG-uri, lucrează la modificarea genei de grâu, orez - este, de asemenea, modificat genetic. Producătorii de sfeclă de zahăr se apropie treptat de problema semințelor, piața de selecție este în scădere, iar semințele de selecție pierd din semințele modificate genetic. Mai devreme sau mai târziu (aceasta, desigur, nu este o perspectivă de 2-3 ani, va dura ceva mai mult), ne vom restrânge restricționând selecția tradițională. Aici este un exemplu pentru a face acest lucru clar: în ultimii 20 de ani, producția mondială de porumb a crescut cu producția de grâu la sută și 80 (care nu a fost încă OMG-uri) - 20 la suta. Dacă vrem dezvoltarea agriculturii rusești, avem nevoie de noi soiuri, iar pentru ele nu avem nevoie de selecție genetică, ci de inginerie genetică.

Articole similare