Adesea, patologia care afectează tractul gastro-intestinal, însoțite de dureri crampe, care în medicină este numit gastralgia. De obicei, locul de apariție a senzații dureroase - centrul pieptului, chiar sub piept. Experții recomandă să se concentreze pe relația dintre mese și apariția de disconfort. Gastrita provoca dureri aproape imediat cu ulcere apar disconfort după ore și jumătate după ce mănâncă. Se întâmplă, intensitatea durerii o persoană care se dezvoltă o teamă în care respingerea produselor alimentare pare cea mai bună cale de ieșire.
Fie ca si cum ar fi posibil, aproape cu orice patologie gastrica, mai ales daca tulburarea de functionalitate este observata de mult timp, o dieta cu stomac bolnav devine o necesitate.
Fundamentele nutriției adecvate
Nutriția corectă nu este doar o selecție de produse utile și un meniu echilibrat. Pentru a ajuta stomacul în timpul exacerbarilor, trebuie respectate câteva reguli simple, dar eficiente:
- Există porțiuni mici necesare, iar numărul de recepții pe parcursul zilei trebuie crescut la cinci sau șase ori. Timpul de masă nu trebuie schimbat.
- Ar trebui să se acorde prioritate produselor fierte, fierte pe aburit, ca o ultimă mâncare.
- Alimentele și băuturile nu ar trebui să fie foarte calde sau foarte reci - doar calde.
- Din dieta este de dorit să eliminați produsele dulci, sărate și acru, de asemenea, este de dorit să fie excluse, lăsând doar banana în meniu.
- Dacă supele de legume nu provoacă entuziasm, fierbeți peștele cu conținut scăzut de grăsimi - urechea este destul de acceptabilă.
- Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi trebuie să fie în meniu zilnic.
- Din lista de legume, ar trebui să eliminați varza, în lista de fructe este de dorit să lăsați o banană.
De asemenea, trebuie reținut faptul că produsele brute, băuturile alcoolice, preparatele grase, prăjite, picante și cu aromă generoasă irită starea mucoasă. Nu ingerați alimente cu conservanți și coloranți. Dieta cu durere în stomac implică o excepție din meniu:
- pudră de patiserie, deserturi proaspete coapte din aluat;
- ciorbe abrupte pe carne sau ciuperci, borscht;
- ouă prajite sau gătite;
- înghețată, ciocolată și alte deserturi;
- marinate, conserve, produse afumate;
- sosuri;
- sifon, quass, cafea neagră puternică;
- ridiche și castraveți, ceapă, ridichi și varză;
- fructe de padure sau fructe.
- Stomacul nervos: cauze, simptome, forme, tratament
- Gastrita uremică: trăsături, soiuri, simptome
- Indiferent dacă este posibil să fie implicat în sport activ la un ulcer gastric
Mâncăm corect - la ce să ne dăm preferință
Acum, determina ce poți să mănânci atunci când stomacul dăunează.
- În cazul în care pâinea, apoi ieri, în cazul în care biscuit sau biscuit, este doar uscat. Permise de îngăduință sub formă de pâini necompletate sau pateuri coapte cu brânză de vaci sau un măr de două ori pe săptămână.
- Supele sunt mai preferabile din legume sau lactate, în timp ce crupele sunt fierte, iar legumele sunt șterse.
- Carnea este aburita, fiarta, se prefera soiurile cu continut scazut de grasimi si dietetice.
- Pentru pui sau prăjituri de pește, se iau pește cu conținut scăzut de grăsimi, felul de mâncare este gătit pentru un cuplu. Este permisă umplerea cu bulion de legume.
- Produsele din lapte ar trebui consumate zilnic - laptele și brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, feluri de mâncare din acesta. Lapte lasat permis, o cantitate limitată de unt.
- Porcuielile și pastele sunt gătite pe apă sau pe lapte.
- Se recomandă fierberea pentru câteva borax, morcovi, cartofi, conopidă.
- Ouăle fierbe fierte sau gătesc o omela cu aburi.
- Puteți face salate din carne fiartă sau pește, legume, în doze mici, sunt permise proaspete roșii neacide.
- Fructul este mai bine să fiarbă sau să coaceți.
- Este permis pateul din ficat, șunca nesănătoasă, cârnați, lactate.
- Din preferințele de băutură se acordă ceaiul moale, bulionul fiert, câinele și compoturile.
- Pentru desert, jeleu și mousse, marshmallow, miere sunt recomandate.