Cum să înlocuiți hârtia pentru copt?
Fiecare hostess poate avea o astfel de situație - este urgent să coaceți o plăcintă delicioasă pentru sosirea oaspeților și nu a existat un mijloc adecvat pentru a proteja tava de a lipi aluatul la îndemână. Este necesar să se gândească urgent, decât să înlocuiască un pergament pentru un lot.Ce pot alege în loc să coacem hârtia?
1. Folosiți hârtie de urmărire - o astfel de hârtie translucidă. Este, de regulă, folosit de croitorești - pentru tăierea precisă a detaliilor unui dulap.
2. Cineva adaptează un pergament standard în acest scop. care este destinat ambalării gospodăriilor. mărfuri. Cu toate acestea, această opțiune este oarecum periculoasă pentru o plăcintă - în acest fel de pergament pot exista componente foarte periculoase. Se recomandă, dacă această opțiune este aleasă, să lubrifiați mai departe pergamentul cu un strat de grăsime.3. Dacă nu este absolut nici un timp pentru a merge la magazin, și nu este nimic mai mult pe mână, puteți absorbi o foaie de hârtie obișnuită de birou cu ulei de floarea-soarelui. Apoi puneți o coală de coacere pentru a înlocui pergamentul atunci când coaceți.
4. La vânzare pentru astăzi există o hârtie culinară provizorie. este special creat pentru coacere. Și nu mai este nevoie de un strat suplimentar de grăsime.
5. Gospodinele individuale preferă și nu fac fără "asistenți" intermediari - ei mănâncă cu grijă foaia de copt cu ulei sau margarină. În unele cazuri, suprafața deja murdară a tigaiei este presărată cu pesmet sau cu o manga - dacă aceasta este acceptabilă cu o rețetă plăcintă.
6. Pentru mai multe asistente moderne, gospodinele, desigur, includ folie de copt, diferite covorașe de silicon și forme de coacere.
Articole similare
