Pregătim tortul din unt și făină. Apoi vom da brânză de Mozzarella pe ea. roșii, creveți, din nou brânză și coaceți totul în cuptor. Numărul de ingrediente din calcul pentru 2 porții și coacerea poate fi în două forme mici.
Rețeta pentru creveți coapte:
- creveți regali
- Mingea de brânză de Mozzarella
- 2 roșii proaspete
- Parmezan sau 50 de grame
- 3 linguri de făină de făină (mai bine cereale integrale)
- o lingura de unt (foarte rece)
- piper și sare la gust
- pentru a lubrifia formează un pic de ulei
Cum să gătești creveți:
Uleiul se freacă grosier pe grătar, se adaugă făină, puțină sare și se amestecă în firimituri. Partea inferioară a matrițelor este ușor lubrifiată cu ulei, ne întindem aluatul în ele, distribuindu-le și compactându-l cu o grosime de 5 mm. Am pus formularele într-un cuptor fierbinte și, la 150 de grade, coacem timp de 15 minute.
Crevetele sunt fierte și curățate. Mozzarella și roșiile tocate fin, parmezanul frecat de ras. Toate aceste ingrediente sunt prezentate pe straturile de pe straturile de tort: mozzarella, roșii, sare - piper, răspândirea creveților și a brânzei topite. Coaceți creveții în cuptor timp de încă 15 minute și serviți-l într-o manieră caldă.