Dacă aveți de gând să pregătească o gustare de la creveți, atunci am mai multe opțiuni, de exemplu, puteți face creveți în aluat. sau prăjiți creveții în pesmet. așa cum am făcut recent.
Această rețetă de la alții este în mod fundamental diferită prin faptul că brânza rasă este adăugată la pesmet și pâinea devine și mai gustă interesantă. Și creveții înșiși sunt coapte în cuptor, adică fără ulei gras și în picioare la aragaz. A pus creveții pe o tavă de copt și le-a scos pe cele deja făcute și roșii.
Ingrediente pentru gătit creveți în cuptor
Ca să coaceți creveți în cuptor în paine cu brânză, mi-a luat-o:
creveți - 500 de grame
făină - 4 linguri.
brânză - 80 de grame
ou - 1 buc.
piersici - 1 lingura.
condimente: sare, piper,
O rețetă pentru gătitul de creveți în pesmet cu brânză în cuptor, fotografii pas cu pas
Am creveți proaspeți, așa că i-am curățat, lăsând doar o coadă mică.
A turnat făina în pungă, a pus toate creveții în ea și le-a scuturat în pungă, astfel încât creveții să se rostogolească complet în făină.
Așa ar trebui să se întâmple în cele din urmă.
Eu folosesc aceasta reteta timp de 20 de ani. Am venit la el prin încercare și prin eroare. În loc de o pudră de copt, iau 0,5 linguriță de sodă și mișcă-te cu oțet sau cu lămâie. Am bătut ouăle cu o măturică, amestecând făina cu o măturică, astfel încât să nu existe bucăți. Făină iau 2 pahare de apă 10 linguri. cu o diapozitiv, ouă - 2 buc. (dacă este mare, 3 - dacă este mică).