Numele echipei: Universitatea Economică Rusă numit după
Lucrările la proiect sunt realizate de:
Sharapova Maria, studentă la Universitatea Economică Rusă numită după. Departamentul: Afaceri
Ryazanova V. student la Universitatea Economică Rusă numit după. Departamentul: Afaceri
Aslakhanova A. student al Universității Economice ruse numit după. Departamentul: Afaceri
Curator al proiectului:. a. PE Profesor asociat al Departamentului de Afaceri
Esența proiectului competitiv:
Scopul proiectului. creșterea vânzărilor de întreprinderi comerciale pe un metru pătrat de spațiu și de profit prin extinderea gamei de întreprinderi comerciale, dezvoltarea politicii moderne sortimentului și introducerea de tehnologii inovatoare pentru customer service mai rapid, care, de asemenea va reduce numărul de angajați ai podelei de tranzacționare.
De asemenea, în conformitate cu conceptul propus de extindere a gamei, vor fi prezentate produse speciale din bucătăria națională a lumii.
Pentru a asigura servicii rapide pentru clienți, propunem introducerea următoarelor tehnologii inovatoare:
Astfel, în supermarket vor funcționa 3 ghișeuri de mesagerie cu autoservire, 1 birou de bani cu ajutorul tehnologiei NFC, 3 birouri de bancă cu tehnologie RFID și 3 birouri de numerar standard cu casierii.
Utilizarea noilor tehnologii va atrage noi clienți, va spori nivelul de securitate, va crește capacitatea supermarketului, va accelera operațiunile de numerar, va reduce personalul casierilor, prin urmare vom primi o economie de salarii.
Clienții noștri (publicul țintă):
1) femeile și bărbații fără o anumită categorie de vârstă cu venituri medii și mari;
2) locuitorii orașelor mari, cu venituri peste medie, care se străduiesc pentru un stil de viață sănătos împreună cu o dietă sănătoasă;
3) studenți, tineri implicați activ în sport;
3) părinții tineri care sunt preocupați de găsirea de produse sigure pentru copiii lor;
4) cumpărătorii sunt inovatori.
1.1 Diferențierea produselor. Adăugarea la sortimentul comercial a produselor de bucătării naționale ale lumii.
Ideea: diferențierea produselor în funcție de calitate, luând în considerare conținutul de OMG-uri și nocive pentru suplimentele de sănătate. O astfel de diviziune a produselor va fi în departamentele pentru vânzarea de produse lactate, produse din carne, departamente pentru vânzarea de băuturi conservate și nealcoolice.
Oferind cumpărătorilor posibilitatea de a achiziționa produse culinare din întreaga lume.
Obiectivul: atragerea de noi clienți, creșterea cifrei de afaceri a societății comerciale, datorită extinderii sortimentului de supermarketuri și introducerii unei noi politici de sortare.
De asemenea, am efectuat un sondaj al clienților. Scopul studiului a fost identificarea atitudinii consumatorilor potențiali față de ideea de diferențiere a produselor în produse convenționale și ecologice. Rezultatul sondajului a arătat că 84% dintre respondenți au îmbrățișat cu bucurie ideea și, în viitor, ar fi fericit să aibă posibilitatea de a cumpăra produse ecologice. În plus, studiul a arătat că potențialii cumpărători sunt gata să aleagă un produs mai scump, dacă calitatea sa este într-adevăr confirmată de documentele relevante.
Pentru a controla calitatea produselor primite, precum și diferențierea acestora, este necesar să luăm personalul a doi specialiști.
Salariul mediu al unui specialist pentru controlul calității este de 30.000 de ruble.
Costul muncii pentru angajați pentru lună: 30.000 * 2 = 60.000 de ruble.
Cheltuieli pentru remunerarea forței de muncă a angajaților pentru anul: 60 000 * 12 = 720 000 ruble.
Aceste costuri sunt necesare într-un an pentru a plăti pentru un specialist de control al calității.
Introducerea de noi tehnologii: case de marcat, tehnologii NFC și tehnologii RFID.
În calculele pentru baza de luat supermarket cu un mod de operare 8.00-22.00, zona de vânzare - 800m2, numărul estimat de casierii - 20 operațiune - în 2 schimburi, salariul mediu al casierii 20 000 freca. numărul de bănci - 10 bucăți, dimensiunea medie a cifrei de afaceri pe an = 278 073000 ruble .. pe lună - 23 172 mii ruble.
Ideea: de a pune în funcțiune case de marcat cu autoservire. Acestea sunt un dispozitiv electronic-mecanic care vă permite să automatizați procesul de cumpărare și de plată a bunurilor în magazinele de vânzare cu amănuntul. Astfel de dispozitive reprezintă o alternativă la casele de marcat tradiționale ale lanțurilor de comerț cu amănuntul.
Scop: cresterea cifrei de afaceri a societatii comerciale, datorita cresterii capacitatii magazinului si accelerarii operatiunilor de numerar, reducerea personalului casierilor si obtinerea de economii la salarii.
Căsuțele de schimb cu autoservire îmbunătățesc, de asemenea, calitatea serviciului pentru clienți.
Utilizarea unui casier mini-self-service economisește aproximativ 45% din suprafață în ceea ce privește casa de bilete regulată.
Prin urmare, în zonele vechi, puteți amplasa mai multe puncte de deservire în conformitate cu toate cerințele de securitate.
Costul mediu al unui casier este de 1 200 000 de ruble. se planifică instalarea a 3 mese de lucru cu autoservire. Având în vedere modul de operare al magazinului, 6 casieri lucrează la trei mese de lucru obișnuite, în timp ce numărul de casieri este redus de la 20 la 14 persoane atunci când se înlocuiesc trei case de marcat.
Costul a trei case de marcat este: 3 * 1 200 000 freca. = 3.600.000 de ruble.
Salariul mediu al unui angajat pe lună este de 20.000 de ruble.
În total, există 20 de persoane în podeaua de tranzacționare a casierului.
Cheltuieli pentru plata muncii casierilor pe lună: 20 * 20 000 = 400 000 ruble.
Într-un an: 400 000 de ruble. * 12 = 4 ruble.
Cu ajutorul casierului cu autoservire, numărul casierilor va fi redus la 14 persoane.
Costul muncii pentru casierii pe lună: 20.000 * 14 = frecare.
Într-un an: 280 000 * 12 = 3 360 000 rbl.
Economii: 4,800,000 = 1,440,000 ruble. pe an.
Pe lună: 1 440 000/12 = 120 000 freca.
Perioada de rambursare a echipamentului: 3 600 000 ruble / 1 440 000 rub. = 2,5 ani.
Cu un timp mediu de servicii pentru clienți de 1 minut, 2/3 din acest timp este cheltuit pentru tranzacții în numerar. Cifra de afaceri pentru o oră în medie este de 100.000 de ruble.
Utilizarea punctelor de deservire auto va reduce timpul de serviciu al unui cumpărător cu 20% și va crește cifra de afaceri cu 25%.
Cum funcționează sistemul:
Clientul achiziționează bunurile în limita cantității rezervate de bunuri, alegând-o în conformitate cu numărul celulei indicate pe tastatura automată.
O cartelă SIM specială cu o antenă NFC poate fi achiziționată în saloane MTS.
Calcule financiare și economice:
Prețul mediu al NFC este de 900 de ruble.
La echiparea unui birou standard, este necesară o investiție de 60.000 de ruble.
Timpul de serviciu al unui client este de 1 minut în medie, calculul fără numerar, economiile de timp de întreținere fiind de 20% sau 12 secunde. Cifra medie de afaceri pentru 1 oră este de 100.000 de ruble. Astfel, pentru o oră, casierul poate servi mai mult 15 clienți, cifra de afaceri pentru o oră va crește de la o medie de 100.000 de ruble pe oră. până la 124 900 de ruble. Pentru ziua lucrătoare, indicatorul mediu al cifrei de afaceri pe mărfuri va crește cu 373 500 de ruble.
Utilizarea tehnologiei RFID.
Ideea este de a pune în funcțiune sistemul electronic de înregistrare a numerarului, precum și chipul RFID pentru a înlocui codul de bare modern.
Obiectiv: Această idee va rezolva problema cu cozile de a exercita un control strict al mărfurilor, simplifica și îmbunătăți viteza de client service la box-office, pentru a reduce numărul de personal, controlul calității mărfurilor în anumite departamente și de a reduce numărul de amortizări.
Utilizarea RFID în etajul de tranzacționare va permite:
1. Reducerea costurilor cu forța de muncă asociate inventarului cu aproximativ 90%.
2. Cititorii vor raporta care dintre produsele sunt mai populare și care sunt mai puține.
3. Vânzarea mărfurilor la casă va fi chiar mai rapidă și mai convenabilă, ceea ce va duce la creșterea satisfacției clienților și la creșterea vânzărilor.
4. Reducerea numărului de furturi de către angajați în magazine datorită unei mai bune monitorizări a mișcărilor stocurilor.
5. Reducerea costurilor forței de muncă cu 15% - 20% din cauza reducerii personalului.
Avantajele mărcii RFID înaintea codurilor de bare:
-abilitatea de a rescrie informațiile pe o etichetă RFID;
-nu este nevoie de proximitatea cititorului și a etichetei (ceea ce face posibilă plasarea etichetei RFID ascunsă);
-rezistența etichetelor la influențele externe (datorită cărora nu se deteriorează);
-și, de asemenea, o securitate foarte ridicată a etichetelor.
În cazul în care codul de bare este o oportunitate de a falsifica, atunci cu utilizarea etichetelor RFID această posibilitate este exclusă, deoarece datele despre aceasta sunt întotdeauna destul de greu de criptare.
În magazin se intenționează înlocuirea a 3 mese de lucru obișnuite cu 3 ghișee folosind tehnologia, pentru a reduce personalul casierilor de la 14 la 8 persoane, adică 6 persoane.
Zebra RZ400 și Zebra RZ600
Costul achiziționării a două imprimante RFID va fi de 206.218,88 ruble.
Cititor RFID Motorola FX 7400
Costul achiziției a trei cititoare RFID va fi RUR.
3. Antena RFID Motorola AN 480.
Cititorul RFID (cititor) comunică cu eticheta RFID prin antena RFID a cititorului - un dispozitiv separat atașat fizic la unul dintre porturile de antenă ale cititorului, folosind un cablu.
Prețul: 8 097,60 rbl.
Costul achiziționării a trei antene RFID va fi de 24 292,8 ruble.
4. Înregistrarea automată a casei de marcat
Conceput pentru a automatiza activitatea casierului. Un astfel de complex acceptă carduri de credit. cardurile sistemului de plată intern al magazinului, precum și în numerar.
Mașina pentru bancnote CINEO 6010 este un seif cu cheie electronică, integrat cu un sistem de procesare a numerarului, care poate accepta și emite bancnote. Fiecare unitate, indiferent de tip, poate accepta până la 350 de note.
Costul achiziției a trei piese este de 40.488,27 ruble.
Automate pentru primirea, depozitarea și distribuirea monedelor iCash 15 / 15e CINEO C1020 și poate dura până la 50 de monede ax, verificați-le autenticitatea și sortare la opt locații de depozitare.
Preț: 14549.45 руб.
Costul achiziționării a trei piese va fi de 43.648,35 ruble.
5. Marcatori RFID: prețul unei etichete este de 5 ruble.
Numărul aproximativ de nume de produse din magazin este de 16.000 de bucăți.
Costurile pentru achiziție: 5 * 16000 = 800000 rub.
Calcule financiare și economice:
Investiția pentru echipamente (2 + RFID imprimantă antena RFID cititor RFID + + + Robotic numerar registru automat pentru primirea, stocarea și distribuirea monedelor + etichetă RFID):
206 218,88 ++ 24 292,8 + 40 488,27 + 43 648,35 + 800 000 = 1 fre.
În total, în podeaua de tranzacționare a casierilor - 14 persoane.
Salariul mediu al unui angajat pe lună este de 20.000 de ruble.
Cheltuieli de plată a casierilor: 20 000 * 14 = 280 000 ruble.
Într-un an: 280 000 * 12 = 3 360 000 rbl.
Utilizând casete de marcat RFID (3 case de marcat RFID), casierii de la etajul de tranzacționare - 8 persoane.
Costul muncii pe lună: 160 000 ruble.
Într-un an: 160 000 * 12 = 1 920 000 rbl.
Economii de fonduri: 3 360 000-1 920 000 = 1 440 000 rub. pe an.
Pe lună: 1 440 000/12 = 120 000 freca.
Perioada de plată a echipamentului: 1 230 148,3 / 1 440 000 = 0,85 ani
În plus, tehnologia RFID vă permite să monitorizați calitatea produselor din departamentele pentru vânzarea de carne și produse din pește. De asemenea, datorită controlului constant al mărfurilor, utilizarea acestei tehnologii va reduce numărul de abateri cu 25%.
Astfel, pentru a implementa proiectul propus, este necesară o investiție de 5.610.148,3 ruble.
Costul forței de muncă pentru doi specialiști în controlul calității va fi de 720.000 de ruble. investiții în echipamente de înregistrare de numerar - 3 600 000 de ruble. pentru echipamentele de case de marcat tehnologie NFC - 60 000 freca. și introducerea tehnologiei RFID - 1 230 148,3 ruble.
Vom primi economii datorită reducerii numărului de casieri în valoare de 2.880.000 de ruble. pe an.
Perioada de rambursare a investițiilor va fi: 5 610 148,3 / 2 880 000 = 1,9 ani.
Cifra medie de afaceri într-un an este de 278.073 mii ruble. pe lună - 23 172 mii ruble. Odată cu utilizarea noilor tehnologii, se estimează că cifra de afaceri va crește cu 24%. Astfel, cifra de afaceri va ajunge la 28 966 mii ruble pe lună. un an - 347 591, 4 mii de ruble.
Pentru un metru pătrat al zonei comerciale, cifra de afaceri pentru luna va fi de 36 207, 5 ruble.
Datorită creșterii cifrei de afaceri, profitul supermarketului va crește cu 3128, 3 mii ruble.
(, 4 -, 1) * 4,5 / 100 = 3128,3 mii ruble.
4,5% - nivelul mediu al rentabilității în comerțul cu amănuntul.
Datorită introducerii tehnologiilor propuse și a unei noi politici de sortare, este posibilă:
- să extindă și să diversifice gama întreprinderii comerciale;
- atragerea de noi clienți;
- măriți capacitatea magazinului;
-accelerarea operațiunilor de numerar;
-creșterea nivelului de securitate (furtul angajaților);
-îmbunătățirea calității serviciilor pentru potențialii clienți;
- creșterea fluxului de profit al clienților, creșterea cifrei de afaceri și a profitului;
-creați o imagine nouă a supermarketului.