Porci de porc pentru bere
O rețetă pentru coaste de porc în cuptor, cu o fotografie. Gatiti coaja de porc in cuptor la bere rapid. La cererea cititorilor - stabiliți o rețetă simplă, rapidă și delicioasă pentru coacerea coastelor de porc în cuptor.
În această rețetă, vă voi spune cum să gătiți coaste de porc în cuptor pentru bere.
- Carne de porc 2-3 kg.
- Mustar 2 linguri. linguri
- Sare la gust.
- Pulbere de piper negru.
- Usturoi 7-8 dinți.
Minimul de ingrediente, iar rezultatul este excelent. Carnea de porc este mai bine de luat de la vânzătorii dovediți. Îmi plac coastele de porc cu un strat minim de grăsime. Dacă grăsimile de pe coaste sunt foarte multe - puteți să le tăiați.
Cu nervul meu cu atenție.
Benzi sunt tăiate cu bucăți egale cu lungimea protivinei. Nu mănânci, va fi destul de uscat.
Porcurile de porc frecate frecvent cu sare, piper negru, usturoi trecut prin presă.
Ungeți coaste cu muștar de porc.
Răspândiți coaste pe o tavă de copt cu un strat de grăsime în sus.
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Am pus coastele de porc în cuptor. În funcție de mărimea coastelor, coaceți de la 60 la 90 de minute. În cazul meu - 80 de minute. Carnea de porc nu trebuie să fie umedă, doar bine coaptă.
Coastele sunt gata. Tăiem bucăți de porțiuni.
Servește coaste de porc în lavash armean.
P.S. La carnea de porc coaptă în cuptor, o bere răcită și un sos necomplet va face. De exemplu, sosul dintr-un cheag cu usturoi și ierburi, puteți vedea într-o altă rețetă pentru coaste de porc în cuptor.