Mai ales pescuitul în golful cel mai Balaclava și lângă el, lasa vechi locuitorii din aceste locuri, cu o probabilitate de 90% prezice ce și cum mult pește poate fi prins doar astăzi. Pe ce ar fi pescuit și ce astăzi pește pentru a te pe masă, aceasta afectează temperatura apei, direcția vântului și puterea, prezența curenților și, desigur, momentul zilei și anului.
Caracteristici de pescuit în Balaclava
loc uimitor în toamna târziu, atunci când golful vine chefal, digul de Balaklava și partea opusă a golfului în dimineața perii de filare. Se prind pe un vierme de mare, recoltat anterior în vară. Despre istoria numelui acestui loc legendar, ei spun multe lucruri.
Potrivit unei versiuni a lui Balaklava, aceasta este tradusă din "Nestul de pește" turc (Balyk-Love) sau "Bagul de pește". Numele se justifică foarte clar în timpul chioșcului de pescuit de iarnă. În câteva ore, oamenii ridică 5-13 kg de pește. Cel mai puternic pește după gust, vă voi spune!
Caracteristici de pescuit în Balaclava
Barabulka este un clasic al bucătăriei pescărești Balaklava (dacă da, va fi permis să spună). Ciorba (sultanka) este acoperită de legende, precum Balaklava. Potrivit uneia dintre ele, din cauza gustului profund și pur al acestui pește i sa interzis să prindă și există pescarii obișnuiți, la o anumită perioadă în timpul domniei Imperiului Otoman. Numai sultanul putea să mănânce sultanul!
În Roma antică, sultanul a fost plătit cu o greutate egală cu argint. Nu este un pește mare (până la 20-25 cm), ciorba este prăjită, fumată, tocată. Prinderea unui mullet poate fi cel mai comun tija de pescuit pe viermele marii, dar va fi braconaj. Barabulka este listat în Cartea Roșie, poate fi prins doar de brigăzi colective de pescuit. Dar puteți să cumpărați un balegar în Balaklava pe piață (dacă ajungeți mai devreme), deși această atitudine față de pescuit are aproximativ același punct de vedere ca și o mulletă în statul Iowa.
Există pescari care încă nu au prins un singur pește - aceștia sunt pescarii viitori! Nu știu cum să pescuiască, nu știu cum să o fac corect - du-te la cel rătăcitor! Cel mai delicios, deși pește osoasă, este pescuitul în Balaclava, unde puteți prinde o mătură pe un cârlig gol! Este aproape totul (este o momeală preferată - un creveți și un vierme de mare), dar o surpriză când luați peștele de pe un cârlig gol!
Pescarii locali iau uimitoare pe tiranie, scoțând imediat "clusterul de struguri" al peștilor. Este permisă asamblarea a până la 5 cârlige pe tiran, dar cei mai nepăsători pescari, închideți până la 15! Distanta dintre ele este de 15-20 cm. Vara, stavridul este bine la răsărit sau chiar după apus, iar primăvara și toamna macul este prins aproape tot timpul. Pentru câteva ore puteți ridica 5-7 kg de pește! Păstrați scorțișorul în cutii la o adâncime de 20 de metri, iar când un tiran intră într-un pachet de stavrid negru de foame, peștele se pliază chiar și pe cârlige goale.
Caracteristici de pescuit
El vine la masă și pescarii „câine de mare“ - Bluefish, pește în gust nu cedeze, și, potrivit multora, chiar superioare, lumânărică. Peste mare de pradă puternică. De obicei, samodur (cârlige 6-7) este utilizat atunci când pescuiesc lufar, dar cazuri individuale ajunge la o lungime de la 50 cm până la 1 metru, și în special pentru pescuit astfel de cazuri, uneltele de preparare - este momeli sau ademenire, linie de pescuit solid (0,25 mm - 0,35 mm).
Luffar a fost poreclit "lupul de mare" pentru particularitatea vânătorii sale de stavrid negru, sultan și hamsa. O turmă de luffling după prânz, după ce a intrat într-o furie, continuă să rupă pește, este doar un abator! Dar lufarul fierbinte afumat este o farfurie regala!
Fluturașul poate fi obținut numai din vânătoarea subacvatică sau pe piață. Tender, carnea albă și gustul delicat fac ca acest pește să fie unul dintre cei mai iubiți de mulți gurmanzi. Complexitatea, specificitatea cărnii de capturare, îi poate fi numită trofeul râvnit al oricărui pescar.
Balaklava este un loc fabulos, uimitor. Caracteristici de pescuit în Balaklava Balaklava se transforma într-o Mecca pentru pescari, legende asociați cu Odiseu și Listrigon, ruinele cetatii istorie respira, după ce a vizitat aici o dată, să aspire aici tot restul vieții sale.