Pentru a elimina confuzia, compușii au introdus pentru astfel de indici suplimentari nd și 5. Simbol OG și Lg înseamnă că hidroxialdehide configurație (aldehidă -glitserinovy. Glucoza) este definit în cheie, și o configurație care este definită în oksiaminokislot cheie (5-serină). [C.385]
Glucoza poate fi redusă la alcool hexahidric. Ca toate aldehidele, glucoza este ușor oxidată și, prin urmare, este un bun agent reducător. Ea recuperează argintul dintr-o soluție amoniacală de oxid de argint și cupru divalent într-un monovalent și când [c.173]
Amygdalin - conținut în oasele de cireșe, prune, piersici, caise, în semințe de migdale amare. Hidroliza produce aldehidă benzoică. glucoză și acid cianhidric liber. care este cea mai puternică otrăvire și, prin urmare, stocarea pe termen lung a infuziilor de cireșe cu oase este periculoasă [c.175]
Ca aldehidă, glucoza este ușor oxidată. Sub acțiunea unei soluții de amoniac de oxid de argint, glucoza reacționează cu o oglindă de argint. oxidând în acid sulfuric. Glucoza este oxidată cu ta-c-hidroxid de cupru (II) pentru a forma un oxid de oxid roșu-brun (1) CrO. Această reacție este calitativă pentru glucoză. De obicei, reactivul Fellig utilizează o soluție de Cu304 în hidroxid de sodiu. conținând anumiți aditivi. [C.425]
Deoarece reducerea acidului iodhidric VII sorbitol s-a obținut 2-iodohexan X și a IX acidului gluconic - XI Acid caproic, glucoza trebuie să conțină un lanț liniar de atomi de carbon. și, prin urmare, structura sa poate fi reprezentată prin formula I. Această concluzie este confirmată de o serie de alte transformări, cum ar fi toate aldehide, glucoza este capabil să se conecteze cu acid cianhidric obrazsvannem cianhidrina XII, care după hidroliză acidă dă XI11. din urmă de recuperare duce la iodhidric de acid heptanoic XIV [C.16]
Meritul constatării structurilor de zahar apartin E, Fischer, pentru a determina structura și dispunerea spațială a atomilor în molecule de zaharuri simple - hexoze și pentoze. Înainte de lucrarea lui E. Fischer a fost cunoscut la câteva zaharuri naturale (hexoză), având formula generală SbN120v. Cele mai importante sunt glucoza, fructoza, galactoza și sorbozei. Studiul compoziției lor a relevat faptul că acestea conțin în moleculă, la cinci gidroksogr și n sunt fie aldehide (glucoza) sau cetone (fructoză). G. Kilian (1855-1945), care a lucrat la München și apoi în Freybur-re, a ajuns la concluzia că aceste monozaharide sunt [c.182]
acidul Dimetilfosforistaya se alătură în prezență de trietilamină la -Glucoză aldehidă pentaacetat, în care dimetil eterul se obține acidul silfosfinovoy 1-oxi-2,3,4,5-d-glyukopentaatsetoksigek. [C.52]
Vedeți paginile în care este menționat termenul "aldehidă glucoză". [c.371] Rezistența la coroziune a materialelor Numărul 2 (1975) - [c.620. c.621]