Salatele din legume proaspete ajută la îmbunătățirea sistemului digestiv mai bine decât multe medicamente. Fibrele curăță intestinul foarte atent, fără să dăuneze. Puteți mânca legume separat, dar în salate se dovedește mult mai delicios, nu se deranjează atât de repede.
Salata „Bateti“ este preparat pe baza de sfecla prime, varză pune în plus, morcovi, și, uneori, mere, fulgi de ovăz, țelină, castravete, kiwi, grapefruit, portocale, caise uscate, prune uscate, stafide și alte fructe și legume. Puteți să presărați "Brush" semințe de susan, nuci de pin, îndulci cu miere. Se condimentează salata cu orice ulei vegetal, suc de lămâie, iaurt sau kefir cu conținut redus de grăsimi. Este recomandat să nu adăugați sare și piper „Bateti“ salata, dar un astfel de pas eroic puterea nu pentru toată lumea.
Limita consumului de salată "Metolka" urmează pe cei care au gastrită cu aciditate ridicată, probleme cu pancreasul și vezica biliară, precum și un ulcer gastric. Salata "Mistletka" cu fructe nu este recomandată pentru diabet. Nu-l utilizați imediat după un curs de antibiotice, deși microflora intestinală nu este restaurată. Flatulența și tendința la diaree pot juca, de asemenea, o glumă crudă cu tine, dacă gustați această salată la o vizită.
Pregătiți o salată "Pensulă" înainte de servire, astfel încât legumele crude să nu fie răsfățate. Dar 15 minute ar trebui să i se dea lui să insiste. Cu aciditatea normală a stomacului, varză, sfecla și morcovi sunt luate într-un raport de 3: 1: 1. Cu proporția redusă de la fel, dar se recomandă să luați varză de varză și adăugați suc de lămâie în pansament. Dacă acidul clorhidric din sucul gastric este complet absent, în loc de sfecla brută, puneți marinat. Cu aciditate crescută, sfeclă roșie este pre-fiartă, varză, sfecla și morcovi sunt luate într-un raport de 1: 2: 1, iar sucul de lamaie nu este adăugat. Puteți pune prune pentru a spori efectul laxativ.
Nu uita că salata „Bateti“ nu doar vindecare conținut scăzut de calorii (o medie de 50 de calorii la 100 de grame) de vitamina fel de mâncare, ideale pentru diverse diete, dar, de asemenea, foarte gustoase aditiv la dieta de carne, care ajută la digestia. Poate că veți spune că mirosul de sfecla brută nu este foarte plăcut și va învinge orice poftă de mâncare. Ei bine, dacă nu ești un fan al sfecla, această afirmație este perfect adevărat, dar există o modalitate de a transforma o salata „Whisk“ intr-un vas, cauzând poftei de mâncare: adăugați doar un mic cățel de usturoi zdrobit. Veți fi surprins de cât de mult va transforma salata.
- După gătire, veți primi 4 porții
- Timp de gătit: 15 minute și 15 minute
Ingredientele
- varză albă, 300 g
- sfeclă roșie, 100 g
- morcovi, 100 g
- usturoi, 1 cățel
- suc de lamaie, 2 linguri. l.
- ulei vegetal, 2 linguri. l.
Cum să pregătești o salată
Spălați temeinic legumele, morcovii și sfecla. Varza de varza, sfecla si morcovii se freaca cu rasina, lasati usturoiul prin presa. Se amestecă totul, se toarnă suc de lămâie, se umple cu ulei. Dacă doriți, presărați cu verdeață și nuci de pin.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Adesea fac o astfel de salată! Minunat. Sarea și usturoiul nu se adaugă. și în loc de nuci de pin - semințe de dovleac. Îl umesc cu ulei de măsline și suc de lămâie. Lipsa de sare nu este simțită, pentru că fiecare legumă conține o cantitate suficientă de sare și zaharuri. Ca o opțiune, uneori adaug o varză de Peking și cel mai important: germeni germinate. Mai ales ca imi place arugula. Are un gust plin de pâine, așa că usturoiul nu este necesar.
Salata este excelentă! Dar. dacă alimentezi cu ulei. este doar o salată de legume, dar nu "Whisk". "Panicul" este pentru "curățarea" intestinelor. Și uleiul va aduce totul la nimic. Deci mânca pe sănătate. În orice caz, cea mai utilă salată!
Doar un ulei vegetal și este aici "dirijor" pentru curățarea intestinelor. Dacă aveți îndoieli, luați ulei de măsline.