Sâmbătă, o zi ploioasă. Nu poți lucra în domeniu "de ce ai mers duminica la pădure pentru ciuperci? În pădure era foarte uscat, deci" tăcere în aer ", dar simțea că ceva se produce, micile ciuperci au început să iasă.
le vedeti ca sunt ciuperci mici!
Regula "mai departe în pădure, mai mult lemn și gărzi mai groase" nu sunt afectate de nagribs. Poți să te duci departe într-o pădure îndepărtată și să te întorci fără prada. Și puteți introduce un coș de deasupra imediat după periferia satului (sau țară, dacă este într-un mod modern). Trebuie să cunoașteți locurile de ciuperci. Și să le poți determina.
Da, un alt sfat clasic, dar fără echivoc: Nu luați niciodată ciuperci necunoscute și suspecte. Vei fi mai plin de viață.
Un păcat, tk. și cresc foarte mult. Adevărat, având în vedere prezența decentă a acestui lucru, dacă se poate spune așa, pădurile, nimeni nu le ia.
Cea mai frumoasă floare!
Prins broasca (a jucat un pic apoi lăsa să meargă la copii)
O ciupercă frumoasă de bronz este probabil un vierme sau o agarică de zbor.
Pe drum se găsesc niște ciupitoare de viață, dotate cu "toadstools".
Timpul încă nu a venit încă: mai mult sau mai puțin ciuperci "Ylitnyh" s-au întâlnit doar podberezoviki, pe oră au tăiat o găleată întreaga, din toate producția există doar o ciupercă albă. Da, așa cum sa dovedit că Yezhovik coral se aplică și la ciupercile foarte rare și de elită.
Fiica a găsit o ciupercă adusă într-o carte roșie, tăiată din ignoranță (a decis să arate această frumusețe copiilor) ciuperca este cu siguranță frumoasă, nu există cuvinte. Doar dantelă subțire. La televizor, mi-au spus că era mai mult apreciată decât trufa de la franceză. Și au avut acolo, în țări străine, mi-a spus un prieten, care sa întors recent dintr-o călătorie de afaceri în Noua Zeelandă. Acolo este interzisă colectarea prin lege a darurilor de natură în pădure, fie că este vorba de ciuperci, fructe de pădure sau fructe cu coajă lemnoasă. Toate acestea sunt doar pentru păsările și animalele forestiere. În cazul încălcării interdicției, infractorul se așteaptă la o amendă mare. Du-te la magazin și cumpăra tot ce ai nevoie.
Și spunem: "Vă mulțumim pentru pădure, pentru ciuperci, pentru fructe de padure, pentru aerul pe care îl vindecați, uitați-vă, nu vă bolnavi și vă mai vedeți din nou! Mergem acasă »
Coral Yezhovik sau așa cum se numește coral geritsy nu este în zadar poartă numele său. Coral Yezhovik este într-adevăr foarte asemănătoare cu corali de mare reală. Ciuperca este foarte frumoasă și neobișnuită.
Adulții coral gingiva este ramificat în diferite direcții, creând pe teren o atmosferă extraordinară a lumii misterioase subacvatice. În pădurea crepusculară pe fondul trunchiurilor întunecate ale copacilor arată deosebit de impresionant, pentru că pare alb.
Coralul Yezhovik are un corp de fructe ramificat, de formă neregulată. "Ramificațiile" coronale de dedesubt sunt acoperite cu numeroase ghimpe subțiri, ale căror dimensiuni au o lungime de până la 2 centimetri. Dimensiunea totală a ciupercilor variază de la 5 cm până la 40 cm în lățime și până la 30 cm în înălțime, în funcție de condițiile de creștere. Ezhovik coral este atașat la substrat cu ajutorul unui picior. Stratul de spori sub formă de coloane subțiri fragile acoperă întreaga suprafață a ciupercilor. Pulbere spumă ciupercă albă.
Dezvoltarea părții fructe a ciupercilor variază odată cu vârsta: tinerii cresc, răspândindu-și ramurile în direcții diferite, iar cei maturi îi îndreaptă în jos. Coralul de la Geritsy crește pe trunchiuri și păduri de copaci de foioase, de cele mai multe ori mesteacăn, tei, stejar, aspen, mai puțin obișnuit pe bușteni și arin. Ciuperca distruge în mod activ lemnul, care provoacă putregai albe.
Yezhovik coral are nu numai un aspect frumos, dar are, de asemenea, un corp de fructe comestibile. Carnea sa este albă, devine roz de la atingere. Are un miros și gust plăcut de ciuperci. Cu cât ciuperca este mai matură, carnea este mai grea, deci numai ciupercile tinere sunt consumate. Poate fi prăjită, fiartă, marinată și uscată. Dar, deoarece ciuperca este inclusă în Cartea Roșie, ea nu poate fi colectată.
Notă: Coralul de hering se referă la hericiaceae. Din cauza aspectului său (mai ales la o vârstă fragedă), acesta arată într-adevăr ca un coral și creează un sentiment de fragilitate. Nu există gemeni otrăviți. Este inclusă în cartea roșie.
Deci, din cauza ignoranței, am tăiat această ciupercă și vom găti (să nu pierdem același lucru). Ciuperca a fost spălată și fiartă la foc mediu timp de 30 de minute.
Ciupercile fierte, scoateți și scurgeți, apoi prăjite în unt.
Mâncăruri foarte gustoase. un fel de campion și mi-a amintit de sparanghel. Are miros și gust pronunțat de ciuperci.
Restul de ciuperci sunt coaja de mesteacăn rezistentă și albe sunt trimise la uscătorul electric (lucru foarte convenabil este uscătorul)
Restul ciuperci sunt prajite și înghețate.
Aici, în 6 ore deja uscate, este posibilă curățarea într-o cutie
