Aspect: masa omogenă omogenă ștergătoare a consistenței de murdărie cu o scutire excelentă de fixare.
Gustul este dulce, cu un gust acru ușor, fără gust străin.
Se utilizează în unitățile de catering, brutărie și cofetărie ca produs semifinisat de finisare pentru decorarea suprafețelor deschise de plăcinte, rulouri, biscuiți etc. și în produse închise, cum ar fi plăcile-separatoare. Îmbinarea cookie-urilor pregătite și a altor produse de cofetărie. Poate fi folosit și sub formă de materii prime pentru fabricarea masei sufle și marshmallow, în straturi pentru prăjituri, rulouri de tort. Este, de asemenea, utilizat ca produs finit.
Perioada de valabilitate 6 luni.
Recomandare: Ștergeți printr-o sită de metal cu o plasă fină înainte de utilizare, apoi folosiți-o conform instrucțiunilor.
Beneficii. produs cu caracteristici organoleptice excelente și stabilitate termică bună.
Ambalaj: cutii (cutii) din carton ondulat cu garnituri din polietilenă 12 și 18 kg găleată de plastic 0.5 (500gr și versiunea de vânzare cu amănuntul.) 3 și 14kg.
Aspect: masa omogenă omogenă ștergătoare a consistenței de murdărie cu o scutire excelentă de fixare.
Gustul este dulce, cu un gust acru ușor, fără gust străin.
Este folosit în catering, coacere și producția de produse de cofetărie ca o finisare semifinit decorarea suprafețelor expuse ale prăjituri, brioșe, cookie-uri, etc. și în produse închise, cum ar fi plăcile-separatoare. Lipire cookie-uri finite și alte produse de cofetărie. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat ca materie primă în fabricarea maselor pentru o sufleu si bezea, un strat de rulouri prăjituri. Este, de asemenea, utilizat ca produs finit.
Perioada de valabilitate 6 luni.
Recomandare: Ștergeți printr-o sită de metal cu o plasă fină înainte de utilizare, apoi folosiți-o conform instrucțiunilor.
Beneficii. produs cu caracteristici organoleptice excelente și stabilitate termică bună.
Ambalaj: cutii (cutii) din carton ondulat cu garnituri din polietilenă 12 și 18 kg găleată de plastic 0.5 (500gr și versiunea de vânzare cu amănuntul.) 3 și 14kg.
sortiment de 60 KB DESCRIERE PRODUS produktsii.xlsXLS Victoria companii Perm.docDOC 137.5 Kb Declarație 1.zipZIP 1.8 MB spec astfel încât gem de umplere pasta.zipZIP 83.4 Specificații KB Amestecuri uscate gel.zipZIP 150.4 KB