În prezent, rețeaua de cafenele Sayuri și Soare are deja trei unități, suntem reprezentați în două orașe. În fiecare an, în unitățile noastre sunt servite peste 300 000 de persoane, iar acest lucru este departe de limită.
În fiecare zi devenim tot mai bine și mai bine, iar acest lucru este indicat de acești indicatori de calitate ca de proporția clienților obișnuiți. Din numărul total de oaspeți, peste 70% sunt oaspeți permanenți și considerăm că această cifră este una dintre cele mai importante. Aceasta este ceea ce am putut realiza datorită nivelului ridicat de servicii și abordării non-standard a feedback-ului.
Sălile din Suare sunt întotdeauna împărțite în trei zone, datorită cărora fiecare oaspete care vizitează Suare, de fiecare dată are diferite setări. Acest lucru ajută la diversificarea timpului liber în unitățile noastre.
Saliurile Sayuri sunt decorate într-un anumit stil, dar nu am intrat în minimalismul japonez tradițional. Interior confortabil, cu o ușoară indraznire de est. Această decizie sa dovedit deja în mod repetat și, în sfârșit, am aprobat conceptul eliminării de la scufundarea completă în tema japoneză.
Personalul este mândria noastră! Întotdeauna spunem că succesul unei instituții este meritul comun al întregii noastre echipe și, bineînțeles, angajații noștri au cea mai mare contribuție. Sistemul de lucru este structurat astfel încât fiecare dintre angajații noștri să fie inclus în procesul general. Această abordare sa dovedit în mod repetat și înțelegem că acest sistem este ideal pentru politica noastră de afaceri. Întreaga echipă de management trece anual cursurile de formare în cele mai bune centre educaționale din țară. Personalul este instruit în mod regulat în programul de servicii, instruire privind rezistența la stres și îmbunătățirea calității serviciilor.
Samoylenko Vitaly. Ospătarul Sayuri. Almetyevsk. Activitatea chelnerului este foarte responsabilă și importantă. Comunicarea cu invitații îmi dă plăcere, îmi îmbunătățesc în mod constant abilitățile. Casa Sury Sai, este o echipă prietenoasă și unită, foarte atentă, suntem o singură familie.
Vino la noi și nu vei regreta, te vei simți ca acasă.
Ruslan Zinnurov. Gatiti Sayuri. Almetievsk Am venit să lucrez la casa de teren "Sayuri" relativ recent. Și pentru acest timp scurt, am descoperit mult pentru mine. Am întâlnit mulți oameni interesați și experimentați. Am învățat să gătesc ceva nou și exotic.
Lucreaza aici. Nu numai că am o experiență neprețuită, dar, de asemenea, învăț ceva nou și interesant. La urma urmei, oamenii de diferite vârste lucrează aici care vor învăța nu numai cum să gătească în mod corespunzător și gustoase, ci vor da și sfaturi de viață.
Sharifullina Lilia, Manager Pentru cineva, Sayuri este doar o cafenea unde puteți mânca foarte gustos! Pentru mine, locul ăsta era acolo unde era totul! Răsărit și cade, lacrimi și bucurie. Povestea surprinzătoare a lui Sayuri ca o dovadă a proverbului - Răbdarea și lucrarea se vor face cu toții. Avem o echipă foarte unită și unită. Relaxare fără limite în acest loc!
Ganieva Zalina, bucătar Lucrez ca bucătar în Sayuri. Munca mea este interesantă și responsabilă. Echipa noastră se pregătește în fiecare zi numai din produse proaspete, naturale și strict conform tehnologiei speciale, atât în sălile de cafenele, cât și la livrare.
Loginova Elena, manager Îmi place munca mea, colegii mei, oaspeții mei. Este foarte important ca întreaga echipă să lucreze împreună ca un singur mecanism. Lucrul în cafeneaua noastră se fierbe mereu, atât în bucătărie cât și în săli. În mod constant învățăm și creștem. Toate pentru oaspeții noștri dragi.
Gilmanov Rinat, bucătarul Există o astfel de profesie - pentru a face pe oameni fericiți. Știu cu siguranță că aceasta este profesia unui bucătar. Noi pregătim mese pentru oaspeți, nu numai pentru a satisface foamea, ci și pentru a ne simți bine, pentru a ne bucura de vizitarea cafenelei. Bucătarii, ca angajați ai frontului invizibil, sunt foarte mulțumiți când oaspeții transmit cuvinte de recunoștință și în sprijinul acestor cuvinte - plăci goale.
Pirnazarova Veronica Manager.
Ei spun că munca ar trebui să fie distractivă. Am găsit o astfel de slujbă. Acesta nu este doar un loc de muncă, este un mod de viață, aceștia sunt oameni care au devenit cu adevărat intim, pentru care mă îngrijorez. Aceasta este a doua mea familie. Avem un mare obiectiv - de a face Sayuri cea mai bună cafenea din orașul nostru. Noi urmăm cu încredere calea planificată spre acest scop, cu o echipă prietenoasă.
Leontiev Ruslan, bucătar Lucrarea bucătarului este foarte grea, dar interesantă. În fiecare zi învață ceva nou. În fiecare zi lucrătoare, eu și colegii mei fac totul pentru a vă asigura că oaspeții care vin la cafenea pot mânca și se pot distra. Curând, voi fi dus în armată, dar știu sigur că atunci când termin serviciul meu, mă voi întoarce cu siguranță la slujba mea preferată din Cafe Sayuri.
YASHCHENKO Svetlana, bucătar În munca grea a bucătarului, există bucuriile lor. Aceasta este recunoștința oaspeților. Foarte frumos când spun că mulțumesc bucătarilor, scriu comentarii recunoscătoare despre mâncărurile gătite. Acest lucru ne inspiră și ne dă încredere că eu și colegii mei facem același lucru bine și cu sufletul.
Victoria Minyukhina, specialist în marketing. Valoarea principală în rețeaua de cafenele Sayuri-Suare sunt oamenii. Fiecare angajat este foarte valoros. Fiecare nou-venit va fi acceptat în familie, predat, având ocazia de a crește în profesie, fiecare va primi o recompensă bine meritată. Nu lucrăm și câștigăm, trăim propria noastră afacere. Scopul nostru este de a face ca fiecare retea de cafenele sa fie prospera, competitiva si cea mai buna in oras.