Bună ziua! Vara continuă să ne placă generozitatea. Este frumos să colectezi legume din grădina ta, este chiar mai plăcut să gătești legume cultivate de tine. Totuși, absența nitraților și a altor substanțe chimice în ele este un pol foarte important pentru nutriția familiei. Astăzi voi împărtăși cu dvs. o rețetă bună pentru clatite gustoase și satisfăcătoare de la un dovlecel și cartofi tineri. Prietenul meu a împărțit această rețetă împreună cu mine, mi-a plăcut foarte mult, rudele și cunoscuții mei au apreciat acest fel de mâncare simplă, care nu era viclean în gătit.
stil = "display: block; text-align: center;"
data-ad-layout = "în articol"
data-ad-format = "fluid"
data-ad-client = "ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot = "9216926694">
Ce aveți nevoie pentru a prepara clătite din dovlecei și cartofi:
Mărar și verdeață - o bucată mică;
Făină de porumb - 2 linguri.
Sare și piper negru la gust;
Cum se fac clatite din dovlecei si cartofi:
stil = "display: block; text-align: center;"
data-ad-layout = "în articol"
data-ad-format = "fluid"
data-ad-client = "ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot = "9216926694">
Ceea ce îmi place foarte mult în această rețetă este simplitatea în gătit, cred că mulți oameni ca mine vor aprecia această nuanță. Deci, am luat media de dovlecel și am spălat-o bine. Asigurați-vă că o coajați din coajă și o tăiați în jumătate, scoateți semințele. Acum am freca ambele jumătăți de măduvă de legume pe un răzătoare mare.
Asigurați-vă că ați presărat un vârf de sare, este necesar ca sucul suplimentar să iasă din măduva de legume. În acest moment pregătesc cartofi - îl curăț, mă spală și mănânc pe o răzătoare mare. Acum squash squash din suc, adăugați cartofi la ei și se amestecă bine.
Verdeață tocată și adăugată la cartofi și dovlecei, am bătut 2 ouă, sare și piper adăugați la gust.
Acum, întregul amestec trebuie amestecat într-o consistență omogenă. Lucrul rămâne pentru micul dejun: clătite. Pentru a face acest lucru, încălzesc uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie și pune amestecul rezultat pe el cu o lingură.
Clatite trebuie sa se prinda peste un foc mic, prajindu-le pana se maroneste auriu. Fiecare parte trebuie să fie prăjită timp de cel puțin trei până la patru minute, altfel cartofii vor fi umedi. Aici se găsesc clatite gustoase și apetisante.
Veți fi interesat de:
Viata delicioasa pentru tine!