Clasificarea și caracteristicile conform diferitelor criterii ale soiurilor.
În lume, sunt acceptate diferite clasificări ale tomatelor, dintre care există mai multe. În Rusia folosesc clasificarea tradițională a lui Brejnev.
Potrivit clasificării tradiționale a Brejnev (crescătorul-plantă sovietic DD Brejnev), roșiile sunt trei tipuri: roșii peruane, roșii fibroase și roșii obișnuite.
Soiurile de roșii se caracterizează prin criterii diferite.
Tomatele sunt deterministe. care oprește creșterea tijei principale și creșterea lăstarilor laterale, cu până la 6 perii de pe tulpină. Pe astfel de tufișuri, peria de flori se află întotdeauna pe capătul tijei și pe toate lăstarii. Aceste arbuști pot avea înălțime de la 60 la 180 cm (dimensiuni medii).
Roșiile, în care creșterea nelimitată a tulpinilor și a lăstarilor constituie un grup nedeterminat. În astfel de roșii, prima perie apare deasupra frunzelor de 9-12, cea mai apropiată de peria vitraliului începe să crească puternic, înlocuind tulpina principală. După ce noua tulpină formează o pensulă, rolul tulpinii principale începe să fie realizat de către cel mai apropiat stăpân. Creșterea tulpinilor care se substituie reciproc este fără sfârșit și se oprește numai odată cu moartea plantei de la primele înghețuri. Aceste bucșe sunt de până la 2 metri și mai înalte (înălțime). Dar datorită reducerii numărului de perii asociate cu o viteză mai îndelungată de înflorire, astfel de tufărișuri sunt considerate mai puțin productive decât cele deterministe.
Există soiuri. în care, după formarea a 3 perii, se încetează formarea de perii noi, până când fructele pe periile disponibile se coacă. După aceasta apare următoarea formare de perii la o altitudine de 7-8 frunze și mai sus. Astfel de soiuri de roșii se numesc superdeterministe. Există soiuri de roșii, care formează până la 10 perii. Astfel de soiuri de roșii sunt incluse într-un grup de semi-deterministe.
2. Caracteristicile părții terestre (tulpină, structură cu bușteni, tip de frunză).
Soiul de roșii neimprimat are tulpini de o structură subțire și o specie usor reliefat cu frunze mari. Înălțimea tufelor este diferită.
Soiul de roșii ștampilat are tulpini groase, frunze de culoare albastră de dimensiuni medii. Frunzele sunt scurte. Cativa viori de linga Bush. Tufurile sunt de dimensiuni mici și medii. Între aceste două grupe de soiuri de roșii, există soiuri semipreparate, numite soiuri de cartofi. Acesta este un mic grup de soiuri, care disting trasatura de care, asemănarea frunzelor cu cartofii.
Tomatele provin de la maturitate precoce (intervalul de la lăstari până la prima maturare a fructelor de la 85 la 100 de zile)
Tomatele sunt perioada medie de maturare (intervalul de la lăstari până la prima maturare a fructelor de la 100 la 115 zile)
Tomatele sunt maturitate târzie (intervalul de la lăstari până la prima maturare a fructelor de peste 115 zile).
4 mod de utilizare. Tomate de soiuri de masă, destinate conservării, producției de sucuri etc.