Cele mai nocive boli ale spanacului sunt putregaiul de fusariu. peronosporosis. antracnoza. viral (mozaic, kurchavost.VOM etc.). Există leziuni ale ciupercilor care provoacă spumare: ascohitoză, cercosporoză, ramuriar.
În URSS, în special în zona de nord-vest, boala este răspândirea rădăcinilor radiculare. Această boală se găsește într-o serie de alte țări. În SUA, de exemplu, în unele zone, pierderile cauzate de putrezirea rădăcinilor în anii anteriori ating 90%.
Boala afectează lăstarii, plantele tinere în fazele de formare a tulpinii înflorite și înflorire, este deosebit de răspândită în momentul maturării semințelor.
Sparanghelii afectați de Fusarium au de obicei un dimmer, o culoare verde mai închisă, se află în spatele creșterii de la plantele sănătoase și apoi mor. Printre plantele de spanac și în faza de început a înfloririi se găsesc specimene ale căror frunze pierd turgorul, devin galbene și se estompează. Wilarea și îngălbenirea începe cu frunzele inferioare ale rozetă. În astfel de plante, sistemul rădăcină apare în diferite grade afectate de putregai sau aproape complet mort, doar o mică parte a rădăcinii principale este reținută. Plantele, ale căror sisteme radiculare sunt doar parțial afectate, pot să crească și să se dezvolte mult timp fără a prezenta semne de boală asupra organelor terestre ale plantei. Se remarcă faptul că infecția acestei boli este transmisă cu semințe.
Crescătorii din Statele Unite consideră că principalul mijloc de combatere a putregaiului rădăcină este crearea de soiuri rezistente la această boală. Producerea unor astfel de soiuri este posibilă prin selectarea plantelor sănătoase în condiții de laborator sau de teren pe o bază infecțioasă. În cultură, ciuperca poate să crească și să se dezvolte la temperaturi cuprinse între 16,7 și 41,1 ° C, însă cea mai rapidă creștere a acesteia se observă la 31 ... 32 ° C. Temperatura ridicată a solului contribuie, de asemenea, la dezvoltarea accelerată a bolii. S-a stabilit că selecția pentru rezistența la F. oxysporum f. spinaciae în câmp este mai eficientă dacă se efectuează în toamnă. În SUA, liniile stabile de Spinacia oleracea L. au fost izolate simultan, iar Albugo occidentalis Wilson. Mijloacele agrotehnice de prevenire a răspândirii putregaiului rădăcinii, sunt fructificarea și îndepărtarea corectă din câmpurile de reziduuri infectate cu plante.
Crearea varietăților rezistente este principala măsură a luptei împotriva peronosporozelor. În străinătate, au fost elaborate metode de evaluare a rezistenței plantelor tinere de spanac pentru infecția artificială. Rezistența la peronosporoză a fost găsită în unele plante spaniole sălbatice din Iran. Hibridizarea cu forme rezistente de instabile și studiul de moștenire al trăsătura de rezistență în generații sugerează că rezistența este cauzată de un factor dominant simplu peronosporosis (Ann. Raport Inst, voor de Veredeling van Tuinbouwgawasse. 1978).
Roux (1971) citează soiurile Norres și Medania slab arse ca neafectate de rasele "a" și "b" ale Peronospora spinaciae.
Studiile care utilizează microscopia electronică au arătat că atunci când infecția artificială a spanacului cu agentul patogen P. farinosa f. sp. Spinaciae apar atât combinații compatibile, cât și incompatibile. În termen de 6 ore de la infectare, poate fi detectat un alt tip de creștere a haustorii în celulele epidermice, în celulele mezofile și în spațiile intercelulare. Cu compatibilitatea combinației gazdă-patogen, protoplastul moare rapid și moartea haustoriului și a hifelor ciupercii încetinește.
Înfrângerea virusului mozaic de castravete este, de asemenea, o boală periculoasă de spanac. Cauzează simptome de cloroză, buclat.
In unele cazuri, spanac afecta alte virusuri: sfecla de mozaic (virusul Beta 2 Sm.), Benzi de tutun Creț și ofilite boabe furajere, provocând o inhibare a creșterii, ondulare, piticism plante spanac.
Evaluarea plantelor de spanac pentru rezistența la virusul mozaicului de castravete poate fi efectuată în faza plantelor tinere cu infecție artificială. Condiționalitatea rezistenței este stabilită de o gena dominantă simplă.
A spus rezistență la virusul mozaic castravete pe un grad de Dixie piață soiuri europene rezistente la cernerii, a fost transferat de retroîncrucișare cu părinții europeni astfel de soiuri de 23, Dominant Hunderup și Selandia Osena (stație National de Cercetare vegetal, Wellesbaurne. Douăzeci și unu anual special Elson raport, 1970).
Organele aeriene ale plantelor de spanac sunt ocazional afectate de pete care reduc calitatea comercială a produselor verzi.
Cercosporoză cauzată de ciuperca Cercospora spinaciae Oud. formează pete verde sau galben pal, adesea fuzionate, de diferite dimensiuni, în centrul cu sporulație de turbă întunecată. Sporii sunt incolor, curbat, cilindric sau fuziform.
Ashiitoza afectează frunzele, care formează pete maronii rotunjite sau unghiulare, în centrul cu picnidia. Agentul cauzal este fungul Ascochyta spinaciae Bond.-Mont.
Ramularul se manifestă pe frunze sub formă de pete rotunde, marginite de lumină-maronie. Agentul cauzal este fungul Ramularia spinaciae Nypels.
Antracnozele afectează frunzele și pețiolele sub formă de forme rotunjite și nedefinite de pete gri negre sau murdare, cu spaghete neagră și crescute sporozhlo în centru. Agentul cauzal este definit ca ciuperca Collectotrichum depiatium f. spinaciae, de exemplu în Polonia, sau ca Vermicularia spinaciae (Ell. et Halst.) Wass.
Stabilitatea spanacului la aceste boli nu a fost încă studiată.
De la insecte, zbura de miros provoacă un rău mare (Pegomyia hyosciami Panz). Se crede că pe plantele familiei de mare există varietatea sa - P. hyoscyami var. betae Curt.
Zbura pune ouă pe partea inferioară a frunzelor de spanac. Prima generație de zbura apare la începutul primăverii. Ouăle se găsesc deja pe frunze cotiledonate. După 5-6 zile, larvele se deschid din ouă și se mușcă în carnea frunzei. Calitățile mărfurilor produselor sunt reduse. Plantele, ale căror frunze sunt deteriorate de larvele zbura minerilor, rămân în urmă în creștere și dezvoltare în comparație cu cele intacte. În timpul verii, se dezvoltă 2-4 generații de muște. Diferențele variate în ceea ce privește gradul de deteriorare nu au fost detectate.
Măsurile preventive de reducere a dăunătorilor zbura minerilor sunt plasarea culturilor de spanac în afara culturilor de sfeclă, colectarea atentă și îndepărtarea frunzelor afectate de pe câmp.
La culturile de semințe, se efectuează pulverizarea plantelor cu o emulsie de hexacloran de ulei de 0,5% pentru controlul acestui dăunător.
Distribuiți un link cu prietenii