Merele pot fi numite în siguranță cele mai populare și mai populare fructe, așa că vom lua în considerare ceea ce sunt utile pentru sănătatea umană, ce vitamine sunt în măr și proprietățile lor medicinale.
Ce elemente urbane și vitamine sunt conținute în mere
Astăzi afișat un număr foarte mare de soiuri de mere, fiecare dintre care are unele caracteristici utile, precum și dimensiunea, culoarea (galben, verde, roșu, colorat) și gust (picant, dulce, acru). Dar un lucru rămâne neschimbat - acest fruct este delicios și popular, este mânca în mod constant în formă brută, este folosit pentru gătit diverse feluri de mâncare, face băuturi și sucuri.
Așchia conține cantități mari de vitamine, cum ar fi C, E, B1, B2, și de asemenea utile pentru corpul uman de aminoacizi, fibre și grăsimi nesaturate.
Printre microelementele de bază care alcătuiesc merele sunt potasiul, calciul, magneziuul, sodiul și fierul.
Notă: pentru conținutul de vitamine mai utile sunt considerate mere verzi, care conțin mai mult decât vitamine esențiale (de exemplu, vitamina C, mai mult de aproximativ 3 ori), precum și acizi mai utile, oligoelemente și mai puțin zahăr.
Conținutul de calorii de 100 de grame de măr este de 52 de calorii, deci acest fruct are calorii scăzute și este utilizat pe scară largă pentru mese zilnice și diete.
Care este utilizarea merelor pentru sănătatea umană?
- Merele nu conțin substanțe alergene, astfel încât acestea pot fi consumate în siguranță de adulți și copii.
- Afectează favorabil sistemul cardiovascular al unei persoane, ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și calciul conținut în mar și potasiu sunt utile pentru întărirea mușchilor inimii.
- Utilizarea merelor și a sucului de mere în alimente contribuie la normalizarea sistemului digestiv al omului, la eliminarea substanțelor nocive și a toxinelor.
- Dureri ulcer gastric, precum și cu prezența de gastrită, ar trebui să acorde cu siguranță atenție la mere copt.
- Merele sunt utile în dietele pentru scăderea în greutate, deoarece încetinesc procesul de procesare a carbohidraților în grăsimi din corpul uman.
- Utilizarea sistematică a merelor proaspete normalizează activitatea creierului, îmbunătățește memoria și, cel mai important, previne apariția bolii Alzheimer.
- Consumul regulat de mere reduce posibilitatea de a suferi diabet, aproape o treime.
- Consumul de mere reduce riscul de astm, iar dacă există deja, această boală este mai ușor de tolerat.
- Cu tulburări de stomac și pentru normalizarea scaunului, merele vor deveni un bun ajutor.
- Merele sunt utile pentru dinți, mai ales dacă se mănâncă după masă, prin care se scarpină plăcile cu smalt dintelui.
Proprietăți utile ale oaselor de mere
Doar câteva semințe de la un măr proaspăt pot umple norma zilnică de iod din corpul uman.
Important: gunoiul de măr nu este recomandat pentru consum în cantități mari, deoarece, în afară de iodul util, conțin acid cianhidric, care este periculos pentru sănătatea umană, prin urmare, sunt suficiente până la 3 semințe.
Proprietăți dăunătoare ale merelor pentru corpul uman
Printre varietatea de proprietăți utile și medicinale de mere pot fi identificate și câteva negative:
- Fani ai dietelor de mere nu trebuie să uităm că acest lucru poate duce la tulburări de stomac.
- Cu aciditate crescută în stomac, este mai bine să renunțe la utilizarea merelor.
- Merele acre nu sunt recomandate pentru ulcerații ale stomacului și ale duodenului.