Fiecare dintre noi poate fi extrem de specific în dieta zilnică, numără cu exactitate numărul de calorii, dar, uneori, combinația greșită a produselor și timpul de aport al acestora poate anula complet toate eforturile.
Construirea unei diete echilibrate necesită cunoașterea diverselor ingrediente, starea nutrițională, efectele asupra sănătății, punerea în comun optimă pentru un beneficiu maxim. Experții se ocupă adesea de ceea ce trebuie să mănânce și de ce să includă în dieta zilnică, dar aproape că nu abordează subiectul a ceea ce nu se poate face cu anumite alimente. Astăzi am decis să ne ocupăm de această problemă prin alegerea laptelui pentru început.
Lapte și proteine. Potrivit nutritionistului Anshula Jaybharata, laptele nu trebuie combinat cu alte surse de proteine, deoarece acest lucru poate provoca probleme cu digestia. Cei care doresc să piardă în greutate ar trebui să evite o astfel de combinație. Dar poate fi util și pentru cei care doresc să câștige în greutate pentru copii în creștere.
Dieticienii notează că nu este necesar să se mănânce două elemente proteice la un moment dat. De exemplu, ar trebui să evitați să consumați pește și toate tipurile de carne cu lapte.
Alimente acide și lapte. Shilpa observă că alimentele acide și fructele citrice sunt slab combinate cu lapte, deoarece sub influența lor se transformă în ceva asemănător cu brânza din stomac. Nu este nimic bun pentru digestie.
Fructe și lapte. Acestea ar trebui consumate separat. Singurele fructe care pot fi combinate cu lapte sunt opțiunile dulci și grase, de exemplu, mango, avocado, smochine și altele. Laptele este tipul de proteine animale care poate cauza probleme cu digestia, aciditatea crescută și fermentarea în tractul gastrointestinal, prin combinarea cu anumite fructe. Combinația de banane cu produse lactate în general poate distruge flora intestinală, ceea ce va duce la răceli, tuse, erupții cutanate și alergii.
Ekaterina Pastukhova
Bazat pe: food.ndtv.com
Ilustrație de pe site: pixabay.com