⇒ file de pui - 2 buc.
⇒ mere - 2 buc.
⇒ mazăre verde - 200 de grame
⇒ ceapa - 1 buc.
⇒ bulion de pui - 1,5 l
⇒ făină - 1/2 linguri
⇒ ulei vegetal - 2 linguri.
⇒ sare, piper
Reteta pentru "Supa de pui cu mazare si mere":
1. Se topește ceapa, se taie în jumătăți de inele și se prăjește în ulei vegetal cu făină.
2. După ce în ceapă se adaugă 200 ml de bulion și se fierbe la foc mediu timp de 5 minute.
3. Lăsați restul rămas până la fiert, adăugați fileuri, mazăre, mere tăiate și gătiți până când se face o licitație.
4. Când fileul este complet gătit, se adaugă ceapa prăjită cu bulion, se adaugă sare, piper și se fierbe încă 5 minute.
5. Înainte de servire, scoateți fileurile din supă și tăiați în felii.
6. Tăiați fileurile feliate într-o farfurie, turnați supa de pui, decorați-le cu verdețuri, cremă și serviți.
Supa de pui cu mazare și mere este gata. Bon apetit!
Împărtășește în social. crearea de rețele
