Maestru-clasa de a face tort de mastic "Dolphin"
Pregătiți un tort neobișnuit de mastic, sub forma unui minunat locuitor al mărilor - delfin! Un astfel de desert va deveni cu siguranță o decorare pentru vacanță, în special pentru copii, și va face ca toată lumea să aibă zâmbete fericite.
Tort de burete
Cream din Nutella
Nuci despicate
Crema de ciocolata mastica
mastic
piston
Cutter pentru mastic
Culori alimentare - verde și negru
carton
Noi pregătim prăjitura cu ciocolată. Pe carton trage un aspect de delfin. Aplicați la tort, tăiați conturul a trei prăjituri sub forma unui delfin. Din resturile tortului am tăiat bucăți mici asemănătoare picăturilor.
Glazură neutră pe etapa 1 a gelatinei
Îndepărtați crema cu cremă Nutella, presărați cu piulițele.
Glazură neutră pe etapa 2 a gelatinei
Se pare un tort apetisant.
Glazură neutră pe gelatină - treapta 3
Am murdărit tortul și "picăturile" cremă cu mastic.
Glazură neutră pe etapa 4 a gelatinei
Rotiți masticul alb, acoperiți-l cu un tort, tăiați excesul. Apoi vopsea masticul într-o culoare verde deschis, scutură-l. Tăiați conturul unui delfin cu aripioare, așa cum se arată în fotografie, acoperim tortul.
De asemenea acoperim "picăturile" cu o mastică verde. Adăugăm ochi mici din masticul negru.
Glazură neutră pe etapa 5 a gelatinei
Așteptăm, în timp ce se va usca.
Servim la masă, îl tăiem.
Gel neutru pe etapa 7 a gelatinei
Așa arată tortul tăiat.