Hrana folositoare este garantul bunei noastre sanatatii si a aspectului bun. De aceea încercăm să alegem alimentele saturate cu aminoacizi, vitamine și oligoelemente. Fish char este exact acest lucru și, prin urmare, va fi un fel de mâncare excelentă pe masa de familie.
Ce este ea, peștele?
Condiții de viață în ape dulci, golet de pește aparține familiei de somon. Poate fi în râuri sau lacuri, iar uneori se adaptează la un mediu și la altul. Numărul de specii Goltsev - aproximativ 40, dar și în Europa sunt vândute de obicei, păsări mici, care nu au solzi, care sunt foarte ușor de preparat și sunt foarte gustoase și carne suculent.
Avantajele peștelui
În plus față de gustul său excepțional, char char este surprinzător de util, judecător pentru tine:
- Carnea conține acizi grași nesaturați omega-3, care normalizează colesterolul si calciul din organism, datorită acesteia din urmă, se îmbunătățește starea oaselor și articulațiilor. Substanța protejeaza celulele nervoase din creier și previne apariția și creșterea de cheaguri de sânge în artere, are un impact foarte mare asupra stării pielii, deoarece reduce riscul de acnee. În plus, omega-3 nu este sintetizat în organismul uman, astfel încât apariția unui produs care conține această substanță în dietă este atât de importantă;
- O porție de 100 de grame conține norma zilnică a vitaminei E, care ajută pielea să rămână tânără pentru o lungă perioadă de timp, deoarece este un antioxidant. De asemenea, îmbunătățește metabolismul și consolidează vasele de sânge;
- Din vitaminele din grupul B, peștele are: tiamina, care este extrem de importantă pentru metabolismul carbohidraților, proteinelor și grăsimilor; riboflavină, care menține starea normală a membranelor mucoase și participă la sinteza hemoglobinei, cum ar fi cuprul, conținută și în pești; Acid folic, care este pur și simplu necesar pentru formarea de noi celule;
- Compoziția chimică include vitamina A, necesară pentru sinteza enzimelor și hormonilor, precum și pentru funcționarea cu succes a sistemului vizual;
- Calciul, conectat cu fosfor, promovează starea sănătoasă a oaselor și dinților. Interacțiunea dintre calciu și magneziu dă sănătate sistemului cardiovascular. Fierul ajută la asimilarea acestui mineral în corpul uman;
- Seleniul, găsit și în pești, ne protejează de tumorile canceroase și, în ansamblu, întărește sistemul imunitar. De asemenea, promovează excreția metalelor grele din organism;
- Potasiul îmbunătățește alimentarea creierului cu oxigen și interacționează cu sodiul, normalizează echilibrul hidric al corpului.
Datorită acestui lucru, caracterele de pește sunt foarte utile și alimentele potrivite pentru care toată lumea are nevoie.
Vitamine și minerale în pește goltse
După cum sa menționat mai sus, acest tip de pește este saturat cu minerale și vitamine, care au un efect benefic asupra noastră. Oferim numere specifice pentru conținutul de micro- și macroelemente.