Deschis și plin, desert și neîndulciți, umpluți și fără umplutură, tuburi, plicuri, triunghiuri, trandafiri - clatite care nu sunt pregătite de hostess-ul pentru moschei!
Probabil știți cum să preparați clătite dintr-o varietate de aluat cu o mulțime de umpluturi. Dar cât de mult veți putea să vă prezentați căile, cum să arătați frumos și să serviți clătite? Cinci? Zece?
Mai ales pentru tine revizuire făcut o treabă excelentă și au adunat împreună în acest articol, toate posibile,, moduri frumoase interesante originale pentru a plia clatite înainte de servire asieta festiv sau masa regulat pentru familie, persoane, prieteni și un favorit.
Citește, uite, antrenează, practică și verifică dacă toate căile pe care le cunoști. Sau poate vă amintiți o opțiune interesantă, cum să adăugați clătite, care nu sunt specificate în articol?
- Cea mai faimoasă și mai simplă modalitate de a arunca clătite
- Fold clatite la jumătate
Ne complicăm sarcina și adăugăm clătite la jumătate. Această opțiune poate fi fie fără umplere, fie cu o surpriză ascunsă înăuntru. Simplu și frumos.
- Colțuri de clătite
Acum, să aruncăm clătite de trei ori. Puteți pleca fără umplere, permiteți fiecărui oaspete să o aleagă după preferințele dvs. Și tu poți fi umplut viclean din afară - o clătite ca și goală, și ca și umplutura.
Acest "pachet" este potrivit pentru umplere, care se străduiește să iasă. În mijlocul clătitului, puneți carnea tocată, acoperiți marginea apropiată, apoi dreapta și stânga și apoi împachetați-o în spațiul rămas al clatitei.
Aceeasi metoda, dar facuta cu clatite goale, le va permite sa fie plasate mai compact pe o farfurie. În interior, clătite pot fi șterse cu blocaje și se pun umplutura dorită.
Este simplu: puneți umplutura pe marginea clatitei și o rotiți cu paie.
Aici, umplutura este plasată în centrul clătitului și nu este înfășurată, dar este înfășurată pe marginea stângă și dreaptă.
Dacă prăjiți o margine a clătitului și o rotiți cu o rolă, atunci veți obține rulouri elegante, cu marginile înguste și drepte, care vor arăta spectaculoase pe masă. Și în cazul în care să vă dracu clădire, fiecare oaspete va alege pe cont propriu.
În mod similar, dar clatite se pliază în jumătate și înainte de pliere umplând-le cu umplutura. Pentru fiabilitate, astfel de clatite pot fi legate cu o ramura de verdeata sau o pene de ceapa verde.
- Plicuri triangulare de pancake
Un alt mod de a clocoti în mod eficient clătite - să le pliați de patru ori, să îndoiți ușor marginea superioară și să umpleți umplutura.
După ce pancake-ul a fost pliat la jumătate, cu generozitate și fără plâns, umple-l cu umplutură și înfășurați-l pe marginea clatitei.
La marginea clasei se pun o mulțime de umpluturi omogene și dense (cremă de coacăze, frisca, sufla). Apoi puneți ușor clătița într-un cerc, ca și cum ați face un sac de hârtie.
În mijlocul clatirii se pune masa de forță, iar marginile clatite sunt trase în centru, formând un triunghi. Ca să nu se destrame, puteți bloca marginile sau fixați-o cu fiare.
- Două triunghiuri de clatite
Problema este complicată și capetele triunghiurilor obținute în secțiunea anterioară sunt trase alternativ în laturile opuse. Astfel, chiar și umplutura lichidă va fi ambalată în mod sigur în clătite.
Luăm clocotul terminat și îl colectăm cu o armonică, apoi o îndoi în jumătate. Pe placă obținem compoziția originală ondulată.
Butașii răsuciți curățau clătite subțiri îndoite și, în partea superioară, plasează umplutura - obțineți cuiburi umplute și umplute în gură.
Asemenea florete de pancake pot fi făcute dintr-un aluat foarte subțire sau clatite obișnuite tăiate în jumătate. Principiul este simplu, deși necesită o anumită abilitate: nu strângeți clătița prea strâns în tub și întoarceți o margine spre cealaltă, formând un trandafir.
În centrul clatita pune umplutura, iar marginile sunt aduse împreună și sigilate pene ceapa verde, o crenguta de verdeață, fibre de brânză suluguni, spaghete fierte sau scobitoare.
- Tort de pancake umplute
Este doar o operă de artă culinară! O parte din clatite farshiruem diferite umpluturi și rola în afara acestor tuburi, iar pe de altă parte farshiruem acum gata să se rostogolească și toată nava în cuptor - se transformă tort clătite umplute cu clatite umplute.
- Și în cele din urmă, nu adăugați ...
Și se toarnă clătite pe o farfurie cu valuri haotice, se toarnă ulei, sirop, miere sau sos. Aici principalul principiu este că clatite nu sunt lipite împreună. Și neglijența într-o farfurie are de asemenea aroma proprie.
Cum va arata in blog:
Cum sa combinati pancakes: 20 moduri de alimentatie frumoasa de bluze.
Copiați codul pentru blog: