Ingredientele
- conserve de sauri - 1 can (hering, ton)
- orez - 90-100 g (aproximativ jumătate de ceașcă)
- ouă - 3 mari
- castraveți proaspeți - 1-2 buc.
- ceapa rosu dimensiune medie - 1 cap (violet, alb)
- patrunjel, marar, cilantru
- ulei de măsline - 1 lingura. lingura (altele)
- smântână - 100-120 g (4-5 linguri)
- sos de soia - 1 lingura. o lingură
- suc de lamaie - 1 lingura. o lingură
- sare, piper la gust
Metoda de preparare
- În timp ce orezul și ouăle sunt fierte, marinați ceapa. Se curata un cub mic de ceapa, se adauga sos de soia, suc de lamaie, ulei de masline, se amesteca intr-un bol separat.
