Ceaiul de rodii nu a obținut încă o astfel de popularitate în Rusia ca ceaiurile negre și verzi, dar totuși are mulți admiratori. Acest tip de ceai a venit la noi dinspre est, unde o rodie se numește "regele fructelor". Ceaiul de rodii era cunoscut în antichitate - unul dintre primii iubiți ai acestei băuturi neobișnuite a fost cunoscut de toată lumea, Aristotel.
Această băutură este făcută în principal din coaja unei rodii coapte, uscată în soare, precum și din flori, frunze și suc de fructe. Acum, pe piața de ceai puteți găsi această băutură cu adăugarea de fructe de pădure și fructe.
Care este utilizarea ceaiului de rodie?
Beneficiile fructelor de rodie sunt cunoscute, probabil, tuturor. Numeroase proprietăți valoroase ale acestui fruct sunt conservate în ceai. Este foarte vitaminizat (vitamine din grupa B, C, etc.). Este, de asemenea, saturat cu microelemente necesare ființelor umane - cupru, crom, fosfor, magneziu etc. Compoziția ceaiului de rodie este acizii bogați și de neînlocuit - mere, vin, oxalic.
Ceaiul are un efect de restabilire - activează procesele metabolice, elimină toxinele, inclusiv radionuclizii, deci este pur și simplu necesar pentru cei care trebuie să lucreze în zona de radiație crescută sau în producția dăunătoare. Iar astfel de proprietăți ale ceaiului de rodie ca o îmbunătățire a stării pielii și a părului sunt cu siguranță plăcute tuturor femeilor.
Datorită substanței antocianice, petalele din trandafirul sudanez au o culoare roșie aprinsă. Antocianina are un efect benefic asupra zidurilor vaselor de sânge, întărindu-le și întregul corp ca întreg
Ceaiul de rodie are, de asemenea, un efect calmant asupra corpului (dacă nu dormi bine, în mod constant se confruntă cu stresul, nervos, asigurați-vă că încercați această băutură).
Ceea ce este util pentru ceaiul de rodii este faptul că crește hemoglobina și consolidează mușchiul inimii, care este important pentru mulți oameni în vârstă.
Ajută la băut și în lupta împotriva tulburărilor intestinale - diaree, colită.
Nu se poate observa numai proprietatea antiinflamatorie a ceaiului de rodie (ameliorează inflamația ochilor, rinichilor, articulațiilor).
Modalități de preparare a ceaiului de rodie
Pentru un astfel de cocktail de vitamine a beneficiat de organism, trebuie să știți cum să faceți ceai de rodie. Există mai multe moduri.
Ceai bea cu suc
Se prepară pe baza ceaiului dvs. preferat, cu adăugarea de suc de rodie, cumpărat în magazin sau proaspăt stors. Nu există proporții specifice aici - trebuie doar să adăugați sucul la gust. Cu sucul magazinului, gustul va fi mai dulce; Sucul proaspăt stors are amărăciune - din cauza gropilor, dar acest lucru nu oprește pe toți. În ceai puteți adăuga miere, lamaie și zahăr - nu va strica gustul.
Rod de ceai în turcă
Conform tradițiilor turcești, este pregătit din cereale în două vase. Într-un ceainic colectează apă și o pun pe foc. Un al doilea ceainic este așezat pe partea superioară a acestuia, în care se pune orice sudură și granulația unei grenade. Trebuie să așteptăm până când apa din ceainicul inferior se fierbe, apoi cu această apă clocotită se toarnă frunzele de ceai și semințele de rodie. Cazanul inferior este umplut din nou cu apă, iar la partea de sus este pus un vas cu ceai de rodie aproape gata. Masa din ceainicul superior trebuie păstrată timp de cel puțin cinci minute - și puteți bea ceai.
Ceai din coji, frunze și flori
Amestecul uscat trebuie turnat într-un pahar (una sau două lingurițe) și se toarnă apă fiartă. Ceaiul trebuie să stea timp de 20-30 de minute. Această metodă nu se deosebește de prepararea clasică a ceaiului negru. Dar amintiți-vă că în pielea de rodie există o cantitate mică de substanțe nocive, deci nu ar trebui să beți cu litri - poate provoca greață, amețeli.
Cum sa bei ceai de rodie - depinde de tine. Are un gust plăcut - indiferent de modul în care îl bei - fierbinte sau reci (apropo, după răcire, vitamine utile și oligoelemente rămân în băutură). Puteți să-l luați într-o sticlă cu dvs. pentru o plimbare pe o zi înfundată - va ajuta repede să facă față setei, adorând cu bună știință locuitorii din Est.
Diferențele dintre ceaiul de rodie și carcasa
Adesea, aceste două tipuri de ceai sunt confuze, luând unul după altul. Dar ceaiul de rodii și carate de diferență au mare - o carcasă este făcută din flori uscate de trandafir sudanez, sau hibiscus. Granatul nu are nimic de-a face cu această plantă. Deși culorile băuturilor sunt foarte asemănătoare - ambele sunt saturate roșu. În gust există o sursă - acest lucru le unește, de asemenea.
IMPORTANT! Rodul ceaiului are contraindicații pentru utilizare. Nu ar trebui să beți dacă există boli ale stomacului și intestinelor (diverse ulcere, gastrită, pancreatită, constipație).