Ideea de afaceri: producția de drojdie - o producție destul de costisitoare
Unde ne desfășurăm activitatea: camera de producție (atelier), birou
Costuri principale: chirie, salarii, achiziționarea de echipamente
Echipamentul necesar. echipamente pentru cultivare, distilare, separare de drojdii
Consumabile: apă, ambalare
Capitalul inițial: de la 3 000 000 ruble. până la 7 milioane de ruble.
Perioada de rambursare: de la 12 la 24 de luni
Profit posibil: de la 100 000 de ruble. până la 500 000 de ruble.
Uneori, nu trebuie să încercați să produceți simultan un produs finit, un astfel de proces poate necesita costuri semnificative, iar produsul poate fi direcționat către o gamă restrânsă de consumatori.
Producția de semifabricate este mult mai profitabilă și extinde spectrul de clienți, în plus, acest proces este mai puțin capital intensiv. Din diferite produse semifinite este necesar să se noteze drojdia.
Aplicarea acestui produs este destul de diversă. De exemplu, este folosit pentru prepararea vinului, a quass-ului, a berii, a pâinii, în plus, în medicină și biochimie.
Astfel, este un produs de consum și trebuie amintit că procesul de producție în sine este destul de simplu, dar produsul se va achita într-un an sau doi.
Procesul de fabricație și echipamentul necesar
La început, va fi nevoie de melasă (produs rezidual de producere a zahărului) sau amidon, dar cu adăugarea de enzime pentru a produce oligozaharidele. În viitor, va deveni o materie primă pentru drojdie în creștere.
Premisele pentru fabricarea drojdiei:
Deoarece acest tip de producție este legată de industria alimentară, trebuie să se acorde atenție respectării normelor sanitare.
De asemenea, este important, izolarea termică a pereților, este necesar să se respecte regimul de temperatură. Cu toate acestea, temperatura magazinului nu trebuie să depășească 40 de grade.
Dimensiunile suprafeței:
Stație de pompare: 4 x 12 m;
2. Magazin de energie electrică: 4 x 12 m;
3. Departamentul de producție: 48 x 6 m.
Personal pentru fabricarea de drojdii:
Pentru echipamentele specificate sunt necesare 47 de lucrători:
* 10 operatori tehnici;
* 6 operatori pentru management;
* 31 de lucrători;
De obicei, producătorii de astfel de bunuri vin prin supermarketuri și magazine mici. În plus, deseori în cazul drojdiei domestice la punctele de vânzare cu amănuntul există, de asemenea, o marfă importată.
În acest domeniu, depinde mult de interacțiunea cu oamenii de știință. Cooperarea cu institutele de microbiologie, chimie din industria drojdiei este foarte importantă. Sfaturile regulate ale experților, cercetarea lor vă permite să monitorizați calitatea produselor vândute. Datorită procesului de producție constant, există o lipsă de timp pentru anumite evoluții care pot contribui la creșterea diversității sortimentului. Aceasta este funcția oamenilor de știință.
Calculul profitabilității afacerii!
Aveți o idee de afaceri? Pe site-ul nostru puteți să-i calculați profitabilitatea on-line!
Idei pentru afaceri din secțiunea: Idei de afaceri noi
Ideea câștigului de afaceri pentru studenți este potrivită pentru persoanele cu abilități organizaționale și care ocupă o poziție activă pe viață. Sarcina principală a oricărui student este să treacă examene și examene. Pentru livrare, trebuie să vă pregătiți pentru fiecare subiect separat. Dar, practic, nu mai este timp în viața aglomerată a tinerilor.
Ideea de afaceri pentru cumpărarea de haine pe site-uri străine este potrivită pentru aproape orice persoană care dorește să câștige bani aproape fără a părăsi casa. Echipamentul principal va fi un computer cu acces la internet și capul pe umeri.
Ideea pentru afacerea de auto-promovare și promovare a site-urilor și forumurilor este perfectă pentru persoanele care au ocazia să petreacă mult timp la calculator și au cunoștințe de bază despre dezvoltarea și promovarea site-urilor.