Omelet proteine cu roșii, brânză, usturoi
În această dimineață, încărcați energia noastră cu proteine de omletă, cu roșii, brânză, usturoi, nu numai dimineața, ci și pe tot parcursul zilei, beneficiul energetic din omlet nu scade. Principiul este simplu, dacă doriți, să nu fiți răbdători și să mâncați o omeletă de proteine în orice moment. Omelette nu numai adaugă un ton la corp, ci aduce și plăcere cu gustul său delicat. Combinația de arome de produse lactate cu gustul ouălor libere și toate acestea aromate cu roșii și usturoi, întotdeauna determină o creștere a apetitului.
Omeletul este destul de mare, pentru că o familie de doi sau chiar trei oameni ar trebui să fie suficientă.
În primul rând, împărțim gălbenușurile din proteine în jumătate din ouă pentru gătit. Restul ouălor de pui nedivizată sunt conduse într-un recipient, adăugăm proteine din jumătatea împărțită a ouălor de pui și toate acestea sunt biciuiți fie manual, fie folosind adaptările civilizației. Nu există cerințe speciale pentru calitatea amestecului de ou bici, starea de bază a amestecului pentru omlete este uniformitatea compoziției.
Tăiați laptele de vacă în amestecul de ouă, adăugați sarea și clătiți puțin pentru o mai bună amestecare a componentelor.
Apoi clătiți și tăiați în felii arbitrare de roșii. Înainte de prăjire, roșiile trebuie să fie uscate puțin sau cel puțin pentru a scurge excesul de apă, astfel încât în timpul gătitului, uleiul vegetal să nu străpunge.
Curățați și tăiați usturoiul fin.
Într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal, puneți roșiile și răsuciți-le. Se adaugă usturoi, sare, piper negru, se amestecă și se toarnă amestecul pentru omlet.
Imediat ce suprafata omeletei a fost capturata putin, stropiti-o cu branza tare rasa si aduceti-o intr-un stand complet pe foc mic. Într-un foc mare, un omlet de jos poate arde, deci este mai bine să te grăbești încet.
Pe masă, omletul arată bine cu ierburile tocate.
Ar trebui ca toată gospodăria, așa că nu este dificilă, mai ales pentru tine!
Pentru micul dejun, proteine din omeleți cu roșii, brânză, usturoi. Achizitionam:
- ouă de pui (opt bucăți)
- roșii (o pereche de piese)
- lapte de vacă (o sută de mililitri)