Acoperirea tabelului bugetar - sfaturi
Deci, veți sărbători un eveniment, dar sunt foarte limitate în buget și vă îngreunează creierul să-i surprindă pe oaspeți? În primul rând, oferim câteva sfaturi simple:
- în timpul verii, legumele sunt o opțiune câștigătoare - puteți să le coaceți pe grătar, să faceți bucăți de legume sau salate;
- carnea cea mai bugetară este o carne de pui, dar este destul de costisitoare să o serviți chiar separat de toate mâncărurile și mâncărurile laterale;
- atenție la gustări și sandvișuri - este destul de buget, frumos și satisfăcător.
Selectând meniul, ghidează-te de preferințele oaspeților, dar nu uita de obiectivul tău principal - de a păstra în buget. Vă oferim să vă familiarizați cu rețete simple care vă vor ajuta să vă diversificați masa de vacanță cu buget.
Rețete pentru o sărbătoare de buget
Să începem cu mâncăruri fierbinți - shashlik de pui cu legume. Această opțiune este foarte bună, dacă curtea este de vară. Dacă sărbătoarea este sărbătorită în sezonul rece, puteți găti carne în vase cu legume. Este foarte convenabil - porții și mâncărurile gata preparate imediat sunt destul de sigure și originale. Cel mai trivial lucru pe care îl puteți oferi ca o farfurie - cartofii - puteți face cartofi piure, coaceți în cuptor sau coaceți într-un incendiu.Unele dintre cele mai însumate salate sunt morcovi coreeni, alge marine și alte salate din legume. Ele pot fi frumos decorate și variate în funcție de gustul dumneavoastră. Puteți face, de asemenea, o salată din sfecla fiartă. Apropo, nu uitați de sosuri, mai ales dacă există o sărbătoare în natură. Chiar și cele mai comune cartofi cu sos original vor fi o noutate chiar și pentru prietenii tăi buni și îți vor decora mesele festive.
O altă modalitate foarte bună de a economisi bani este de a pregăti compoturi de casă sau de băuturi din fructe în loc de sucuri achiziționate. Ca un desert, puteți pune un pepene verde sau un pepene galben pe masă - calorică scăzută, utilă și ieftină. O astfel de masă festivă va fi originală și utilă.