Cum să faci

Astăzi, majoritatea oamenilor preferă să organizeze diferite sărbători acasă (și nu numai), să primească oaspeții, să le surprindă. Dacă vrei cu adevărat să faci ceva neobișnuit și pe scară largă pentru oaspeți, atunci merită să încerci să organizezi o cină. Bineinteles, cina poate fi invitata, dar nu este asa de importanta - mult mai important este modul in care te apropii de ea.

Scaune pentru oaspeți la masă. Acesta este un aspect foarte important, depinde de acest lucru. În cazul în care oaspeții sunt mari, atunci de modul în care va face un plan pentru scaune. Acest lucru este pentru a vă asigura că voi înșivă nu sunteți confuz. Lăsați oamenii să se așeze pe principiul: un bărbat este o femeie. În plus, nu puneți împreună cupluri și persoane care au fost mult timp familiarizate unul cu altul, altfel cunoștința cu alți invitați va fi doar formală. Dumneavoastră, ca gazdă a serii și acasă, vă puteți permite să stați în fruntea mesei sau în locul din care va fi cel mai convenabil să plecați în bucătărie.

Am stabilit masa. În cazul în care știți că nu veți putea să schimbați șervețelele la timp, este mai bine să puneți un stand cu șervețele de hârtie pe masă, astfel încât oaspeții să-i iau când au nevoie. Șervețelele sunt așezate în partea stângă a plăcilor, în partea stângă a tacamurilor. Dacă planificați o schimbare de băuturi în timpul serii, pregătiți mai multe tipuri de ochelari: pentru vin alb - obișnuit, pentru roșu - mai mult în dimensiune, pentru apă - pentru formă cilindrică și ochelari mici pentru vin de desert. Instrumentele sunt, de asemenea, stabilite în conformitate cu un anumit principiu: o furculiță pentru prima fel, o furculiță pentru a doua, aceeași cu cuțitele. În primul rând, este obișnuit să folosiți tacâmuri externe - care se află mai departe de placă.

Varietate de feluri de mâncare. În mod necesar, pe masă trebuie să fie prezente gustări. În acest caz, mai multe dintre ele, cu atât mai bine: diferite canapés, pâine, salate porții, sandwich-uri etc. În ceea ce privește cursul principal: nu experimentați, ci mai degrabă pregătiți ceva cu care sunteți cu adevărat sigur.

Și în cele din urmă - desert. Încercați să nu o cumpărați în magazin și să nu comandați de la o cafenea sau restaurant. Mult mai bine dacă te gătești singur. Desertul ar trebui să fie ușor, moderat dulce. Excelentă, dacă puneți pe masă în plus, și fructe proaspete, frumos felii și decorate. Nu vă faceți griji dacă nu puteți decide alegerea unui meniu decent - întotdeauna vin în ajutorul cărților de bucate dovedite, care sunt prezentate cu multe rețete cu instrucțiuni pas cu pas. De exemplu, dacă doriți să aranjați o cină tematică tematică, lăsați-o să reflecteze pe feluri de mâncare: bucătăria franceză, bucătăria japoneză, italiana, mexicană.

- a lăsa alimente pe o farfurie nu este un semn de educație rău numai dacă nu a fost pus de tine acolo;

- înainte de a servi feluri de mâncare este obișnuit să încălzi plăcile. Pentru aceasta puteți folosi un cuptor convențional (2-3 minute la foc mic);

- Oaspeții trebuie să pună mâncare pe partea stângă.

În ceea ce privește băuturile, mai întâi puteți oferi oaspeților un aperitiv, dar în cantități rezonabile și pentru a elibera oamenii, lăsați-i să se relaxeze. Când oaspeții se află la masă, ar trebui mai întâi să toarne vin alb, apoi roșu și în cele din urmă - desert. Vinul alb trebuie turnat direct din sticlă, iar roșu trebuie turnat într-un alt recipient, de exemplu, într-un decantor. Lasati-va pe masa dumneavoastra neaparat apa (minerala cu gaz si fara ea).

Despre ce să vorbim și cum. Rețineți că o conversație foarte bună începe foarte lent și se recuperează treptat. Ascultați oameni, ascultă-te și încercați să auziți ce vor să vă transmită, altfel conversația poate deveni neconstructivă și se va sfârși într-o dispută sau chiar mai rău - un conflict. Nu vă deranjează până când nu ați terminat complet ascultarea discursului și nu ați înțeles ce este punctul. Este puțin probabil ca cineva să fie interesat să audă despre problemele sau succesul dvs. la locul de muncă. Chiar dacă invitații își manifestă interesul inițial pentru acest lucru, este doar din curtoazie sau pentru a susține conversația.

Minuțiu gândit și organizat, este puțin probabil să vă faceți griji și să vă faceți griji că ceva nu va merge bine. Principalul lucru este bunăvoința și naturalețea proprietarului, sinceritatea și zâmbetul lui!

Conținut similar pe subiect

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare